论中蜂之饲喂

福建一只小蜜蜂

龚凫羌    宁守容
: r+ K% N8 D6 U* D0 C
    如同施肥在作物栽培中具有重要作用那样，饲喂在动物家养中也起着关键作用。因为只有对其饲之，才能将其养之。看看如今的家禽、家畜和其他一些饲养动物，无不需要人工投食喂料，并配以圈舍栖息。蜜蜂饲养也同样，除需配备适宜的蜂箱，还要进行饲喂。因此，人工饲喂与“活框蜂箱”，便成为现代家养蜜蜂的两个基本前提。
蜜蜂饲喂包括了蜜糖饲喂、花粉饲喂和其他一些物质的饲喂。其中，蜜糖饲喂最为基本而常用。本文就中蜂的蜜糖饲喂问题进行讨论。
    模仿西方蜜蜂现代饲养的东方蜜蜂饲养，在走过了简单套用西蜂蜂箱的弯路之后，经广大养蜂工作者的努力，其中，又主要是我国养蜂工作者的不懈努力，中蜂适用箱问题似已基本解决。人们或许未曾想到过，另一个基本前提又该怎样遵循呢？是简单模仿意蜂饲养的人工喂糖方式，还是需要另劈蹊径？善于观察者或许已经感觉到中蜂喂糖存在的问题，但又暂时说不清，道不明。
! D1 w' E& [% I% @' v6 n4 I9 e    宏观不展，应查基本。种种迹象表明：照搬套用意蜂蜜糖饲喂模式于中蜂，是招致中蜂活框饲养失败的又一重要原因。中蜂的蜜糖饲喂该怎样进行？实际已成为中蜂现代饲养最为基本，而又亟待解决的又一道难题！我们拟以此文作该破题之举。
  G0 w1 a+ H" a( K1中蜂饲喂之必要与现状
1.1中蜂饲养需喂糖  
    喜糖好蜜是蜜蜂本能，中蜂也不例外。糖对蜜蜂的重要性仅从“蜜蜂”二字的组合，便可窍见一斑。蜜在前，蜂在后，有蜜才有蜂。蜂群生活用蜜时时需，外界蜜源并不常常有。所以，要真正实现蜜蜂家养、规模饲养等等，就必然涉及到喂糖。不仅如此，在中蜂饲养管理中，饲喂蜜、糖已成为调节蜂群生活，实现多种生产目的不可缺少的重要调控手段之一。
    无论是西方蜜蜂还是东方蜜蜂，喂糖之后大多状态积极显现兴奋。但稍有中蜂饲养经历者常感叹：想喂又怕喂；多喂勿如少喂；不喂常常胜过饲喂。如果就照此这般的去做，虽能基本保持中蜂群的正常生活，但确会失去许多调控机会，使中蜂家养流于形式，蜂蜜产量也不高。这表明，正确饲喂，是中蜂饲养必须弄清的基本点亦是难点。
5 T6 S/ Q: W6 v) r0 R, O    实际上，用糖喂养中蜂，已有很长时间了，只不过在“活框饲养”之后，用糖喂中蜂变得更为频繁而经常。人工饲喂已成为养蜂技术最基本而重要的环节之一，以至于每本养蜂书籍都有章节，专门叙述“救助饲喂”与“奖励饲喂”的概念与方法。在蜂刊上的技术性文章里，它们也被经常提到。
/ I# J3 g" g* u9 r9 o2 O. t0 i1.2中蜂饲喂现状  
    看看初涉中蜂饲养者，喂糖浓度不高，喂给份量较少，还要承受造脾消耗，蜂群确蒸蒸日上，常有蜂蜜回报。初尝甜头之后，急于发展者往往采取高浓度、大份量、连续饲喂，效果却实得其反，呈现越喂越忙，蜂群越反常。有时甚至出现一喂就飞逃的恶果！从而出现“新手”成功，“老”师傅反而不会养了的滑稽现象。
9 q) O+ y6 f0 V2 b; e. B' g    人们印象中的养蜂，就是要用糖喂蜂！连这都不会，还会养中蜂？殊不知正是照搬意蜂喂糖模式养中蜂，使中蜂活框饲养进入了又一个盲区。相比之下，偶尔喂一次的效果似乎好于连续饲喂的。娄受挫折的人们也许不知，恰恰因为大家对意蜂喂糖的常识常用，其他蜜蜂是否也通用，没有引起过多怀疑，仍将其生搬硬套于中蜂而吃亏上当，绊倒在此还浑然不知。我们的实践还表明：不当饲喂亦是引起中蜂“烂子”的重要原因之一。
    一些经验丰富的养蜂者，针对人工饲喂中蜂出现的负面影响，转而采用将中蜂置于蜜源较为丰富的地方、时常保持箱内有充足贮蜜等措施。其实质是以此减少对中蜂的饲喂，甚至长期不予饲喂。即便这样，预防与治疗蜂病时也常常需要用糖，稍有不慎亦会喂成异模样。真是防不胜防！
