蜂蜜在什么时候喝才好，喝蜂蜜的同时在饮食上应该注意些什么

冰封之寒

食用蜂蜜一般方法是早、晚各一次，每次25克～50克，以不超过 60℃温开水冲服，或在进早餐时把蜂蜜涂抹在面包、馒头片上，也可把蜂蜜放入温和的牛奶中食用。
1 z, e0 W- g- _7 `2 J搭配禁忌
- y. m* `' \8 ^4 j  H　　1、不宜与豆腐同食。豆腐味甘、咸，性寒，能清热散血。与蜂蜜同食易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类，豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等，二者同食 不利于人体的生化反应。
3 }2 c& t; a; e! d! o- A- K　　2、不宜与韭菜同食。韭菜含维生素C丰富，容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纤维素而导泻，容易引起腹泻。
　 3、不能用沸水冲饮。蜂蜜含有丰富的酶、维生素和矿物质，若用沸水冲饮，不仅不能保持其天然的色、香、味，还会不同程度地破坏它的营养成分。因而最好用不超过35℃的温水冲饮。
　  4、蜂蜜的营养成分比较复杂，葱蜜同食后，蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等，会发生有害的生化反应，注意事项
* V! L8 _# U& I
' M4 t# `$ p1 ^& ]. Q2 ]适用人群
　　1、适宜老人、小孩、便秘患者、高血压患者、支气管哮喘患者食用； 　
4 b) ]0 I- H9 C4 w+ U6 o, C/ \# R+ c0 v  　2、不适宜糖尿病患者、脾虚泻泄及湿阻中焦的脘腹胀满、苔厚腻者食用。 　
   　一般人群均可食用或产生有毒物质，刺激肠胃道而导致腹泻。

擎天柱

谢谢，学习了、

maiweiyou

谢谢，学习了、
" M  Q* G: A$ F( A" x; j+ }1 {& G4 r擎天柱 发表于 2011-10-24 16:18

                               
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liuyongqiang

说也不能和豆浆同时吃，是这样吗

liuyongqiang

很多所说的禁忌是人云亦云

liuyongqiang

从哪里找来的“产生有毒物质”那吃蜂蜜不等于自杀吗

ufo828

6# liuyongqiang


同感,感觉自相矛盾

林中蜂

''一般人群均可食用或产生有毒物质''是何意思?不懂最好不要发这类容易产生误解,误导消费者又给行业带来重大不利的帖子.