有什么办法使（摇出）未有成熟的蜜，加工成熟？

快乐在上线

摇出来似蜜蜂一样蒸发水份，电风扇 抽湿机  空调都可以 {:soso_e104:}

非凡公子

这样弄的话和工厂的浓缩蜜没有任何区别！

你是要产量还是要质量？
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现在有的是小型浓缩设备，但基本上都是加热浓缩，但这样会破坏了蜂蜜的活性成份，和假蜜有啥区别？

- a: X8 L5 P) G* W. e( K即然是产中蜂蜜就要产高质量的。卖高价钱的！
- I) {; p: j$ |5 E; g2 H7 o  |
不要想着造假！

兰亭

我用电吹风花了一昼夜时间吹干了一汤盆水蜜，然后瓶装放冰箱冷藏，不久便结晶，取出与蜂巢自然成熟蜜（通过冷藏结晶）对比，除花香味略微有差异外，其它并无区别。

兰亭

蜜蜂酿蜜不仅仅是除水份，还有酶和微生物作用，人工除水份，只能叫浓缩花蜜，不能叫成熟蜂蜜，当然比假蜜好点。
$ D! v0 G# o" b* U7 {leaya 发表于 2012-5-3 11:07

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经过蜜蜂蜜囊吐出来的水蜜就饱含酶。
2 N! I$ D5 l; m" K5 _/ I微生物就免了吧！