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发表于 2011-9-14 11:48:22
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本帖最后由 古渡 于 2011-9-14 13:50 编辑
# e5 A6 ]( z4 B8 l- [5 m& N+ V9 g& Q0 K/ y
假蜜就不说了,真蜜的差与好也分三六九等.
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比如说,在蜜源充足的时候,不足一个星期就可摇一次蜜了.. [8 B T7 ~8 [4 ^2 \5 [
在通常花期,大概一月也可摇两次蜜吧.0 E8 c/ [$ I/ i& d
更有的一年只摇两次:一次春蜜一次秋(冬)蜜的.
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) T0 _2 S4 B" i7 I( H6 x再说花蜜,好的花源的蜜和差的花源的蜜有差别;# v. s3 A* }. M7 o0 R
在人烟稠密靠近公路产的蜜跟树林里产的蜜又不同;% w+ g$ w1 C; ~7 c/ Y. [2 ~" M
单一花蜜源与杂花蜜也不同(桂花蜜除外). C6 W, k: M$ k1 B9 n% A+ A
在高污染地区产的蜜跟低污染地区产的蜜更不同;0 M1 q4 B4 g! l( p$ U; G
6 n( q2 S! S+ A还有,中蜂的蜜与意蜂的蜜有分别.# X \. m/ x# U. {" X% V+ |' k- v: D
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更还有,一些人把水蜜(水份大的春蜜)高温加热过才出售(可防止发酵起泡).哦,这样的蜜糖基本上是葡萄糖和果糖了.
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+ D/ N: B$ V- Y- X x所以说,同是真蜜,好的蜜与差的蜜还是相差很远的,有时甚至可以相差九条街!
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( Y5 A- ]. \# y: v8 E- M举个特例:在靠近公路边的花源一星期就摇一次的蜜,与放在水库林场无工业污染的蜂箱,且半年才摇一次7 O% M- A, L o+ D2 ]$ o
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的蜜,是不是相差九条街?4 W9 s0 d, f# a3 w& H- W2 K
2 n: @( K p) a! n. q6 z2 D因此可以说:同是真蜜,有些可卖10元一斤有些却可卖到100元一斤.
+ C* l7 g! r# `7 A1 O5 E, C& d声明:我没说卖得平的蜜都不是好蜜,这里还有地区差别和其它因素所决定的. |
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