花粉营养

龙泉山养蜂人

花的的营养成份很多，蛋白质含量20～40%，大多花粉的蛋白质含量在20～25%，油菜花粉蛋白质含量25～30%。脂类含量我查了下大概是5%左右。氨基酸含量也很高！其它营养成份很多。在粮食类蛋白含高的是豆类，黄豆蛋白质含量最高35%，蚕豆蛋白质25%豌豆蛋白质21%。黄豆的各种脂类含量很高于20%以上。蚕豆与豌豆脂类1.5～2%。

龙泉山养蜂人

代用花粉市场上一舨是脱脂大豆粉，大豆粉含的蛋白质比大多数花粉高，只是含脂很高。那从理论上说豆粉喂蜂不是蛋白质不够，而是其它的营养不足如氨基酸和各种维生素。如果是自己粉碎加工还是含脂量少的蚕豆更适合。

龙泉山养蜂人

蜂花粉糖类含量高达20%，采回巢后蜜蜂自己酿造食用。豆类代用花粉如果酿造蜂粮才能让蜜蜂消化！如何解决豆类的营养单一问题，只能说豆粉的蛋白质最接近花粉。但颗粒程度与其它成份还是有距离的。如果是外界太缺花粉豆内是无没完全顶替的！

龙泉山养蜂人

蜂花粉糖类含量高达20%，采回巢后蜜蜂自己酿造食用。豆类代用花粉如果酿造蜂粮才能让蜜蜂消化！如何解决豆类的营养单一问题，只能说豆粉的蛋白质最接近花粉。但颗粒程度与其它成份还是有距离的。如果是外界太缺花粉豆内是无没完全顶替的！

龙泉山养蜂人

蜂花粉糖类含量高达20%，采回巢后蜜蜂自己酿造食用。豆类代用花粉如果酿造蜂粮才能让蜜蜂消化！如何解决豆类的营养单一问题，只能说豆粉的蛋白质最接近花粉。但颗粒程度与其它成份还是有距离的。如果是外界太缺花粉豆内是无没完全顶替的！

龙泉山养蜂人

中蜂与意蜂不同，意蜂的消化能力强更能消化豆类。但我今年问了几个养意蜂的场主，有的也是用纯花粉不加豆粉。这可能与发酵蜂粮技术有关。用高蛋白粉代花粉（豆粉）就算发酵技术好蜂肯吃，那除开蛋白质豆类与花粉接近那其它营养成份是缺凡的。所以豆类等于花粉，只是蛋白质含量最接近，豆粉还含有一部份纤维素的。

龙泉山养蜂人

中蜂与意蜂不同，意蜂的消化能力强更能消化豆类。但我今年问了几个养意蜂的场主，有的也是用纯花粉不加豆粉。这可能与发酵蜂粮技术有关。用高蛋白粉代花粉（豆粉）就算发酵技术好蜂肯吃，那除开蛋白质豆类与花粉接近那其它营养成份是缺凡的。所以豆类等于花粉，只是蛋白质含量最接近，豆粉还含有一部份纤维素的。

龙泉山养蜂人

中蜂与意蜂不同，意蜂的消化能力强更能消化豆类。但我今年问了几个养意蜂的场主，有的也是用纯花粉不加豆粉。这可能与发酵蜂粮技术有关。用高蛋白粉代花粉（豆粉）就算发酵技术好蜂肯吃，那除开蛋白质豆类与花粉接近那其它营养成份是缺凡的。所以豆类等于花粉，只是蛋白质含量最接近，豆粉还含有一部份纤维素的。

龙泉山养蜂人

中蜂与意蜂不同，意蜂的消化能力强更能消化豆类。但我今年问了几个养意蜂的场主，有的也是用纯花粉不加豆粉。这可能与发酵蜂粮技术有关。用高蛋白粉代花粉（豆粉）就算发酵技术好蜂肯吃，那除开蛋白质豆类与花粉接近那其它营养成份是缺凡的。所以豆类等于花粉，只是蛋白质含量最接近，豆粉还含有一部份纤维素的。

龙泉山养蜂人

黄豆粉比很多的花粉蛋白质含量还偏高（脱脂），豆粉繁蜂却没花粉好，应是除蛋白质还有更多重要的营养成分。还有高含糖量的人工蜂粮是工蜂消耗吃了还是育幼虫了，人小时吃奶长大后人们也吃牛奶。花粉我怀疑很多时后也是被蜂群充饥消化了。

合浦小陈

龙泉山养蜂人 发表于 2020-12-6 20:44
中蜂与意蜂不同，意蜂的消化能力强更能消化豆类。但我今年问了几个养意蜂的场主，有的也是用纯花粉不加豆粉 ...

% E; H" U: s' h) R5 z2 ~6 G9 q养意蜂喂纯花粉很土豪！黄豆粉不是去壳榨油后打粉的吗，这样粗纤维和脂肪含量都下降了？

龙泉山养蜂人

不知是网络卡还是系统卡，一回复就是几个。页面有时没反应！！！

龙泉山养蜂人

合浦小陈 发表于 2020-12-6 20:59
% `- {0 Y, r0 L: m- {  ]养意蜂喂纯花粉很土豪！黄豆粉不是去壳榨油后打粉的吗，这样粗纤维和脂肪含量都下降了？

+ d! [6 V& @0 H8 I, p3 z他们不是很土豪！因为他们每年脱很多花粉，喂蜂花粉市场上只要是真花粉都是意蜂产的。一舨来说养意蜂的不会买花粉，花粉是他们在粉源太好时脱下来的，养意蜂也怕粉压子。

合浦小陈

龙泉山养蜂人 发表于 2020-12-6 21:09
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多的可以卖掉的呢，好的纯花粉挺贵的喔。豆粉才几块钱一斤，多了是笔不小的数喔

龙泉山养蜂人

以前论坛上的大师说花粉主要成份是蛋白质，不全对！花粉与蜂花粉不一样，花粉蛋白质含量高，氨基酸含量也高，花粉被蜜蜂采集回要用蜜粘成一团所以含糖量也很高。在网上一查相关信息，才知豆粉比大多花粉的蛋白质还高一点点。