南宁市场假蜜多？

蜂趣

据报载，广西南宁市场出现许多假蜂蜜，且品种多样，造假技术高，难以检测。真正的蜂农就惨了。
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蜂趣

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+ \! X$ l5 h% j: z6 ]- a8 a字不清晰。。。。

民工中蜂

:lol

Kan

:(

粤北中蜂

管理部门睁一只眼闭一只眼，市场哪有不乱之礼

赵小霞

消费者不会辩真假，我们也没办法。

justin

我帮你补充

色素香精勾兑蜂蜜　造假人员明目张胆到处推销
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11月2日下午，南宁市另一家蜂蜜加工厂接待了几名客人。他们自称是蜂蜜“原料”的生产厂家，来自柳州市。该厂所生产的蜂蜜原料可以兑入蜂蜜，或者可以加入色素和香精后，直接当作蜂蜜售卖，大大降低蜂蜜的生产成本。

0 H) J* v6 E4 L记者在现场看到，这些“客人”带来的样品，分为不同的品种，分别装在容器里，并标上编号。这些样品大多呈深黄色，有真蜜的颜色特征。初闻之，有浓厚的香味；再细闻，有刺鼻或带有水果糖的味道；一尝，感觉甜味单一，伴有苦涩味或化学品的怪味。“客人”称他们是从甜菜中提取的“蜜精”，可以跟其他蜜蜂进行勾兑，比例是10∶1。
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随后，“客人”将该厂生产的紫云英蜂蜜倒出来，与他们的“蜜精”进行勾兑，让记者品尝。记者感觉假蜜的口感比真蜜还好，有蜂蜜的味道，但没有真蜜特有的那种野草香味。“客人”说，目前，区内有不少厂家都在用他们生产的“蜜精”勾兑蜂蜜。而用此勾兑出来的“蜂蜜”，国家两个权威的检测机构（设在北京和秦皇岛）也检测不出来。
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在他们提供的检测报告上，记者确实见到一些理性指标达到相关的标准。他们承认，这些用“蜜精”勾兑的蜂蜜，仅含有果脯糖、高果糖和低聚糖，但没有蛋白。
　　问及一吨“蜜精”的价钱时，“客人”称，一吨3000至7000元，视浓度而定。蜂农一年到头在外养蜂采蜜得出的量，在他们厂，一天就能生产出来。
( T+ j" j3 E% o5 e, _% N4 Z0 ~% R　　待“客人”离开后，这家蜂蜜加工厂的老板透露，从去年开始，他们就被造假分子盯上了。现在，他们经常收到一些“蜜精”生产厂家发来的短信、资料，甚至有些人还登门送来样品，介绍如何勾兑蜜蜂产品。
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在他出示的短信上，记者见到如下字样：“××公司是利用纯大米、专业生产蜂蜜型号果萄糖浆、果蜜糖浆的厂家，同位素、糖醛、波美度、果糖含量等指标都达到蜂蜜标准。目前众多公司使用，并出口到其他国家。若想了解我公司的产品，可联系我们，我们会给你提供样品及勾兑资料……”
　　几天后，南宁市另一家正规蜂蜜加工企业也接待这几个客人。同样，客人也向该厂推销这种“蜜精”，但遭到拒绝。

中华蜂

真金不怕火炼。:handshake

电鱼高手

[quote]今天有个人来说我的蜜放在冰箱里就结晶了，是假野。我哭笑不得
( {  `- J! f" f" t海洪 发表于 2010-12-4 20:38

7 _& V$ r: i# Q# c6 c                               
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[/quote你现在先知有感问题啊

刘长青

这可要政府能管管就好。

江亮2008

买蜜的客户分二种：本地的客户就喜欢到有当地有养蜂的蜂场去买蜜，也不信超市是真的。也知道真蜜贵，买得心甘情愿。我这里超市老板的家属每年二次到我处买蜜。
另一种人不知那有养蜂户，图方便到超市买，所以假蜜就蒙这些人以及大批城里人
/ |, R9 D7 K9 V所以大力为假蜜作反面宣传非常必要

xyf

蜂友们团结起来，向假密宣战，共同揭开假密的面纱，让假密丑恶暴露在阳光下！

zheng29361833

:):):)

绿野仙蜂

真假难辨那是记者在扯蛋，只要吃过真蜂蜜的都知道哪种好