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发表于 2017-1-9 15:40:21
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野桂花：即柃木。珍贵的中蜂蜜源植物——野桂花 此博文包含图片 (2011-03-17 11:12:12)
: _0 O$ s; H _' i. X9 x" |标签： 广西 蜜源植物 桂花 中蜂 中药大辞典
9 E/ x" L/ y- s5 l9 R# L( Z珍贵的中蜂蜜源植物——野桂花
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野桂花（Eurya Thunb.）柃属植物，是山茶科（Theaceae）植物的一个属，它多为常绿灌木或小乔木，个别种类是大乔木，分春桂、秋桂和冬桂。俗称山桂花、野茶、小茶花等。野桂花植物在饲养中蜂生产上有着重要的价值，为我国生产优质商品蜜的主要蜜源，所产蜂蜜品质极佳，素有“蜜中之王”之美称，以色、香、味俱佳而誉为国内外，有极其重要的开发价值。$ M& |( \# S1 V' V6 e7 L
一、野桂花植物的形态及生长环境
# E# c+ Q! c+ `$ @; A6 H据考证，我国有81种和13个变种，大部分分布在长江以南各省，少数种类延伸到长江以北。野桂花嫩枝圆柱形或具2棱，个别种类具4棱，被有柔毛或知柔毛、微毛，有的种类无毛。叶多数种类为革质或厚革质、薄革质，少数种类为膜质或纸质;叶形多样，有长圆形、长圆状椭圆形、长圆状披针形、椭圆形、椭圆状长圆形、椭圆状披针形、披针形、披针状椭圆形、长卵形、倒卵形、卵状长圆形、卵状披针形等。单叶互生，排成一个平面的2列，多数种类叶缘有锯齿，锯齿有粗细、深浅、疏密之分，部分种类为全缘。雌雄异株，其中雌花较小，雄花较大，花萼5片，花冠5瓣，雌花的花柱2 ~5枚，雄花的雄蕊5~35枚。果实为浆果，呈球形或卵形。
$ l* c1 `) E" l8 S野桂花植物喜湿润、温和的气候，且避阳耐阴。无论是密布的森林，还是山地、山顶或山谷溪岸的林中、荒坡灌丛或岩隙间，都有它们的踪迹，是我国热带、亚热带常绿阔叶林中常见的下木。分布在海拔100~3500m，其中大部分种类分布在海拔300~2500 m的地区，只有少数种类生长在海拔300m以下和2500m以上。宜酸性土，通常生长在含水量少的轻沙质土、壤土和重粘土中。有些种类生长在盐碱化的海滨、干旱瘠薄的荒地等。
: b4 h3 w8 k) E9 @' v% N( k二、野桂花植物的地理分布+ E5 |+ I& u1 Q$ E3 C! H) I
此种植物在我国境内分布类型最多，有81种13变种及4变型。西起藏滇，东至台湾，西南至云南边境，南自海南，北至于长江北岸[4]。约在北纬33。~18。，东经122。~98。之间。大部分分布在长江以南各省，少数种类延伸到长江以北。集中分布于湖南、湖北、安徽、江西、福建、浙江、台湾、广东、广西、云南、贵州、四川等省区。
$ F/ M' U. n, s* o0 X该植物沿着滇黔桂河谷及南岭山地一带，包括贵州南部、湖南南部、江西南部、广西中部以北、广东北部以及福建中部以南等整个地区；沿湖北的西南部经湖南的西部至广西的东北部一带；沿云南东南部经广西南部至广东西南部，包括海南岛在内；以及云南的东南、西南、东北及西北地区。其中，云南分布最多有40种，广东36种，广西34种，四川和贵州各22种，福建20种，湖南19种，江西15种，湖北13种，浙江12种，台湾11种，海南10种，安徽7种，西藏和重庆各6种，江苏4种，陕西3种，香港2种，河南1种。
/ j+ F% \# p. Z三、野桂花植物的利用现状
& P1 W0 e2 Q2 B6 N# J! w+ G1、珍贵的蜜源植物1 i' |' W5 X! H
野桂花植物是我国稀有而重要的中蜂冬季蜜源植物。现以湖南的临湘、平江等市（县）为中心的湘东南西地区蕴藏着十分丰富的野生桂花（柃属植物）蜜源资源，被称誉为“柃木之乡”，是我国四大野桂花蜜产区之一。整个野桂花植物的花期较长，自10月下旬至次年3月。一般冬季气温高时，野桂花流蜜量甚大，低温下秘蜜减少。在条件好的年份每个中蜂强群，可取蜜10～30公斤。其蜜香气馥郁、清醇幽雅，味道清爽鲜洁、甜而不腻，色泽水白，结晶细腻。我国《中药大辞典》记录：野桂花蜜“祛风除湿，治关节疼痛……”其有效成分菊甙已被证明有良好的营养保健价值，具有清热补中、解毒润燥等功效，在古代则是皇宫的贡品。
; l3 P- f1 ~3 o. N1 S. q1 \4 f2、药用价值4 D3 d6 a; S) O( m
野桂花是一种稀有中草药。异名吹木叶(《湖南药物志》)、细叶菜(江西《草药手册》)和硐龙络(苗名)。夏秋采集，晒干或鲜用。叶含己烯-3-醇-〔1〕(3-Hexen-1-ol)。果实含花色苷：菊色苷二水合物(chrysanthemin dihydrate)，菊色苷三水化合物(chrysanthemin trihydrate)，矢车菊苷(chrysanthemin)。种子含脂肪油。《中药大辞典》记录：“柃木有祛风除湿，消肿止血的功效，主治治风湿关节疼痛，水肿，腹水，外伤出血，发热口干等症状。”
: x7 X1 I1 A9 A$ a3、观赏和插花: u: G, L' R" q; o
野桂花植物冬季开花，大小似桂，微香，花色以白色、浅黄色、黄绿色为主，少见粉红色、深红色的变异类型。所以许多柃木被作为观赏植物，在城市绿化中大放异彩。如短枝柃F. brevistyla、格药柃F. muricata、细枝柃F. loqua-iana ,翅柃F. cxlata等。# j3 M0 A* \5 z. h. J
野桂花植物的叶用水养能保持相当长的时间不脱落，是切枝插花的佳品。我国台湾用滨柃、细齿叶柃等柃属植物的叶和果作花材，在野趣插花中用以反映山野景观和自然风情。) F4 Q9 ^; w( k$ R4 F0 a3 k' \
四、野桂花蜜源的前景展望& m) r2 H% A: c# B- {
我国山区野桂花蜜源植物的总面积约 公顷，但属于Ⅰ级类型的不多。2009年全国养蜂820多万群，但大都为意蜂。中蜂饲养量很少，仅300万群左右。且缺乏对中蜂的宣传力度和科学饲养以及一些生物学特性的研究，在管理上也无较先进的行之有效措施，加上中囊病的影响。因此，要使我国中蜂得到迅速发展，必须从保护野桂花蜜源植物，科学饲养中蜂和蜂产品深加工等方面着手。
2 L" ~% r6 e: d" ]至今，我国的野桂花作为蜜源植物，还有大量的种类没有被利用。与此同时，作为中蜂最主要的蜜源资源，正在遭受人为的掠夺性砍伐、烧炭等，野生种类的数量正在急剧减少。而野桂花在观赏和插花方面的价值也还没有得到完全开发。目前紧迫的任务是，对现有的野桂花蜜源资源进行全面的调查、规划、开发利用。在保护野生资源的同时，应进行人工栽种。这样我国的野桂花蜜源植物必将得到迅速的恢复和发展。 0 R7 f! Q. \' ]/ }+ P' [0 ~
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