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楼主: 月朗风清
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第一次发酵中蜂蜂粮,不知能否成功,请各位老师指导,批评。

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发表于 2017-10-28 01:37:53 | 显示全部楼层
本帖最后由 死性不改 于 2017-10-28 01:43 编辑
6 n8 G" q$ D7 |7 ]- G
月朗风清 发表于 2017-10-27 19:56( C* S. B( _( h* s. v) S
请教糖大概要比粉多多少?
% E, P" n6 I; Y
+ V" `, z7 g  Q: Z6 u
重量比例,2-3倍,你的糖水1:1,太稀,煮浓点比较好,先把水煮沸再放糖,切只鲜柠檬放水里一起煮,放糖后搅拌至白糖完全溶化就行了。
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 楼主| 发表于 2017-11-3 15:26:28 | 显示全部楼层
死性不改 发表于 2017-10-28 01:37) z+ ?- z- G0 B# a4 }
重量比例,2-3倍,你的糖水1:1,太稀,煮浓点比较好,先把水煮沸再放糖,切只鲜柠檬放水里一起煮,放 ...
% y) |% U+ Y6 I5 ?# `* V! u( J# d
谢谢,我这1:1糖水是发酵时的比例,发酵完后再要再用与干粉同等重量的糖搅拌。
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发表于 2017-11-3 19:07:57 | 显示全部楼层
月朗风清 发表于 2017-11-3 15:26
" W- u6 r' X: H, {8 d谢谢,我这1:1糖水是发酵时的比例,发酵完后再要再用与干粉同等重量的糖搅拌。

, W/ S! y* l) E3 S2 I, {: w+ c哦,这么麻烦,我的都是一次性拌好的。今天去查蜂,我拌的粉没有发现拖粉掉巢门口现象,另一蜂友拌的粉更爱吃,他的糖与粉的比例是5.5:1,他找两群做试验,我的粉放一半,他的一半,他的粉差不多吃光了,我的还剩很多,说明糖多蜂更爱吃。
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 楼主| 发表于 2017-11-4 19:04:35 | 显示全部楼层
死性不改 发表于 2017-11-3 19:07
9 \$ _6 y( M6 ?9 @哦,这么麻烦,我的都是一次性拌好的。今天去查蜂,我拌的粉没有发现拖粉掉巢门口现象,另一蜂友拌的粉更 ...
9 q# U# q& f0 S- W
噢,这样,我上次发酵的蜂粮到今天第九天,发现表面有些白点点,不知是不是霉,你看一下图片,这样还能用吗?
! M6 |1 S$ l% p  g1 F1 `5 n* \  ~
                               
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 楼主| 发表于 2017-11-4 19:07:55 | 显示全部楼层
死性不改 发表于 2017-11-3 19:07
" X1 ^( i, p1 W( g% i1 j+ R4 k哦,这么麻烦,我的都是一次性拌好的。今天去查蜂,我拌的粉没有发现拖粉掉巢门口现象,另一蜂友拌的粉更 ...
9 x$ Z4 y7 \9 i1 O
补图,之前的太大了,可能打不开

这个白点点是霉吗?不是很多,前几天看不会,今天看就这样了。

这个白点点是霉吗?不是很多,前几天看不会,今天看就这样了。
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发表于 2017-11-4 19:43:45 | 显示全部楼层
月朗风清 发表于 2017-11-4 19:076 @8 n# s% k- _4 k" o3 A
补图,之前的太大了,可能打不开
& j8 }+ |- [' y; c. Q5 P8 C
这个我就不清楚啦,因为你的粉是花粉和龙粉混合,加入安琪酵母和干酵母片,我对酵母不了解,也没有使用过。不过这么少的白色霉应该没问题的。
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 楼主| 发表于 2017-11-4 21:03:40 | 显示全部楼层
死性不改 发表于 2017-11-4 19:43
+ C7 m& [5 K3 m9 V5 h2 M这个我就不清楚啦,因为你的粉是花粉和龙粉混合,加入安琪酵母和干酵母片,我对酵母不了解,也没有使用过 ...
+ P8 o7 O1 u+ C: [: z6 o% l& g
喔,明天准备拌入与干粉同等重量的白糖粉,这样应该不容易坏了。
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 楼主| 发表于 2017-11-5 15:04:23 | 显示全部楼层
今天把全部蜂粮拿出来拌了十斤糖粉和小半瓶白醋,装桶密封。拿了一部分喂蜂,还可以,立马很多蜂围过来吃,不是拖粉哦。
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发表于 2017-11-7 21:40:37 手机用户 | 显示全部楼层
粒状花粉怎么化开啊?
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发表于 2017-11-8 22:30:03 手机用户 | 显示全部楼层
不知是喂蜂,还是要炼仙丹
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 楼主| 发表于 2017-11-9 22:15:22 | 显示全部楼层
nxy_918 发表于 2017-11-7 21:40( s. Y$ c/ U% s- u) n
粒状花粉怎么化开啊?

" a% g8 b/ P5 K. k9 w! F湿了自然就开了。
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 楼主| 发表于 2017-11-9 22:16:53 | 显示全部楼层
cmqczr 发表于 2017-11-8 22:30
# s+ M# U, L% ?1 l不知是喂蜂,还是要炼仙丹
- r5 N! D' x; S. _
炼仙丹?你有更省事的方法,还望不吝赐教。
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发表于 2018-3-13 10:27:09 | 显示全部楼层
出售蜜蜂代用蜂粮,蜂粮成分:豆粉、花粉、白糖、果糖、益生菌、EM菌、和乳酸菌等。。。广西柳州地区的直接来柳州拿货,一般情况下是两天左右到柳州发一次货。其它地区的发物流,广西省内大概是10元左右到县城或者市区自提,广东省的物流运费大概是12-16元。蜂粮5块钱一斤,5斤起售。统一制作统一发售,够50斤了才发。不够50斤的话蜂友们要等喔。可以加我的微信群里面凑单。 13597141163这个是我的微信和电话号码!欢迎随时联系!今年天冷了不需要做了!买点我的蜂粮试试老板!
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