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楼主: 蜂工兵
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连这样的蜜都叫假蜜,请问何为真蜜?

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 楼主| 发表于 2016-10-23 08:50:27 | 显示全部楼层
陈春才 发表于 2016-10-22 10:06
. {* N1 E& R7 G# B0 _兵哥哥:以我们的交情,我相信你,但是前提是哈哈哈,你懂的。
$ N" R- I. W) R- o" M
兄弟卖的肯定是真蜜。这半个月我买了近500斤蜜,柑橘蜜200斤,苦蜜200斤,百花蜜80多斤,【17日取的二十多斤在当地就卖了】。苦蜜卖得比较快,发帖不到1天全部卖完,大部分被南方蜂友买去了,现在还有蜂友问苦蜜,包括上次买了的蜂友。【特别声明,明年我还会低价卖苦蜜的,敬请大家期待】{:8_176:}{:8_176:}
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发表于 2016-10-23 14:16:18 | 显示全部楼层
我就是韩江。  我前几天发的帖子如下:我买了10斤,共4罐。首先声明我以前父亲养过20多群蜂,自己家的蜜糖喝不完,都送给一些给隔壁邻居,这次采购蜂工兵师傅的蜜,主要是我在城市养的蜂技术不到家,采的蜜少,自己嘴馋,另外看了黑蜂寨大哥的文章,也想购些蜜和着花粉喂蜜蜂。从中华蜂坛看了贴子,然后在蜂工兵师傅这买了10斤蜜糖。由于自己吃的,也希望质量好。我与我的蜜糖实验相比较,外观与打出来的蜜糖没有区别。但是一是煮蜜糖时感觉缺少一种芬芳味,二是在冲蜜糖水时,同样的分量,买的蜂蜜甜度比不上我的。 因为没把握是否其他的蜜源有所区别原因,因此我留言蜂工兵师傅,看能否退还剩下3罐。蜂工兵师傅看了我的留言,主动给电话与我沟通,并建议放在冰箱里,说真正的蜂蜜会结晶。  我之前养的蜂蜜在冬天的确会结晶,但这次夏天打的桉树蜜放了20多天,像麦芽糖一样粘稠而已,没有结晶。 蜂工兵师傅说让我将情况在论坛里摆出来,看是否是真蜜。原本我为人比较懒不想打字,但既然如此,我就将情况说出来,看看大家反映的情况。当然,如果在论坛里有德高望重养蜂的老师傅可以帮我私下试试,我将邮寄一部分过去给他尝尝。如果是真的话,我会在论坛上向蜂工兵师傅道歉的。
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发表于 2016-10-23 14:34:24 | 显示全部楼层
当时我做完试验,我也不敢说蜂工兵师傅的蜜是假的,只是问能否退还剩下未开封的三罐。但蜂工兵师傅比较激动,要我说出哪儿是假的,怎么验出来。我说不同地方,蜜源也许不同,但我将我试验的结果说出来,我说通过测试,我只是讲:你的蜜当中有蜂蜜。这句话不好听,但我觉得:你的蜜是百分百百花蜜,我不敢肯定,有可能是地方不同,蜜源尝起来有所区别。因为在粤西、江门我喝自己家的蜜也有一些年头了,各个季节的蜜也尝过,可能是地方不同的原因吧。
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发表于 2016-10-23 14:37:59 | 显示全部楼层
抱歉了各位,我身边有养蜂多年师傅,改日有空我送过去让他们尝尝,如果他们肯定是百分百真蜜,我会有所担当,在论坛上向蜂工兵师傅道歉。  如果他们也不肯定,我也不回复了。论战没什么意思,自己认为好就可以了。
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发表于 2016-10-23 14:41:23 | 显示全部楼层
以前80年代在粤西的乡下养过25群蜂,搬家到江门后怕蛰着邻居不敢养。  现在我出来工作,由于也是喜欢这小蜜蜂,所以重操旧业,可是城市的蜜源比较少。
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发表于 2016-10-23 14:58:40 | 显示全部楼层
13542162915 发表于 2016-10-23 14:16
: |0 W7 P/ ~# E; J2 f我就是韩江。  我前几天发的帖子如下:我买了10斤,共4罐。首先声明我以前父亲养过20多群蜂,自己家的蜜糖 ...

