|
|
楼主 |
发表于 2011-9-8 20:08:35
|
显示全部楼层
你好！请再调查一下光波炉有没有危害
0 z: H! m0 N% v9 S: N I* w欧仔 发表于 2011-9-7 13:35
1 |2 V- y3 _3 _, u9 b首先光波炉的称法是一种炒作，现在市场上卖的没有绝对意义的光波炉，大都是光波辅助的微波炉，因此在使用时，会有一定的辐射，但只要你正确使用，危害应该不是太大。它还是微波炉，光波只是微波炉的一个功能，并不是改变了微波加热的本质。还是用微波加热的，所以你问的那个辐射小，根本就是一样的。1 x, N" a* Y# I
: O L; b1 ?7 {! q+ ~% B光波也只是烧烤管的一种炒做，略比石英管好一点。但你去看看正式烤箱用的烧烤管，是紫铜管贵一些，也耐用些，效果好。
5 j% \0 ^4 R/ [7 `石英，和卤素管发热都是管内的粉末高速摩擦产热，有耗尽的时候，紫铜管只要线路没问题，一般不易坏。
" q9 E2 q- j! _$ M: ^2 d) @5 ~$ x u9 }; T: D4 `- @$ f
光波炉又叫光波微波炉，它和普通微波炉的最大区别，就在于其加热方式。普通的微波炉，内部的烧烤管普遍使用铜管或者石英管。铜管在加热以后很难冷却，容易导致烫伤；而石英管的热效不太高。 8 e& _; |; L& V& ?( A
& R# X* a( ^; j" W
光波炉的烧烤管由石英管或者铜管换成了卤素管（即光波管），能够迅速产生高温高热，冷却速度也快，加热效率更高，而且不会烤焦，从而保证食物色泽。从成本上来讲，光波管成本只比铜管或者石英管增加几元钱，所以，现在光波管在微波炉技术上的使用非常普遍。 , z0 v1 r! P# r0 l. P
7 \ a2 {# ?/ `) n5 u
实质：光波是微波炉的辅助功能，只对烧烤起作用。没有微波，光波炉只相当于普通烤箱。市场上的光波炉都是光波、微波组合炉，在使用中既可以微波操作，又可用光波单独操作，还可以光波微波组合操作。也就是说，光波炉兼容了微波炉的功能
8 V8 w: {8 R0 B) H6 J1 \9 I# c9 `6 T/ J
7 S- q" `, N, H+ K
随着人们生活水平的不断提高，微波炉已进入越来越多的百姓家中，给人们快节奏生活带来了很大的方便。
4 r* d" X5 l( L- t9 W! C0 }/ R G+ i/ \2 t: v A7 ~4 B
微波炉虽然快捷，但它的危害性却很少有人知道。早在1961年，美国科学家戈登就发现，微波炉的微波在人身体上沿神经纤维造成乙酰胆碱（一种激素物质）的积累，即使微波炉的微波发射极其微弱，也会引起许多疾病。这个发现在不久之后，又得到了法国居里基金会研究人员达尔达隆的证实。>>>保健：手机放在哪里危害大. X! H1 E" y7 r& F
2 i, y, u. S4 z6 o8 D) D8 m3 f* G 微波炉的电磁外溢（由于采取了安全措施，这种外溢量很小）能造成永远不能愈合的烧伤，微波炉能把半径3—5米的磁场结构破坏，在微波炉附近，由于人体细胞振荡所产生的磁场会被扰乱。据美国研究人员试验，长时间呆在微波炉旁会引起心跳变慢。一天工作完了就会感到全身疼痛，睡眠被扰乱，记忆力也会发生变化。
, d! @- G+ o7 [* x此外，微波炉对食物的破坏十分可怕，“煮”过的或仅仅回了一回锅的、解冻过的食物，就不再有任何活性维生素了，只剩下一些热量在胃里“滥竽充数”。因此，人们不能图方便就经常使用微波炉。另外，使用微波炉的人，应该多食用一些含维生素类饮食（生菜、粗粮等）来维持人体所需的能量- e( u7 w- l: L! }0 D" n2 p% l
光波炉又叫光波微波炉，它和普通微波炉的最大区别，就在于其加热方式。普通的微波炉，内部的烧烤管普遍使用铜管或者石英管。铜管在加热以后很难冷却，容易导致烫伤；而石英管的热效不太高。
2 _6 K% e2 c5 \& ~3 X9 ~& B
5 F9 s$ H/ }( m1 R# a光波炉的烧烤管由石英管或者铜管换成了卤素管（即光波管），能够迅速产生高温高热，冷却速度也快，加热效率更高，而且不会烤焦，从而保证食物色泽。从成本上来讲，光波管成本只比铜管或者石英管增加几元钱，所以，现在光波管在微波炉技术上的使用非常普遍。
) }7 |9 ^) B* I* k: k- u实质：光波是微波炉的辅助功能，只对烧烤起作用。没有微波，光波炉只相当于普通烤箱。市场上的光波炉都是光波、微波组合炉，在使用中既可以微波操作，又可用光波单独操作，还可以光波微波组合操作。也就是说，光波炉兼容了微波炉的功能。 % z. L1 ^+ d- o0 t7 G0 |
