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发表于 2020-5-17 19:01:13
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本帖最后由 蔡呈贵 于 2020-5-24 07:00 编辑 2 G& y$ {. ^- V* X
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回“呼蜂唤雨”网友:
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& ?' I$ `6 K" G6 y某市,一条街上有两家餐馆:一家叫“老味道”,一家叫“梦里时光”。“老味道”经营的是传统美食,餐馆的格局多少年来没有任何变化,十几道招牌菜更是始终屹立不倒,它的广告语是:“您吃的这道菜,和您爷爷的爷爷吃的那道菜,完全一个味儿”。“梦里时光”走的是新式餐饮的路子,它隔一段时间就要对店面重新设计重新包装,菜品则是花样翻新,层出不穷,甚至宣称“如果一个月内你吃到了上次一样的菜,这道菜我请了”。两家餐馆比邻而处,生意都十分兴隆。4 n" s1 R/ y: r" R8 A
“老味道”传统美食,餐馆格局无变化,老招牌菜屹立不倒,广告语怀旧,怀旧情结明显,比邻而处生意兴隆;“梦里时光”新式餐饮对店面,经常更新菜品花样,不断翻新广告语,味道新鲜、浓烈。
& [( t0 E& d/ T u o& [两家店的经营方式各有所长,可归纳为传统与创新的两个方面,前者是发挥传统的魅力,后者是强调创新的好处。那么,传统与创新可不可以结合,焕发出两者之美呢?答案是肯定的。
$ n( e) @* C$ N我们在生产生活中,创新是必不可少的。但是,缺少了继承传统,创新便会成为无源之水,无本之木。这样,便难以成功。发扬现有特色,勇于创新,又要善于继承前人的传统,才会更易成功。7 e: o! o/ l/ P, [& S
创新,并不是所谓的闭门造车,不是靠自己的主观臆造去随意地瞎编乱造,而是要注意继承前人优秀的成果,在别人正确的理论指导下创新,才会显得更有意义。* R1 f0 r, E7 Y* Z% C
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