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szyle6 发表于 2018-12-3 17:099 s1 a3 |$ @. n( G
意蜂与中蜂的区别:我认为个体差异不同,生产能力不同,至于用药方面,二者都有用到,不能说意蜂用药就残留 ... 4 H5 p# d# U, W J3 t8 n
.适应能力强,无农药残留" `8 G( q* D$ R5 ?5 ]
因为中蜂几千年自然淘汰生存下来的,所以生存能力强很适合本地的气候,少病所以不用药,所以蜜没有药物残留。不像外来的意妞。土蜂的抗病性能要比意蜂强。这就意味着土蜂蜜不含有抗生素。比如养蜂专业户最担心的一个病害就是蜂螨。意蜂,因为受到这种螨的寄生,使蜂群遭受到严重损失。蜂螨会引起蜜蜂的大量死亡,有时甚至达到百分之七八十的死亡率,以至于使整个蜂群毁灭掉。而为了治疗此类的蜜蜂病害,养蜂专业户需要给蜜蜂喂食抗生素。这就是说,意蜂蜜中含抗生素。
; a, b' `3 M1 T/ g# d/ W营养成分含量高. }. y1 q- X4 p: x/ M$ x
土蜂耐寒对冬春季的柃蜜即野桂花蜜利用非常好,意蜂根本不能利用。而此蜜就是人们常说的“蜜皇”口感清香而不腻。街道上卖的假蜜香得太浓实际上是香精的气味。而太浓稠而其蜜色深泽、口味独特、纯净无杂,含有丰富的有机酸、蛋白质、维生素、酶和生物活性物质等多种营养成份,具有润肠、润肺、解毒、养颜、增强人体免疫力等。+ t) @; p o6 ]3 `
也正因为以上原因,土蜂蜜的营养价值、药用价值要远高于意蜂蜜。是《本草纲目》记述的药引的首选蜜。土蜂蜜多被称为百花蜜或野花蜜。
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