有人送朋友的蜂蜜让我看一下

hu136883 · 发表于 2017-12-6 23:16:50

应该是炮桐树花蜜，在油菜花尾期，结晶和冰块一样一大片

枯叶25 · 发表于 2017-12-6 23:25:15

葡萄糖结晶也会这样

871088909 · 发表于 2017-12-7 12:58:43

苏州蜂王发表于 2017-12-6 19:52
3 e$ B+ o3 }5 r. {4 G, _3 T在蜜的上面应该是白糖

你见过几种蜂蜜结晶？没见过就不要乱说。

苏州蜂王 · 发表于 2017-12-7 13:14:12

871088909 发表于 2017-12-7 12:585 h4 J! f" m6 X$ a- t! _% F
你见过几种蜂蜜结晶？没见过就不要乱说。

在蜜的下层绝对不是白糖，在蜜的上面结块的你说是什么？你用白糖化了加入蜂蜜中，过些日子再看下什么情况

ln1809 · 发表于 2017-12-7 15:03:37

朋友送的既是白糖也不能张扬。

江南小厨 · 发表于 2017-12-7 15:51:10

白糖结沙了

开远山人 · 发表于 2017-12-7 16:28:00

看看学习！

hu136883 · 发表于 2017-12-7 16:39:22

炮桐树蜜结晶就是在面上

全全 · 发表于 2017-12-7 17:12:46

花蜜通过充分酝酿，分解为果糖和葡萄糖，但是未封盖蜜正在酝酿过程中，未分解好，自然含有白糖；我自己在山上挖回来的野蜂蜜，也有结晶的。

2316yrl · 发表于 2017-12-7 17:49:45

匆匆而来发表于 2017-12-6 19:57$ o6 ?9 i& [) b: A/ B3 g: N2 C
里面都是整块结晶，摇起来沙沙声，象冰糖

正蜂蜜结晶成团，不能成块。

lzhs · 发表于 2017-12-7 19:26:49

是不是甘露蜜

繁花似锦 · 发表于 2017-12-7 20:16:55

如果能尝一尝，就知道

蜂清扬 · 发表于 2017-12-7 22:16:16

我见过荔枝蜜期挖的野蜜放两年变石头，

大！大虫1 · 发表于 2017-12-7 23:49:04

没见过。。。。。。

匆匆而来 · 发表于 2017-12-8 21:35:24

蜂蜜辨别难度真高,论坛里对蜂蜜认知度应该算高的了,难怪消费者对蜂蜜总持怀疑态度,也是对蜂农的致命伤

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