前几天割的蜜怎么有点像砂糖蜜

蜂子仔 · 发表于 2016-11-22 16:34:01

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前几天乘暖打劫小蜜5框总共12斤左右，但过滤下来只有8斤左右，很多像冰糖一样的结晶滤不下来了，是什么情况？请高手指点一下

开远山人 · 发表于 2016-11-22 16:46:22

加下温糖蜡应该可以分开

346931010 · 发表于 2016-11-22 17:11:07

结沙应该好东西

lkq801 · 发表于 2016-11-22 17:17:25

结晶了的蜂蜜很难弄好的呢

猪肉佬明日蜂 · 发表于 2016-11-22 18:43:27

上笼蒸可以吗？

陈春才 · 发表于 2016-11-22 18:51:47

蜂蜜不会像冰糖一样吧。

hds · 发表于 2016-11-22 19:02:02

猪肉佬明日蜂发表于 2016-11-22 18:43
8 c0 ?2 |6 T2 `8 m上笼蒸可以吗？

不可以的哈。

hds · 发表于 2016-11-22 19:04:05

陈春才发表于 2016-11-22 18:51! ]& J3 f/ Z: f' O1 j' r7 [
蜂蜜不会像冰糖一样吧。

老乡，估计那是蔗糖蜜，我地冬蜜虽说‘结晶’，但那是软的。

陈春才 · 发表于 2016-11-22 19:06:49

hds 发表于 2016-11-22 19:04
9 P% O% ~& _ Y5 \9 S老乡，估计那是蔗糖蜜，我地冬蜜虽说‘结晶’，但那是软的。

我地冬蜜‘结晶’好像猪油一样，有点沙感觉。

xuhongwu · 发表于 2016-11-22 19:24:15

结晶的应该是葡萄糖的比例大一些

武陵源2 · 发表于 2016-11-22 19:35:11

很不错。。

黑旋蜂 · 发表于 2016-11-22 20:55:25

本帖最后由黑旋蜂于 2016-11-22 20:56 编辑

云贵川的百花蜜到秋冬季节气温过低少部分是要出现结晶的，不是采的蔗糖，正常现象。

hds · 发表于 2016-11-22 21:19:58

黑旋蜂发表于 2016-11-22 20:55
0 T; b% T; g& ]. v3 R }+ K云贵川的百花蜜到秋冬季节气温过低少部分是要出现结晶的，不是采的蔗糖，正常现象。

嗯哪，地区差异，我地气温高，难遇见结硬硬晶体现象。

yzbinge29 · 发表于 2016-11-22 22:02:02

加点水喂回去好了，加热是不好的

花开有蜜摇 · 发表于 2016-11-22 23:41:04

天气冷就结晶了

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