. x0 X; P( E  ~5 w5 B& N, M    如果将简单套用活框蜂箱养中蜂，作为导致“中蜂新法饲养”技术推而不开的主要原因之一，那么，回复“旧法饲养”的行为，实际上回避了饲喂性问题。因为旧法饲养中蜂，基本不喂糖。让中蜂在高度“自制”的状态下生活，虽然少“取糖”，但蜂群基本无大恙。
    绝大多数中蜂饲养户，对自然蜜源的高度依赖也大都缘于不敢喂、不会喂、怕喂出问题。这些都是中蜂饲喂现状的真实写照。同时也说明，大家对喂糖养中蜂的问题虽已有所觉察，但还未形成共识。显然，中蜂饲养需要探求出与之相适应的“安全量”；经常性饲喂更需要遵从这样的安全量。偶尔给糖一次，一般可不受此限。
; i8 R( y) y1 J$ ?1.3中蜂喂糖理论亟待完善  
" K+ X: G: d$ ]    现有文献资料虽已提出：中蜂饲养仍应遵循“该取则取，该喂则喂”的基本原则，但对于具体操作的分寸把握，缺乏叙述。给糖定性较为模糊，定量缺乏。仅在作者的《中蜂饲养原理与方法》第一版中，提出了中蜂“较低浓度奖饲”、奖饲恰当的判断标准等等，算是初步触及该基础性问题。
$ U, t- @1 J" s+ o    理论上的不确定，必然导致实践中的盲目性！出现中蜂饲养娄遭“寒流”的困难局面，也就不奇怪了。截至今日可以毫不夸张的讲，中蜂怎样喂糖的问题？实际上并没有得到应有的重视。而对无数事例的认真分析又表明，中蜂饲养出现的许多问题，大多与此基本问题相关。如果该问题未得到根本解决，它还会象一根无形的绊马绳，引无数养中蜂者“竞折腰”。这决不是危言耸听。
7 O  {5 k4 {& q( c$ r9 o$ V/ t2．意蜂与中蜂饲喂性比较2.1意蜂耐饲喂性强
/ A* `% a. `1 H意蜂耗糖量大，称其为“糖蜂子”一点不过分。通常情况下，只要意蜂给糖充足，其毛病就少，蜂好子也好。这表明意蜂的耐喂饲性强。此为人工饲养意蜂提供了极大方便！同时，也掩盖了中蜂的喂糖问题。当然，要么依靠长期大份量给糖、补“粉”的定地饲养，要么连续追赶大蜜源的转地饲养，都使意蜂的饲养成本与风险大大增加。而且，意蜂场饲料糖消耗的季节性差异，还成为除生产月饼之外，左右我国食糖市场价格变化的重要原因之一。
2.2中蜂抗劣性强、耐饲喂性弱
    中蜂抗劣性强，在抗寒耐饥方面表现卓著。在冬末贮蜜虽已基本耗尽，蜂团还未解体的中蜂群，熬到春季复壮的事例，已娄见不鲜。作者甚至见到过，冬末时贮蜜已完全耗尽，蜂团呈现初步解体的老式桶养强群，居然在随后到来的油菜初花期活过来，末花期还发生了分蜂。但中蜂耐饲喂性远不如意蜂，尤其不耐“饱喂”，如果我们将糖浆的过浓与过量饲喂都视为饱喂的话。饲喂稍有不慎，便容易出现成年蜂显现异常，蜂儿“烂子”。一次饱喂便飞逃的事例也常有发生。可见中蜂虽可饲喂，但不耐“饱”喂。此既是中蜂实现家养的一大难点，又是其饲养成本低的突出优点。
2.3意蜂、中蜂耐饲喂性差异原因
$ ^& b7 M- Y  o, X2 B    各种蜜蜂起源地的蜜源条件，决定着相应的蜜蜂属性。意蜂起源地的蜜源，具有大面积、长流蜜，种类相对单一的特点。石南草便是此类蜜源的代表之一。意蜂在长期的生存竞争中适应了这样的条件，因而具有善于利用大蜜源；敏感性较差；不善于利用零星蜜源等特点。
中蜂起源地的植物种类繁多，地形地貌复杂，小气候多变，致使各种蜜源植物的分布与流蜜状况大多明显不同，可谓千差万别。所以，中蜂保留了敏感性强，善于寻找和利用零星蜜源等蜂性，以适应复杂的生存环境。其采食性也独具特色。若仅从“吃相”来看，中蜂“吃相”如狼，在饲喂器处采食活跃、动静大，末了“抢食”乱糟糟！而意蜂则相对安静有序，可谓取食“静悄悄”。
4 N- x4 q# s" f% J) v2.4蜜蜂饲喂的理想模式与现实
    由上分析可知：蜜蜂饲喂最为理想的模式，就是仿照其起源地的蜜源模式，并尽可能保持各自“吃象”。在养蜂实践中，这样饲喂对于意蜂容易实现，而对于中蜂确难模仿。需要对其作专门研究，并作适当转换才能实现。

