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用绳子拴着卖的蜜

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4 U3 A$ u' d; R0 }" ?% M" MCCTV"科技苑"介绍的姚安硬蜜
, o' ~, n1 Z+ X4 m$ t# R4 G% P2009-02-06 16:25:19 来自: 夏至魚
/ T% k( v+ E+ D. B8 R1 M/ a5 ?- ^, ^3 q2 s. Y
    [科技苑]赶到正月来上市(2)姚安硬蜜(2009.2.3) ' C$ z0 v+ j- _' M' k" m( L/ {
    CCTV对姚安蜂蜜的介绍:http://space.tv.cctv.com/act/video.jsp?videoId=VIDE1233662006205143 : J5 ]5 H1 Q% N* c; R8 A) [, S2 W
     3 W- x/ |1 |: l) ~- |
    
! b* H4 ]  K: B     “鸡蛋用绳子拴着卖”是大家都十分熟悉的“云南十八怪”中的一“怪”,但蜂蜜用绳子拴着卖,相当多的人就难以相信了。姚安县的菖河蜂蜜确实是可以用绳子拴着卖的,而且据十九世纪初《姚安县志》记载,早在明、清时期,朝廷xxx就把块状的菖河蜂蜜作为贡品用绳子拴着不远数万里运到京城。“菖河蜂蜜”成为自明清以来姚安的一大品牌。 2 X1 o. q  d5 b' k6 X
    
. o. f$ R* \) d) _  }     菖河,不是地名,而是姚安县大山深处彝族聚居的适中乡流淌的一条河。河的源头森林密布,小河两边满山遍野常年开着数不清的鲜花,无数的蜜蜂欢唱着在花间飞来飞去。四时不败的鲜花和永远忙碌的蜜蜂,加上彝族群众多年来形成的别具一格的养殖、加工方式,造就了独特的菖河蜂蜜,其色洁白如玉,且一旦凝固硬似麦饼,可用绳索捆绑骡马驼运。古县志中对菖河蜂蜜是这样记述的:“诸蜜之中,以东界适中乡菖河菖蒲塘村之蜜为上,割出过滤之后,形成块状,不用器皿盛装,可运行数百里,实系姚安一大特产。该蜜色、香、味俱全,品味独特,不仅食用质纯味美,入药则疗效更佳。” 9 R) A( w1 N# `" b9 w% ~
    
7 n% R* M& t7 d     菖河蜂蜜名声远播,但过去数百年来由于科技落后,生产技术得不到推广,再加上大山的封闭,产量低、数量少,只能成为“奇”品在民间流传,广大群众只能“闻”而不能见,即便见了也不能享用。 : K# R- t# Q3 K0 }' a0 C) N+ l3 v
    
( m2 A) V" m9 N. g* q     凡是姚安人,没有不知道菖河蜂蜜的。菖河蜂蜜历史悠久,远近闻名,据民国《姚安县志》记载:“诸蜜之中,以东界适中菖河菖蒲塘村之蜜为上,割出过滤之后,形成块状,不用器皿盛装,可运行百里,实系姚安一大特产。该蜜色、香、味俱全、品质独特,不仅食用质纯味美,入药则疗效更佳。”被誉为“天下奇品”、“蜜中之王”、“天下第一蜜”,古时曾作贡品供奉朝廷,近代远销日本、泰国。 1 Z7 {/ v% x8 f; h
      位于姚安县适中乡菖河彝族先民饲养蜜蜂已经有上千年历史,在民间流传了数百年。该蜜在采摘摇拌后,两三天内自然凝固为固体蜂蜜,坚硬如砖,可用绳索捆绑,骡背马驮,常年不融化,保持几十年不变质,内在品质十分优秀,理化指标远远高于一般蜂蜜,它含有14种氨基酸,酶值为13.8,蔗糖含量仅为3%,其纯度高、无污染、浓度大、花蜜种类繁多,是国内外独有的绿色保健佳品。
5 D$ l8 G! x" T8 f# V. K1 ^. G  [. {$ L
8 n2 y5 P* [- z3 S: g

