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请问意蜂采的蜜好喝还是中蜂采的好喝?

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发表于 2011-5-13 08:49:28 | 显示全部楼层 |阅读模式

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请问意蜂采的蜜好喝还是中蜂采的好喝?
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发表于 2011-5-13 09:09:20 | 显示全部楼层
中蜂的要卖所得起价点,我们这里中蜂的50到70,意蜂的30都不好卖,我说的是零售哈
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 楼主| 发表于 2011-5-13 09:25:45 | 显示全部楼层
& U; P) n& g& u' P" K
为什么会相差这么远,是不是意蜂采的蜜稀点,质量差点?
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发表于 2011-5-13 10:15:47 | 显示全部楼层
本帖最后由 qml0772 于 2011-5-13 10:19 编辑
; Z- r# Z5 N$ K( i( J# V# J9 h& k  b3 A7 Z
意蜂采的蜜稠,中蜂采的稀,不过中蜂的蜜腥味重点,也就是中蜂加入的生物酶多点,. W4 K& K9 ~% ^# {3 `, M/ z' e
两种蜂同采一种蜜时中蜂的蜜口感比意蜂的好。不过如果不是同时一起比口感也很难8 {% X5 W  N* A4 u3 {  W% u, b! a
区分。
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发表于 2011-5-13 10:17:38 | 显示全部楼层
中蜂蜜含水更高,但意蜂用药多,不安全,蜜的营养成分不如中蜂。
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发表于 2011-5-13 10:21:19 | 显示全部楼层
中蜂蜜好,因为中蜂蜜是杂花蜜,意蜂是单花蜜,还都不纯都是喂有白糖
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发表于 2011-5-13 10:22:13 | 显示全部楼层
这是前几天中央台说的
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发表于 2011-5-13 10:22:33 | 显示全部楼层
两种蜂蜜口感一样的,没什么分别
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发表于 2011-5-13 12:16:41 | 显示全部楼层
两种蜂蜜口感一样的,没什么分别
* x# X% c* b/ Y; i6 g7 e~枕头~ 发表于 2011-5-13 10:22
; Y5 J$ X' G6 c& \( T: l% F
只有理论上的人才认为意蜂蜜比中蜂差,其实不说,那几杯蜜让你尝,你是尝不出来的。
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发表于 2011-5-13 12:28:30 | 显示全部楼层

null

一样的中蜂蜜稀点
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发表于 2011-5-13 16:52:04 | 显示全部楼层
中蜂蜜和意蜂蜜单纯的说谁比谁好,这很难讲清楚,不能只用横向的对比,什么中蜂没有药物污染、采的是百花蜜等。现在中蜂规模养殖也多的是,同样有药物污染和喂糖的问题。就同花源同时间采集出来的蜜用以对比:口感而言中蜂蜜往往土腥气比较重点,花香味不如意蜂蜜香,很多人并不喜欢中蜂蜜的土腥味道;中蜂蜜的水份比意蜂蜜大的多,一般很难达到42度,而意蜂蜜酿到42度并不难;在酶值对比上,中蜂蜜要稍高于意蜂蜜;还原糖测定对比意蜂蜜高于中蜂蜜;所以各有千秋。
, e* [. m3 y6 P2 K1 Y( |) w4 q% U现代人生活水平在提高,保健意识加强,对回归自然,追求天然环保产品日益心切,所以一个‘土’字越来越被认可,中蜂蜜的另一个代名词“土蜂蜜”被无限夸大,实际都是内行人在吹外行人在听的事。个人觉得中蜂蜜和意蜂蜜的好坏之分不在于蜜蜂本身,也不在于花源,而在于人为的养殖方式。
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发表于 2011-5-13 17:14:25 | 显示全部楼层
意蜂用药太多,那蜜你敢吃吗?
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发表于 2011-5-13 17:20:45 | 显示全部楼层
意蜂用药太多,那蜜你敢吃吗?& U; W% e! p. V  w2 d
freeyidy 发表于 2011-5-13 17:14
8 s' h- K$ C& A' _. B, i7 q
连小小的蜂都药不死,你还怕什么?
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发表于 2011-5-13 22:09:29 | 显示全部楼层
意蜜多.中蜜少.其实一样
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发表于 2011-5-13 22:27:33 | 显示全部楼层

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意蜂含白糖多,因为意蜂采集快消耗也快,一旦连日阴雨或流蜜不好就要补充糖水,天气好那些摇出来都当蜜拿去卖掉了
爱我中华养我国蜂,我是福建南安的,QQ:1491095222电话:13599799514
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