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楼主: 金兴
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瞒着老婆做蜂蜜酒

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发表于 2019-9-10 12:21:38 | 显示全部楼层
老婆知道了肯定要处理
" \: |0 d7 A/ `7 U3 H% q8 i
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发表于 2019-9-10 15:39:44 | 显示全部楼层
我都是没啥子卵的有蜜半老巢+40℃泡的
& P# B0 P8 c; C4 K" q8 n2 Y: s
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发表于 2019-9-10 17:42:55 | 显示全部楼层
可怜我这边一直在喂糖,还要买蜜喂。
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发表于 2019-9-11 07:07:03 手机用户 | 显示全部楼层
倒一两斤白酒进去试试,或许效果比用酒曲好。
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发表于 2019-9-11 10:12:56 | 显示全部楼层
金兴 发表于 2019-9-10 06:28/ i/ d; T5 N) G
今天再向大哥拿另一种酒曲放进去,成功失败过十天应该知道了。现在想想后悔第一次一下子做这么多。
/ l$ M6 |! k9 H1 N
十天后,准备好搓衣板,等待老婆罚跪吧。{:8_170:}{:8_170:}
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发表于 2019-9-11 12:01:28 | 显示全部楼层
用新良苦 发表于 2019-9-9 20:42: t7 e9 }: o2 x7 C7 U
为什么要瞒着老婆呢?

8 i' R& @5 P) C; U1 `估计这位蜂主是习惯了,觉得瞒着老婆做的事刺激{:8_203:}
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发表于 2019-9-12 11:43:06 | 显示全部楼层
水少了吧,糖的浓度高了不易发酵
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发表于 2019-9-12 16:45:22 | 显示全部楼层
直接用水蜜发酵可以嘛?
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发表于 2019-9-12 20:35:34 手机用户 | 显示全部楼层
应该是用烧开后放凉的水。
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 楼主| 发表于 2019-10-7 20:13:18 手机用户 | 显示全部楼层
今天弄出一点酒了,让邻居尝了下,他说酒很好,有蜂蜜味,太甜了。
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发表于 2019-10-7 21:26:38 手机用户 | 显示全部楼层
本人做蜂蜜酒两年多了,做成白酒50度以上,发酵是关键,蒸馏只要掌握火候,40度时掐掉,酒尾倒入下批。
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发表于 2019-10-11 19:57:45 | 显示全部楼层
梅州小二哥 发表于 2019-10-7 21:26
$ R6 G. u+ M; y3 x3 K: X# ?本人做蜂蜜酒两年多了,做成白酒50度以上,发酵是关键,蒸馏只要掌握火候,40度时掐掉,酒尾倒入下批。
: t# n& X- X3 e6 [
变成白酒以后还有蜂蜜味道吗?
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发表于 2019-10-14 15:27:58 手机用户 | 显示全部楼层
我觉得自来水不行.
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发表于 2019-10-14 15:29:27 手机用户 | 显示全部楼层
南疆人 发表于 2019-9-10 11:104 \* \: `" I/ A3 n- F4 U! P8 v$ o
我直接用割脾取蜜余下的脾,雄仔脾等来泡酒。一样的效果,且还有药用价值。养蜂一定要搞定老婆、小娃。让她 ...
$ _' t- e6 v; f  \4 G  D
求科普,泡酒有什么功效- I: }- {$ @2 ~7 V; @, u. f. h

$ b. c  F- n# v: Q( A
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发表于 2019-10-14 15:31:41 手机用户 | 显示全部楼层
梅州小二哥 发表于 2019-10-7 21:26
: T: k9 ~: \/ O本人做蜂蜜酒两年多了,做成白酒50度以上,发酵是关键,蒸馏只要掌握火候,40度时掐掉,酒尾倒入下批。
9 v* ?, S3 m2 ^* k  j. [2 l8 Y; r& ]
来个图片教程) d* I; C3 `/ j% v% U1 T) p9 f
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