常年可以储存的发酵花粉

苏州蜂王 · 发表于 2018-1-31 18:55:48

春繁了，又要喂粉了

起点的心 · 发表于 2018-1-31 23:44:37

苏老师粉发酵时用加酵母粉吗？还有个问题想问您:现在您用的组合框是买成品的多还是用您自制的木组合框多？

苏州蜂王 · 发表于 2018-2-1 00:19:04

起点的心发表于 2018-1-31 23:448 o- X* p4 D; ?1 M# G* b* ~
苏老师粉发酵时用加酵母粉吗？还有个问题想问您:现在您用的组合框是买成品的多还是用您自制的木组合框多？

不用加，尽量纯天然发酵，不加糖发酵快，但蜂不爱吃，所以强调用粗白糖，等白糖化的时候粉也发酵好了。我现在买组合框成品，自制没时间，蜂几百箱，那有时间自做

黄小恒 · 发表于 2018-2-1 12:26:18

苏州蜂王发表于 2018-1-31 18:55$ @1 k1 ]: \$ D
春繁了，又要喂粉了

你的方法我试过完全可行。

红久蜂业科技 · 发表于 2018-2-1 19:35:05

用我的蜂粮，开袋即食，方便，省事。、https://qwdou.taobao.com

苏州蜂王 · 发表于 2018-2-1 20:01:32

红久蜂业科技发表于 2018-2-1 19:35
2 K6 m9 `' ]4 i& \& C$ e用我的蜂粮，开袋即食，方便，省事。、https://qwdou.taobao.com

我这人就是喜欢自己发酵，人家发的不放心，如果你有没发酵的我可以考虑购买

455464 · 发表于 2018-2-3 19:40:15

学习中学习中学习中学习中学习中学习中学习中学习中学习中

455464 · 发表于 2018-2-3 19:42:24

学习中学习中学习中学习中学习中学习中学习中学习中学习中

小狼奔奔 · 发表于 2018-2-3 20:35:38

这位师傅，我按您的方法去发酵，但是花粉总是一颗一颗，用手捏又太麻烦了，要一颗一颗去捏。怎么办呢？

苏州蜂王 · 发表于 2018-2-3 20:43:53

小狼奔奔发表于 2018-2-3 20:35
0 r: D# `& G* w* d这位师傅，我按您的方法去发酵，但是花粉总是一颗一颗，用手捏又太麻烦了，要一颗一颗去捏。怎么办呢？

花粉在加水的情况下半天就化细腻了，注意干湿度

蜂衣足食a · 发表于 2018-2-3 22:56:37

谢谢分享制作

小狼奔奔 · 发表于 2018-2-3 23:14:21

苏州蜂王发表于 2018-2-3 20:43$ E9 N" q# A7 L1 V
花粉在加水的情况下半天就化细腻了，注意干湿度

嗯，加水放了一天一夜了，花粉还是一粒一粒，当时加水是调成了糕粉一样的湿度。我今天早上实在受不了了拿去蒸，半个小时后拿出来还有一粒一粒，最后只能用搅拌机打成糊糊了。

苏州蜂王 · 发表于 2018-2-4 10:21:20

小狼奔奔发表于 2018-2-3 23:141 X. w9 D1 G ]( `( W) y" g" a3 a. D
嗯，加水放了一天一夜了，花粉还是一粒一粒，当时加水是调成了糕粉一样的湿度。我今天早上实在受不了了拿 ...

你如果要马上喂粉，要加水成浆糊样，只能化开，我用粉是一个月或半年后用，方法不一样，问题你什么时候用的

苏州蜂王 · 发表于 2018-2-4 10:24:49

小狼奔奔发表于 2018-2-3 20:354 c! }* I7 e: G. o: {8 z* _
这位师傅，我按您的方法去发酵，但是花粉总是一颗一颗，用手捏又太麻烦了，要一颗一颗去捏。怎么办呢？

你先加水多点成浆糊状，等吸水散后细腻加白糖，我平时用刚脱的花粉加白糖放置的，一年半年后用的

小狼奔奔 · 发表于 2018-2-5 09:32:13

苏州蜂王发表于 2018-2-4 10:21
$ @2 C8 I* ^- b& L; N4 j你如果要马上喂粉，要加水成浆糊样，只能化开，我用粉是一个月或半年后用，方法不一样，问题你什么时候用 ...

我是即刻就用了，大概放着发酵了两天

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