福建一只小蜜蜂

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3．中蜂饲喂要定时、定量、定浓度
! M3 e/ M  `$ Q. y; ?) q3.1定时、定量是动物饲养的基本法则
    纵观其他家养动物，定时、定量投食，早已成为饲喂的基本原则。即便人类自身，饮食节律失调，导致内分泌紊乱、相关疾病发生的事例也娄见不鲜。蜜蜂取食时的“好心情”与下咽行为，都对脑神经与咽侧体的分泌活动起着重要作用。由此产生的相关激素，又支配着蜜蜂的行为与生活。无规律与过度饲喂，也必然引起蜜蜂的内分泌紊乱，进而引起生理、行为和其他方面的错乱。因此，蜜蜂饲喂也应符合定时、定量的基本法则，切忌随意性！中蜂饲喂还要注意浓度。
  K8 N) ~4 m8 W" J8 X% g! c$ t3.2定时饲喂符合中蜂习性
+ H: u( |. a* V- u7 s: s6 D0 y5 t    中蜂起源地的环境复杂性，生物多样性，气候多变性，决定了中蜂采集活动的定时性与数量限制。只有在最佳时段外出，才能趋利避害，实现有效采集，提高劳动效率。如果迟到，不是花蜜被竞争对手先拿走，便是被雨水、雾气稀释掉，或者遭遇敌害。由此看出，中蜂凡需长期饲喂的，于每日的固定时刻饲喂，较为符合中蜂属性。从采食速度看，中蜂在每日清晨、上午、临近傍晚和傍晚，采食速度较快。夜晚采食慢！但经训导后可改变。
3.3中蜂饲喂定时程度
    根据我们的初步观察研究：中蜂奖励饲喂应隔时不隔天，即虽不宜在一日内连续喂给，但在需要奖饲的期间，每天都应喂给一次。而且强调准时、定量饲喂。中蜂救助饲喂一般不隔时，可以时时相接的连续进行，但有隔“天”的时限要求，即一次大份量投入，让蜜蜂连“吃”数小时。如果不能实现每次大份量投入，也可以在蜜蜂即将“吃”完时又再添加。但如此连续的救助性喂给糖浆，一般不要超过2天。还未补足的，应间隔3天之后再饲喂。
% p. c) s9 S  M6 t, Y3 i, f3.4中蜂饲喂定量、定浓度的依据
  k* K- j) K2 a2 u    善于采集利用零星稀散、糖浓度较低的蜜源，是中蜂连续饲喂定量应较少，浓度不宜高的主要依据。在多种蜜源植物共存的情况下，都同时开花流蜜的可能性小。不同种类的蜜源植物交错开花，加上较为零散的分布，都会导致在相同时段内，可采到的蜜量有限这样的结果。而且，中蜂起源地的潮湿气候等因素，造成这些地方的植物流蜜浓度一般不高。根据我们测定：糖浓度仅有16％的甜汁，也会被中蜂采集带回。
3.5中蜂饲喂浓度把握
- S! U! Y2 r% [# l) v    救助饲喂一般需要采用高浓度糖浆，甚至饱和糖浆，才能实现短期内补足。但若连续给以高浓度糖浆，对中蜂的副作用大！所以，除了有上述饲喂的“隔天”时间要求外，还应在蜂群正常，闲蜂多时进行。相比之下，中蜂采用蜜脾作救助饲喂的副作用小，封盖蜜脾为最好。
2 z! T# v" R+ J奖励饲喂浓度变化多样，我们将其分为：较高浓度；一般浓度；较低浓度。含糖量50％称为一般浓度；超过50％称为较高浓度；低于50％称为较低浓度。中蜂各种浓度的饲喂方法，在“中蜂饲养原理与方法”第二版中，有详细介绍，此不再复述。
4．中蜂奖励饲喂难点与转换
4.1奖励饲喂量是浮动变量