  {6 u7 a$ c7 N4 b! y蜜糖煮着吃?都破坏了蜜糖的营养结构了,还不如吃白糖水
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发表于 2016-10-23 15:00:51 | 显示全部楼层
业余 发表于 2016-10-22 12:15; V, \6 Y1 _0 R/ ^9 j
你那里的蜜源很好!封盖蜜也很充足!但你上传的图片缺少了一个心眼:少上传了你刮蜜或摇蜜后的图片!
/ a, v" {& S! H. c2 ~$ o- V9 b
没用的,要怀疑你怎么做都没用
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 楼主| 发表于 2016-10-23 18:38:27 | 显示全部楼层
13542162915 发表于 2016-10-23 14:162 n: P9 F+ a6 D' d- z
我就是韩江。  我前几天发的帖子如下:我买了10斤,共4罐。首先声明我以前父亲养过20多群蜂,自己家的蜜糖 ...

3 a9 m, }) h4 U0 C: G: O/ G8 n我很赞成韩兄弟的这个办法,私下邮给那些蜂友测试。
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 楼主| 发表于 2016-10-23 19:13:45 | 显示全部楼层
13542162915 发表于 2016-10-23 14:341 v5 b9 [, i3 w! Z
当时我做完试验,我也不敢说蜂工兵师傅的蜜是假的,只是问能否退还剩下未开封的三罐。但蜂工兵师傅比较激动 ...

  C2 @( }- Y. _2 q! p. w这一批次的蜜,75楼的广东省四会蜂友温康文有评价,我不想多说。
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发表于 2016-10-23 19:47:56 | 显示全部楼层
向翠 发表于 2016-10-22 09:32  I& x5 }# F0 F8 m
我当着一个客户的面现场割蜜,是土法养蜂割蜜,不是摇蜜。她把蜂蜜带到广州,一个月回来后到处说我的蜂蜜是 ...
$ \2 v0 U5 ~+ g3 [4 j
你卖的便宜吧,不懂得人以为越贵就是好的
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发表于 2016-10-23 20:05:19 | 显示全部楼层
蜂工兵 发表于 2016-10-23 08:18
. s: Q8 _6 x% K) V5 P; K/ ~: W0 B这次的百花蜜【含桉树花成分比较多】50元一斤。
' z  ^: n7 m3 u
和我这一样也是50元一斤,这样的客户下次不要卖给他,我就是这么处理的。
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发表于 2016-10-24 10:44:27 | 显示全部楼层
桉树蜜的味道太特别,我习惯了油菜蜜和苜蓿蜜,我也是业余养蜂人,这次在工蜂兵处买的蜜,因买之前对桉树蜜认识不够,并且,我们当地人也不习惯食用桉树蜜,所以口感上有点不适应。我们当地人最喜欢的是苜蓿蜜。
兴趣决定事业的发展。
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发表于 2016-10-24 11:05:29 | 显示全部楼层
收到蜂蜜,蜜不会假,但有没有41.5度请再检测。
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 楼主| 发表于 2016-10-24 13:52:11 | 显示全部楼层
五彩缤纷 发表于 2016-10-24 11:05
* _1 l  l9 h+ r- C  ^1 J* m& |' J" l+ r收到蜂蜜,蜜不会假,但有没有41.5度请再检测。
- U- x$ _5 I6 B  E9 |
吴永锋老师,请问你检查的是多少度?刚才我用仪器检查了一下,还是41度多点点,这个光学折射仪,是托湖北恩施的田俊蜂友刚买的,折射仪出厂是校正了的。误差0.5度是正常的。

点评

蜂情葬爱,这个仪器不贵,两百多。  发表于 2016-10-25 08:05
那个密度计多少钱呀?我也想买一个  发表于 2016-10-24 22:50
我和永峰合买的,41度差不多  发表于 2016-10-24 17:06
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 楼主| 发表于 2016-10-24 14:00:20 | 显示全部楼层
双季茭白 发表于 2016-10-24 10:44; ?4 C( Y6 A3 z4 p% J
桉树蜜的味道太特别,我习惯了油菜蜜和苜蓿蜜,我也是业余养蜂人,这次在工蜂兵处买的蜜,因买之前对桉树蜜 ...
; w9 B4 {! N! i* R- X+ y" g
汪景贵蜂友,明年油菜花蜜上市,请关注我的微信。同时你也可以看看我今年2016.3.31发的油菜花蜜的帖子。
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