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发表于 2012-7-25 10:04:06
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东北黑蜂养殖介绍7 k) I5 \7 B9 c. N! @- t6 M$ z
【特种养殖】东北黑蜂养殖介绍" B5 Q4 d/ r% ^4 I3 H# [8 Y- Y
一、东北黑蜂养殖技术:
9 y- h5 ]- l) ~ 分布在我国黑龙江省。原是由西伯利亚引进的前苏联远东黑蜂。它是一个已为长期生产实践所证明了的适应当地气候、蜜源特点的蜜蜂优良品种。它不仅已经成为黑龙江省的当家品种,而且也是我国的一个宝贵蜂种资源。; x/ l, \; m& o% g5 H8 s/ H
血统分析1956年,前苏联的舍尔宾纳所著《养蜂学》中提到:“远东蜜蜂原是被运到沿海边区去的乌克兰蜂。该蜂遍布乌克兰,喙长,温和,色比中部俄罗斯黑蜂鲜明”。
' Y g* b$ P `' V 1975年,德国的鲁特涅在《蜂箱与蜜蜂》中提到:“类似卡尼鄂拉蜂的苏联南部乌克兰草原蜜蜂显然是过渡到黑蜂的中间类型”。- o( b* B1 T- g! `) j
1982年,刘宗唐在《黑龙江养蜂资料选编》中提到:“据资料记载,苏联的远东在100年前曾是欧洲黑蜂与卡尼鄂拉蜂的混居地带。苏联西伯利亚的喀尔巴阡蜂和远东蜂都是卡蜂的品种。欧洲黑蜂在十七世纪以后,人们将它越过乌拉尔山带到西伯利亚。这充分证明西伯利亚不仅曾经饲养卡蜂,也饲养过欧洲黑蜂。根据遗传学的观点分析,东北黑蜂具有稳定的遗传性,并具有其特殊的形态指标和生物学特性,它应该成为一个品种。东北黑蜂来源于欧洲黑蜂和卡蜂的混居地带。它在某些方面和欧洲黑蜂相似,另在某些方面又和卡蜂相似,这就充分说明欧洲黑蜂和卡蜂皆是东北黑蜂的亲代,同时可以断定,东北黑蜂是由欧洲黑蜂与卡蜂自然杂交后,经长期自然选择结合人工选择而形成的一个新的品种”。( u; s# Y8 t% u* Y9 _% |" b! n
1982年,虎林县的杨玉华、饶河县的金垣在上述同一选编中分别都认为东北黑蜂源于前苏联远东黑蜂,现已成为适应当地气候、蜜源条件的地方生态型。
9 z3 e5 T2 C1 h7 F g6 v 1993年,刘先蜀在《中国农业百科全书·养蜂卷》关于西方蜜蜂条目中提到:“在前苏联养蜂业中具有一定位置的远东黑蜂,是乌克兰蜂和中俄罗斯蜂(欧洲黑蜂的一个生态型)长期杂交形成的,并在一定程度上混有高加索蜂和意大利蜂的血统”。, |& H. M. F" ]+ D& e; m9 z
综上所述,东北黑蜂乃源于苏联远东黑蜂,而远东黑蜂是乌克兰蜂与欧洲黑蜂的一个生态型—中俄罗斯蜂长期杂交形成的,而乌克兰蜂接近于卡尼鄂拉蜂。由此,可得出一个结论:东北黑蜂的主要血统应是卡蜂和黑蜂。3 n3 B9 c& c0 _
饲养简史19世纪中叶,即1857年中俄爱辉条约签署之后,随着沙俄势力的深入扩张和大量移民入境,并将远东蜜蜂带入黑龙江省。9 I- P1 e* x! o4 p& Z7 l: O4 e
1878年,地处完达山东侧,濒临乌苏里江西岸,交通十分闭塞的饶河县,一位名叫邹兆云的少年15岁就到对岸为俄国雇主饲养黑蜂,由于潜心斯业,深谙蜂性,成绩斐然。1918年迁归故里,在同行王德臣的资助下,首批从江东用马驮回15桶蜜蜂,前后计3批共40余群,并自行设计了“方脾18框箱”,在苇子沟定地饲养。几年时间,蜂群繁殖很快,逐年扩散,成为当今“饶河东北黑蜂之源”。9 L" Z- e( F( h1 y0 b3 I# a r9 C3 W/ c
1947年,饶河全县养蜂者达70余户,蜂群1,850箱,年产蜜40余吨。1955年全县养蜂2,600余群,产蜜超百吨。* E( W# u, N Q9 r4 B1 ?! L! k
1959年饶河895农场马忠杰、刘良德带东北黑蜂96箱入关,转地河北、河南、湖南、广西等省,由于该蜂具有独特性状和优越的生产表现,沿途甚受各地同行的称赞,并被争购一空。1979年饶河建立了东北黑蜂原种场,蜂业进一步发展。
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70年代以后,公路交通改善,异种蜂群相继入境,蜂种杂交,严重威胁东北黑蜂的存在。为保住这一优良的蜜蜂品种,经养蜂专家马德风、戴日镳、杨俊伍、韩行舟等努力呼吁并得到省地县主管部门的重视,1980年5月8日黑龙江省政府签发85号文件,将饶河、虎林、宝清三县划为东北黑蜂保护区,并立即建立监查站,常年巡回检查。与此同时,有关部门对养蜂生产、蜂种提纯进行了技术指导。1989年饶河全县有蜂场159个,养蜂4,652群,年产蜜290t,群平均产蜜62.34kg。: M' z+ h5 R' G# x( l1 Q7 F
