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发表于 2021-3-16 15:15:56
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以下方式均可认为是造假:4 j7 h v5 s5 U5 `( r$ t
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ASAC:APIMONDIA针对伪劣蜂蜜的声明
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1).使用不同种糖浆进行稀释,如玉米糖浆、甘蔗糖、甜菜糖、大米糖浆、小麦糖浆等。
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* u% K& ]" |" K$ R T2).收获未成熟蜂蜜,利用技术设备(包括但不限于真空干燥机)进行进一步主动脱水。+ M9 z8 t7 F) T+ V
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: A w. }! W, |4 ]/ i* f3 m3).用离子交换树脂去除蜂蜜中的残渣,使蜂蜜颜色变浅。
( P n3 o: b& P0 O" ~, Q B; s1 e6 E4 m1 f' [
* I# E' o5 c; n! p& t4).掩盖或(和)错误标识蜂蜜的蜜源或(和)地理信息。9 h: x5 |6 O# {; _, F3 q4 Z' P4 v, @
. d+ N/ Z( ]6 ]- F6 a7 `) I2 w3 ?" t
/ t3 D4 B) `, c! |5).在流蜜期人工饲喂蜜蜂。
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2 f8 } t) r' D) r: D第一条方法在中国,现在的造假,都不再用这些方法了,直接用了香精、甜味素等,连一点有益物质都没有了。8 }1 C8 p& w+ p' d$ A
第二条造假法,看蜂箱与蜜蜂,美国那是公然造假了,将蜜脾拉回工厂后,将第一箱置空,用热风吹一晚上,能提高一、两个波美度。) ]4 Y( X& {/ e/ v: |; d1 ^
第三条,对中国人来说太高科技了,可能有人会此法造地沟油。
: n9 S5 |/ `' E: |. M7 R* [! i第五条,有此国家是许可的,但必须标注蔗糖蜜 。我是始终反对的,还美其名为奖励饲喂
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