    在蜜蜂饲养中，奖励饲喂最常用。其参照模式理应是自然界的“繁蜂蜜源”。相比之下，较长期饲喂与浓度模仿较为容易，份量模仿难。因为采蜜量受蜂龄、群势、气温等诸多因素影响。即便是同一蜂群，其增长与衰减变化，都会导致采食量发生变化，从而不可能长期按某一固定给糖份量实施奖饲。由此可知，奖饲量是一个经常浮动的变量，难于准确把握。从而出现奖饲要么过了，要么不足。在爱蜂心情驱使下，更多的是喂过量了。仅就蜜源因素而言，在没有外界蜜源干扰时，奖励饲喂量相对容易调控，外界有蜜源时，饲喂量容易出现偏差。所以，即便象意蜂这样的“糖蜂子”，经验丰富的养蜂者，有时也会选择在“繁蜂蜜源”地繁蜂，甚至转场避开干扰性蜜源，以增强繁蜂时人工调控的有效程度。
8 n7 n. Q# ?" s: c1 B    那么，怎样才能实现“奖饲变量”的转化，使其变得较易操作？大家不妨作些认真思索，也许会有更好的解决办法。我们已在《中蜂饲养原理与方法》第二版中，给出了自己的答案与转化方法。
4.2中蜂取食量与蜂群状态和取食耗时的关系
    根据我们采用不同份量的奖饲观察：中蜂采食糖浆总量与采食所耗时间密切相关；蜂群状态又与采食量密切相关。就单次饲喂看：喂给份量少时，整个采食过程踊跃，末了呈现乱哄哄的抢食状态。喂给较多时，先有一段采食积极期，此期糖浆消减快，之后便是采食懈怠期，此时，糖浆消减明显变慢。再之后甚至基本无蜂问津！这在糖类易发酵时期，未被取食的剩余糖浆，超过半日大多已发酵变质。
6 }) V' _; D' @7 P! g从多日限时饲喂的采食状态看：凡采食活跃的蜂群，生活一般健康正常。反之，蜂群生活异常，蜂儿易病或已经“烂子”了。
% t6 s2 L$ U8 R5 ?1 T; V所以，从饲喂角度看，只要能始终保持蜜蜂的采食踊跃状态，就能在很大程度上实现中蜂生活的健康正常。欲保持中蜂采食踊跃状态，就要限定每次的喂糖量；欲保护中蜂采食积极性，使其长期呈现取食踊跃状态，就需长期调控喂给糖浆的份量。而限定每次取食的糖浆量，又应从控制中蜂采食时间着手。
    当然，采食耗时还与多种因素相关，例如，饲喂器上蜜蜂可采食面积，给糖浆时间，饲喂器搁置地点等等。我们是在外界缺蜜期，巢内蜜足的条件下，采用鸭舌状饲喂器，于巢门旁单群饲喂测定。经过较长时间观察研究，已测定出经常饲喂时不宜超过的安全量和相应的饲喂方法。对此有兴趣者，请参见《中蜂饲养原理与方法》第二版。  
---摘自GN蜜蜂科技网

ada

别浪费时间了，论坛内没几个人相信GN的方法和技术，不过，我是相信的

王老师

好长啊.......耐看

逗你玩SS

辛苦了

zheng29361833

:):):)

迷蜂

楼主辛苦了，谢谢楼主！不过这个有点像卖书的说词，不怪楼主。

心随我动

辛苦了:victory:
逗你玩SS 发表于 2011-1-22 21:38

. S8 {& {( I; N& y4 K                               
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养蜂高叟

楼主好意心领了，此乃似新生不懂老生常谈，如果是研究成果就可以照办啦。

zhubingwen

谢谢楼主！龚教授的第二版我看过。但我对中蜂饲喂还是一头雾水！

福建一只小蜜蜂

楼主不辛苦，辛苦的是全国观众，难为你们了...
嘿嘿 嘿...

ljsh

楼主不辛苦,不过看了老半天好象都没看明白

tomson

楼主辛苦了

蜜盲

楼主不辛苦,不过看了老半天好象都没看明白

乐土

龚教授说的中蜂奖励饲喂应该稀一些可以试一下，但如果非要定时定量就有些难说了，有点像是把养猪的方法推演到养蜂了，哈哈。