1 f9 X; @5 U' I% U( L: A7 i8 v6 ]
3 ~: C* }# W+ t
一、光波炉以其方便快捷，健康环保，迅速进入寻常百姓家，成为家庭的“贤内助”。但“贤内助”也有自己的脾性，烹饪时要注意以下一些问题： . u" `2 n- ]$ h, V J* N# X# @) X" ~* V
1、在光波炉内可使用多种耐高温容器，但如果选择了微波烹调火力，最好不要使用金属或带金属的容器。因为金属对微波有反射作用，不仅使食物较难熟，被反射的微波还会损坏微波炉的部件，影响使用寿命。 2 j0 y# ^' f' W: i) N6 q
6 m7 V) l$ L3 C) E
2、若烹饪冷冻食品，要先解冻。解冻时应注意： : d3 q4 I( m5 w- ^( b. M
①使用微波低功率档，使之均匀解冻； 2 }6 Z) o$ L6 h
②对一些厚薄不一的食品，在解冻到一半时，为防止某部分煮熟，可先停止解冻，用铝箔纸将薄处包好，再继续解冻；
2 [6 I3 \& r" o( y7 B6 }# X③一次解冻的食品不宜太多，也不宜太厚，肉类食品的厚度最好不超过3厘米，其它食品的厚度不超过5至7厘米。
. ^4 z3 b1 @# r j0 E8 [: f! U8 S4 J& M& _: i( `; M. f
3、忌用光波炉加热密封的罐装、袋装食品，这容易造成密封品爆炸破裂，但特殊标明的微波食品除外。如果为防止水分蒸发，在装食物的容器上加上保鲜膜，应刺上一些小孔。
; I6 y* O7 b- Y. b! H( z
2 v. {3 H8 |% ~6 e9 X( I2 x4 W+ o4、忌用光波炉油炸食品。油炸食品一般要求缓缓加热进行，而光波和微波加热速度都很快，容易发生危险。 7 Y" H; K& ^2 D/ [
p- T( |4 _$ P1 H二、常见问题：
& i! H; `. m; V( Z1、当炉内温度达到预设温度，电机自动停机，当温度下降，电机自己开始工作。 % _, ~! ^! z' R) K m
- E) _7 l* s, P) q" t1 {) d+ ^+ `2、时间和温度没有调节好，刚开始用光波炉的时候，建议不要走开，看到食物颜色转深，立刻提起把手，切断电源。 3 \) |- q. L7 q
3 L# x$ ]8 |; t2 H2 l8 l3、蒸食物，最重要是盖上锡纸或者用厨宝，在食物表面加盖覆盖。这样就是蒸。另外需要在下层放一小碟子水，或者在炉子里面撒一点水，增加水分。 ! x- Z& X! V! F3 L4 a7 d4 [/ w( a: z
, G9 @' d1 \: ]( O0 n* t. h `
4、烤食品时，快糊了的时候会有很多烟。 - i5 T5 w b Z9 E- P
6 m! q8 J8 S0 H$ w/ P, `$ I5、光波炉的清洗：很容易清洗，底座和玻璃是分开的，做完饭，等玻璃缸冷却后，拿出来清洗，很简单。
; e) s6 \& f6 m4 W当然，也有投机取巧的方法－－－玻璃缸底垫一层锡纸，烧烤的油滴在锡纸上，用过，把锡纸拿出来扔掉，当然不太环保。不过炉头不要用水冲洗，因为电机就在炉头里面，用干净湿抹布擦拭即可6、光波炉的灯泡一般3年寿命，厂家可以保修一年，时间长了，整个炉体老化，最好还是换新的比较安全。
9 Y# D9 n$ S0 X1 l4 R! S2 x2 D; {( C
7、那个连臂的好处在于不用拿起锅盖，比较省力。清洗和分体的一样。不过炉头不要用水冲洗，因为电机就在炉头里面，用干净湿抹布擦拭即可。 9 L+ t1 s. y+ T
3 P! \ h; J5 `
8、光波炉和微波炉有什么区别？有没有辐射啊？安全吗？孕妇和孩子能吃吗？
' Z. n y; Z5 Z Y4 x微波炉是微波辐射，对身体有害。光波炉的原理是石英管发热＋风扇的热循环，没有辐射，健康环保，而且最重要的是烹饪食物美味健康，孕妇和孩子可以放心食用。
; }; i, P6 Y, T) K
) e3 m$ r1 I& S' @9、光波炉的耗电量：7升 1000W ,12升 1300W，做一餐饭，在半小时到一个小时之间，耗电，0.5-1度。干净，省事。
' o2 B, a/ @& K
% G# f- e/ l' o @9 |8 f* s。 |
|
IP卡
显身卡.gif)
.gif)
发表于 2011-9-7 13:35:03