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形态标准东北黑蜂是自然形成的一个地方品种,由于蜂王是在空中交尾且是一雌多雄,这就决定了蜜蜂遗传的杂合性,所谓纯种也是相对的。因此,它的性状实际上是在一定范围内所表现的混杂性状。
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3 G0 J i# \3 J 那么,东北黑蜂的纯种形态标准是什么样子呢?这个问题只能根据所掌握的数据来进行鉴定和回答。如果掌握的东北黑蜂其形态特点都比较相对地稳定,也就是说,它的形态指标变化幅度不大,通过生物统计计算其标准差或变异系数都比较小,且体色一致,这就说明所掌握的东北黑蜂即为纯种。根据有关人员多年的观察、测定,认为它的形态特征应具有如下的标准:: J6 z$ |7 P2 j" B F
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蜂王:有2种类型。一是全部为黑色;另一种是腹部1~5节背板有褐色的环纹。在腹部背板正中线上,从第一腹节至末节都有倒三角形的黑斑。两种类型蜂王的绒毛皆呈黄褐色。
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# h {/ x2 ?/ @1 |# f3 Z! [ 工蜂:有2种类型。一种是几丁质全部呈黑色;另一种是第2、3两腹节背板两侧有较小的黄斑,胸部背板上的绒毛为黄褐色。两种类型的工蜂,每一腹节都有较宽的黄褐色毛带,毛带比高加索蜂稍窄些,腹部的第1、2、3节腹片的下缘均为黄色,第4、5、6节全部呈黑色。/ D6 o, {5 l9 Q1 c: Z7 b
雄蜂:只有一种黑的体色。腹部1~5节背板的后缘皆有褐色光泽的边沿,最末节为黑色,其腹端毛很长,胸部背板的绒毛为黄褐色。) Z: [/ e4 d8 e/ h' ?0 m3 v/ l
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工蜂的经济器官吻长6.4mm(6.0~6.5mm)、右前翅长9.94mm(8.9~9.9mm)、宽3.22mm(3.0~3.5mm);第一对蜡镜长2.38mm(2.2~2.5mm);肘脉指数2.63(2.0~3.0);绒毛指数1.32(1.16~1.50);翅钩数22.75(20~28);后足胫节加第一跗节总长5.57mm(5.4~5.9mm);跗节指数1.99(1.71~2.16);细度指数1.80(1.70~1.89);第3、4腹节背板总长4.81mm(4.6~4.9mm)。$ e: P- ?: h* h/ t: {
雄蜂肘脉指数1.49(1.4~2.0)。
; L0 m4 L% k" i# @& W- L/ q1 Q5 h6 I 生物学特性经有关人员多年考察、研究,东北黑蜂的主要生物学特性如下:9 V8 I: d0 B; b. C3 }" l: y1 z/ r/ x
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性情温和、不怕光。受振动一般不激怒,在阳光下提脾检查,蜜蜂十分安静,照常工作,蜂王亦不慌不忙地照样产卵。耐寒力强。在黑龙江长达6个月的越冬期,两框蜂可安全越冬。蜂王产卵力强。在立春前后,蜂王就已产卵,且产卵整齐、集中,虫龄次序良好,一般皆从中间向外有次序地扩展。资料表明从5月27日至7月14日,蜂王平均日产卵976粒。春分至清明,出窖时只有1框蜂群势的蜂群,到椴树流蜜开始时,可以发展到10框。利用零星蜜源好。能很好地利用早春和晚秋的零星蜜源,但由于吻短,对长花管的蜜源植物利用较差。能维持大群。一般可维持10~14框蜂,8~10个子脾时才出现王台。爱造赘脾。在边脾外侧经常出现大张的自然脾。蜜房封盖为中间型。一般蜜盖一半呈深色(褐色),一半呈黄白色。定向力强,不迷巢。盗性较强。少采胶或不采胶。: S* l9 P1 M4 q4 u8 _$ `. y
