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如何预防荔枝蜜结晶

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发表于 2011-4-23 16:48:04 | 显示全部楼层 |阅读模式

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求助!各位师傅,请问有什么方法阻止荔枝蜜结晶?
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发表于 2011-4-23 18:32:41 | 显示全部楼层
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发表于 2011-4-23 18:38:21 | 显示全部楼层
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发表于 2011-4-23 18:44:31 | 显示全部楼层
有必要吗?蜂蜜在低温结晶很自然。
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发表于 2011-4-23 19:28:33 | 显示全部楼层
今年荔枝蜜结晶应该不会,天气不好...............去年多数荔枝蜜结晶.
明天去试学我的人生第一次育王
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发表于 2011-4-23 19:35:19 | 显示全部楼层
书上说:低于5度保存不会结晶。跟棒冰一起冷冻保存不会结晶。
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发表于 2011-4-23 19:44:08 | 显示全部楼层
加热到八十度.不过这样你的蜜被杀死了很多有益物质了
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发表于 2011-4-23 20:20:23 | 显示全部楼层
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发表于 2011-4-23 20:48:06 | 显示全部楼层
用蒸汽加热至75度,保持5分钟然候迅速冷却,或用高频声波(9KHz)处理15——30分钟,均可防止蜂蜜结晶.
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 楼主| 发表于 2011-4-24 21:22:19 | 显示全部楼层
我是想知道怎样自然让他不结晶
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发表于 2011-4-25 01:01:26 | 显示全部楼层
加点水就不结晶!不过你的蜜就不要得了!
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发表于 2011-4-25 01:27:24 | 显示全部楼层
结 晶 才 好    结晶了才有钱赚
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发表于 2011-6-7 20:55:40 | 显示全部楼层
蜜不结晶就是假的了.
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发表于 2011-6-7 21:07:20 | 显示全部楼层
分给我们大家帮你吃完就不结晶了abcd
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发表于 2011-6-7 21:07:32 | 显示全部楼层
天然什么叫天然、、//?/、
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