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发表于 2012-10-17 00:21:51
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一般书上只说用黄豆加工,没有讲如何加工,按我的经验嘛,应该是将黄豆炒成六至七成熟后碾成粉,然后,根据需要,用多少扮多少喂蜂。% V. `' o/ l3 x& I2 j$ n) o
①为什么要炒成六至七熟呢?因为,生豆子有一种呛味,炒了后就可以去其此味,又不过分的破坏其营养成份。当然,也有人不炒的,那么蜂吃不吃呢?据用过的人介绍,这样的豆粉,蜜蜂也吃,只是他在加工这种豆粉时,同时兑上一半玉米。我想,也许是因为他这种生豆粉中有一半是玉米粉的缘故,那种生豆的呛味有所减轻了吧?这只是我个人的一咱猜想,没有科学根据的。( z) {0 e: p D) i9 v: z: w
②众所周知,大豆含有丰富、大量的植物蛋白,这是蜜蜂育虫、育王、蜂王产卵、工蜂分泌王浆、泌蜡造脾的营养成份,同时,在百度中搜寻中得知,大豆还具有一种叫异黄酮物质,大豆异黄酮是一种结构与雌激素相似,具有雌激素活性的植物性雌激素,作用于人,可以改善性功能、改善经期不适等功效。据那用过生黄豆粉的人介绍,去年喂过豆粉的那箱蜂非常旺盛,从中分出二窝后,原窝的蜂还分窝了二次,但蜂成在5月流蜜期间还不见其减弱。个人分析,这与大豆异黄酮也许有一定的影响,
& [3 r6 M$ D% X0 @2 g1 {; R2 P- p ③黄豆粉的调制:取出一斤的豆粉,有花粉的话,可以搭配一定量的花粉;用100克的蜂蜜水先将豆粉调匀好,不要太硬,稍微稀一点也无所谓,为什么呢?因为,豆粉调成这样后,放置三、二天,让豆粉充分软化后,再加上一斤的白糖;白糖,直接掺和在这豆粉内,让白糖吸收这豆粉中的水份而溶化,所以说,不要太硬。这样的豆粉,可以直接放在巢梁上,蜜蜂百分之九十进食。这方法,我是从龙粉调配中得到启发的。! b: p% o* |% X: ~" n
好了,也许还有比我更懂的师傅在此,我就说到这里了。见笑了! |
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