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珍贵的中蜂蜜源植物——野桂花 此博文包含图片 (2011-03-17 11:12:12)
* r" |( H) h6 X% ?标签: 广西 蜜源植物 桂花 中蜂 中药大辞典
" ~2 M& e5 z0 X Q+ r# i珍贵的中蜂蜜源植物——野桂花
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0 k7 H$ Z2 ^: h野桂花(Eurya Thunb.)柃属植物,是山茶科(Theaceae)植物的一个属,它多为常绿灌木或小乔木,个别种类是大乔木,分春桂、秋桂和冬桂。俗称山桂花、野茶、小茶花等。野桂花植物在饲养中蜂生产上有着重要的价值,为我国生产优质商品蜜的主要蜜源,所产蜂蜜品质极佳,素有“蜜中之王”之美称,以色、香、味俱佳而誉为国内外,有极其重要的开发价值。& T8 N! O0 i% G& R
一、野桂花植物的形态及生长环境; G$ S% P7 \7 E6 O
据考证,我国有81种和13个变种,大部分分布在长江以南各省,少数种类延伸到长江以北。野桂花嫩枝圆柱形或具2棱,个别种类具4棱,被有柔毛或知柔毛、微毛,有的种类无毛。叶多数种类为革质或厚革质、薄革质,少数种类为膜质或纸质;叶形多样,有长圆形、长圆状椭圆形、长圆状披针形、椭圆形、椭圆状长圆形、椭圆状披针形、披针形、披针状椭圆形、长卵形、倒卵形、卵状长圆形、卵状披针形等。单叶互生,排成一个平面的2列,多数种类叶缘有锯齿,锯齿有粗细、深浅、疏密之分,部分种类为全缘。雌雄异株,其中雌花较小,雄花较大,花萼5片,花冠5瓣,雌花的花柱2 ~5枚,雄花的雄蕊5~35枚。果实为浆果,呈球形或卵形。
5 l" W4 V- ~! z( O4 D野桂花植物喜湿润、温和的气候,且避阳耐阴。无论是密布的森林,还是山地、山顶或山谷溪岸的林中、荒坡灌丛或岩隙间,都有它们的踪迹,是我国热带、亚热带常绿阔叶林中常见的下木。分布在海拔100~3500m,其中大部分种类分布在海拔300~2500 m的地区,只有少数种类生长在海拔300m以下和2500m以上。宜酸性土,通常生长在含水量少的轻沙质土、壤土和重粘土中。有些种类生长在盐碱化的海滨、干旱瘠薄的荒地等。& j' {# _, C# ^; @9 h% Y# ~
二、野桂花植物的地理分布0 G. H A6 I- ^0 M; d
此种植物在我国境内分布类型最多,有81种13变种及4变型。西起藏滇,东至台湾,西南至云南边境,南自海南,北至于长江北岸[4]。约在北纬33。~18。,东经122。~98。之间。大部分分布在长江以南各省,少数种类延伸到长江以北。集中分布于湖南、湖北、安徽、江西、福建、浙江、台湾、广东、广西、云南、贵州、四川等省区。
" p. J1 X: J, \, Z& O该植物沿着滇黔桂河谷及南岭山地一带,包括贵州南部、湖南南部、江西南部、广西中部以北、广东北部以及福建中部以南等整个地区;沿湖北的西南部经湖南的西部至广西的东北部一带;沿云南东南部经广西南部至广东西南部,包括海南岛在内;以及云南的东南、西南、东北及西北地区。其中,云南分布最多有40种,广东36种,广西34种,四川和贵州各22种,福建20种,湖南19种,江西15种,湖北13种,浙江12种,台湾11种,海南10种,安徽7种,西藏和重庆各6种,江苏4种,陕西3种,香港2种,河南1种。
: A/ Z4 @2 e) H7 k1 F9 m. U& x5 {$ Y/ C三、野桂花植物的利用现状
/ T+ `" w" N* O( C( e1、珍贵的蜜源植物
/ a9 i" |& M) ]+ k) \野桂花植物是我国稀有而重要的中蜂冬季蜜源植物。现以湖南的临湘、平江等市(县)为中心的湘东南西地区蕴藏着十分丰富的野生桂花(柃属植物)蜜源资源,被称誉为“柃木之乡”,是我国四大野桂花蜜产区之一。整个野桂花植物的花期较长,自10月下旬至次年3月。一般冬季气温高时,野桂花流蜜量甚大,低温下秘蜜减少。在条件好的年份每个中蜂强群,可取蜜10~30公斤。其蜜香气馥郁、清醇幽雅,味道清爽鲜洁、甜而不腻,色泽水白,结晶细腻。我国《中药大辞典》记录:野桂花蜜“祛风除湿,治关节疼痛……”其有效成分菊甙已被证明有良好的营养保健价值,具有清热补中、解毒润燥等功效,在古代则是皇宫的贡品。: ^1 D; p, g# a: b) j/ {
2、药用价值1 T. D6 A7 o7 W$ l
野桂花是一种稀有中草药。异名吹木叶(《湖南药物志》)、细叶菜(江西《草药手册》)和硐龙络(苗名)。夏秋采集,晒干或鲜用。叶含己烯-3-醇-〔1〕(3-Hexen-1-ol)。果实含花色苷:菊色苷二水合物(chrysanthemin dihydrate),菊色苷三水化合物(chrysanthemin trihydrate),矢车菊苷(chrysanthemin)。种子含脂肪油。《中药大辞典》记录:“柃木有祛风除湿,消肿止血的功效,主治治风湿关节疼痛,水肿,腹水,外伤出血,发热口干等症状。”
+ u1 A( }! w2 b- n3、观赏和插花- l& q" A: c* @+ l6 {: t: z5 }
野桂花植物冬季开花,大小似桂,微香,花色以白色、浅黄色、黄绿色为主,少见粉红色、深红色的变异类型。所以许多柃木被作为观赏植物,在城市绿化中大放异彩。如短枝柃F. brevistyla、格药柃F. muricata、细枝柃F. loqua-iana ,翅柃F. cxlata等。
1 F9 A# G2 s/ ]7 K P野桂花植物的叶用水养能保持相当长的时间不脱落,是切枝插花的佳品。我国台湾用滨柃、细齿叶柃等柃属植物的叶和果作花材,在野趣插花中用以反映山野景观和自然风情。# {$ l+ {8 u2 e5 a, j
四、野桂花蜜源的前景展望
/ r2 j) W; a' C( I我国山区野桂花蜜源植物的总面积约 公顷,但属于Ⅰ级类型的不多。2009年全国养蜂820多万群,但大都为意蜂。中蜂饲养量很少,仅300万群左右。且缺乏对中蜂的宣传力度和科学饲养以及一些生物学特性的研究,在管理上也无较先进的行之有效措施,加上中囊病的影响。因此,要使我国中蜂得到迅速发展,必须从保护野桂花蜜源植物,科学饲养中蜂和蜂产品深加工等方面着手。6 ?* {0 h2 } q: Z9 m
至今,我国的野桂花作为蜜源植物,还有大量的种类没有被利用。与此同时,作为中蜂最主要的蜜源资源,正在遭受人为的掠夺性砍伐、烧炭等,野生种类的数量正在急剧减少。而野桂花在观赏和插花方面的价值也还没有得到完全开发。目前紧迫的任务是,对现有的野桂花蜜源资源进行全面的调查、规划、开发利用。在保护野生资源的同时,应进行人工栽种。这样我国的野桂花蜜源植物必将得到迅速的恢复和发展。 * t; M; p' x9 b
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