( h4 |5 Y5 T' E! ?$ Uhttp://v.youku.com/v_show/id_XMTgwMzY1Mjg0.html
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 楼主| 发表于 2011-12-12 19:11:59 | 显示全部楼层
很久之前,在杂志上看到昌河硬蜜出口日本要每市斤100元,现在什么物价都涨了,昌河硬蜜出口价格应该更高。5 Z- a- z' l/ J3 a% J! k1 ^) B9 b
出产硬蜜,全国只有云南省楚雄州姚安县昌河。很久以前看过那些文章,说是昌河那儿的土质含有某种成分,蜜源植物生长在那儿,开的花泌的蜜就含有那种成分,这种稀有成分会使冬季的野坝子花蜜变硬。听说,距昌河不远的地方出产的蜂蜜存放下来就不会变硬。
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发表于 2011-12-12 19:19:21 | 显示全部楼层
现在流行:贵在稀有!
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发表于 2011-12-12 20:35:37 | 显示全部楼层
shi蜜蜂杂志说是野坝子蜜
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发表于 2011-12-12 20:52:10 | 显示全部楼层
{:soso_e182:}
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 楼主| 发表于 2011-12-12 21:06:39 | 显示全部楼层
物以稀为贵,不知道现在的“昌河硬蜜”要多少钱1市斤?5 F; k% H% b% o" H( l/ J0 y# S
市场上卖的那些骗人的“石蜜”,是不是受到“昌河硬蜜”的启发,才有人为的无良心的造出这个叫“石蜜”的东西。
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发表于 2011-12-12 21:10:51 | 显示全部楼层
我不是姚安的,但我这冬蜜也是那种
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 楼主| 发表于 2011-12-12 21:14:21 | 显示全部楼层

3 m, l  d9 B% R) t) F0 B你那儿宣传还没有到位{:soso_e120:}
& U* k% Q1 q- C5 A% A现在你要大力宣传了,力争卖个高价钱。
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发表于 2011-12-12 21:16:45 | 显示全部楼层
市场上卖的那些骗人的“石蜜”,是不是受到“昌河硬蜜”的启发,才有人为的无良心的造出这个叫“石蜜”的东西。
, B* Q$ s0 V" r养蜂之人,要自觉宣传“石蜜”是骗人的把戏------------
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发表于 2011-12-12 21:22:23 | 显示全部楼层
云南的“野坝子蜜 ”,那可是全国唯一的硬蜜哟
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发表于 2011-12-12 21:25:07 | 显示全部楼层
云南野坝子,冬蜜,硬蜜。{:soso_e144:}
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发表于 2011-12-12 22:04:53 | 显示全部楼层
云南小特产硬蜜,谢谢各位抬爱,再次谢过大家的关注。云南硬蜜分布区域小,产量少,每年就只能有那么点产量.这么稀有的珍品是那些小贩可以拿着大街小巷到处去叫卖、骗人的吗?有点思考能力的人都不会相信的,希望大家不要被不良小贩所骗,更不要相信农科院蜜蜂研究所那个粪草砖家的谬论,谨防上当!
云南中蜂
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 楼主| 发表于 2011-12-12 22:12:07 | 显示全部楼层
云南小特产硬蜜,谢谢各位抬爱,再次谢过大家的关注。云南硬蜜分布区域小,产量少,每年就只能有那么点产量.这么稀有的珍品是那些小贩可以拿着大街小巷到处去叫卖、骗人的吗?有点思考能力的人都不会相信的,希望大家不 ...% m* X) F$ O3 y3 o2 e7 d$ c
云南中蜂 发表于 2011-12-12 22:04

0 _5 U8 m( K) O是的,这么稀有的东西一般人能买得到吗?价格有那么贱吗?能与杂质〔青苔和杂草树枝〕一起卖的吗?
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发表于 2011-12-14 08:38:42 | 显示全部楼层
云南中蜂拍照一下云南硬蜜传上来给大家看看如何?先谢过~~
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发表于 2011-12-14 09:41:16 | 显示全部楼层
云南中蜂拍照一下云南硬蜜传上来给大家看看如何?
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