0 h2 \. T- u+ E+ B' z( w4 h$ t 生产表现东北黑蜂在饶河饲养史上曾多次表现出惊人的生产能力。1955年,关门大队的200余群蜂,在椴树流蜜期平均单产200kg,平均日单产12.5kg。1977年,小佳河公社永丰队蜂场,毛水苏流蜜期,27群蜂平均单产350kg。同年大佳河公社养蜂员翁殿喜的亲属,一群蜂单产超过500kg,震动了四方。当然,蜜蜂表现出来的生产能力与蜜源条件和饲养技术紧密相关,但绝不能忽视蜂种因素。, Z/ P9 J7 I1 U7 Q! n5 }+ I' W3 f
* I9 Y2 S7 c' Z# B0 Q: m 东北黑蜂具有稳定的遗传性状,较强的配合力,以及杂种一代适应性强,增产显著等特点。据刘先蜀、李盛东试验,在北京地区配制的东北黑蜂杂交种,增产30%以上。据江苏邳县宋涛的黑、意蜂杂交试验,其增产也达30%以上,并且泌浆不亚于意蜂。另据马德风在湖南试验,利用东北黑蜂培育出的杂交种,既抗高温,又抗干旱,夏季繁殖平稳,秋季繁殖良好,冬季采集柃蜜胜过其它杂交组合,单产达17kg。
( H$ C1 X0 }8 T5 c$ T 上述实例证明,东北黑蜂具有良好的遗传性状,是一个难得的育种素材。东北黑蜂保护区的3,000原种群堪称我国养蜂业的一个宝贵基因库。
- t/ E5 Y! h# Y B- C1 i% K% V 二、东北黑蜂养殖技术:东北黑蜂主要特点
/ O# F8 ]) U9 X 1. 东北黑蜂的物理属性# P9 R& C1 M0 s8 N" i! N7 ^
品种+ q# B& H8 l# }' w, K1 ]
东北黑蜂属于蜜蜂科,蜜蜂属,西方蜜蜂种。我国常见的有东北黑蜂、珲春黑蜂。
- _2 Z" M% O) x; s) h7 V9 a 形态特征5 x8 X. T$ \8 q4 b7 Y4 O6 L
蜂王:体色分两种,一种腹部背板为黑色;另一种第2、3节背板有褐色环带。' n3 o6 m7 S7 H" ], g% ]" o, o
雄蜂:腹部背板为黑色,毛深褐色至黑色。
/ n4 L% H c% ^0 ~5 E 工蜂:腹部背板为黑色,有的在2~3节背板有小褐色斑,毛棕黑色;体长12~13mm,比意蜂稍小;吻长6.2~6.7mm;肘脉指数2.1(2.0~2.2)。
" N9 ^, T$ k- K& Z' Q 生物学特性! @+ L) A, L6 ?3 ?' o/ L0 ]; m
蜂王产卵力强,春季群势发展较快,主要流蜜期压缩产卵圈;善于采集流蜜量大的蜜源,能利用零散蜜源;分蜂性较弱;耐寒性很强;饲料消耗较少;泌蜡造脾力一般;采集蜂胶很多;蜜封盖为中间型;性情温和,提出巢脾时蜜蜂较安静;盗性较弱。
7 G& q. O, c/ l7 K3 H' o9 ~' C 生产力/ t8 D4 ]: D0 l L
产蜜量高于意蜂,在正常年椴树蜜期15框蜂的群势,群产50~110kg;产王浆量低于意蜂,在我省气候和蜜源条件下群产0.3~1.0kg;产花粉量同于意蜂,群产3~5kg,与意蜂杂交后生产力优于意蜂。4 W& z9 t7 f- [+ I2 L
! H @5 n6 a3 ]* o1 E* m 2.东北黑蜂的独特性状# u1 X5 h/ Z' a F- \* g b2 {' q7 ~
闭锁环境培育( H0 _+ P1 p$ ~4 o1 B! f- Y: V
东北黑蜂是在闭锁的自然环境里,通过自然选择与人工进行所培育的我国唯一的地方优良蜂种。专家认为,闭锁环境与人工参与是黑蜂形成的独特因素,这种情况在世界上也是很少见的。闭锁环境为黑蜂蜂种种源纯净提供了可能,为人工参与提供了条件。人工参与加快了优胜劣汰的过程,极大地提高了蜂种的优越性。
3 k( j2 w* |7 I3 b) I6 |9 ? 抗病抗逆性强
" K1 v0 Y1 G5 F+ I+ u% w+ d2 }" w 东北黑蜂的主要形态特征、生物学特征与其他蜂种相比较均有着明显优势。东北黑蜂强壮有力、采集力强、抗病抗逆性强、耐低温等特点都是决定蜂胶等蜂产品品质的关键因素。东北黑蜂具有顽强的生命力,可以适应恶劣的气候条件。饶河年平均气温1.6℃。极端低温曾达到零下42℃,冬季日常最低温度为零下32℃-35℃,在这种温度下东北黑蜂可在户外安然过冬。在酷暑的夏季,东北黑蜂也可在户外安然越夏。9 J7 y. U2 d' n( H$ i" v
白垩病被称为“蜜蜂癌症”,很多蜂种若患上此病,大量使用抗生素而不愈,可导致单群乃至全军覆灭,而东北黑蜂却不药可愈。对其他病入蜡螟、幼虫病、包子虫等,东北黑蜂都表现出较强的抗病能力。蜂种的抗病性对蜂胶、蜂王浆等蜂产品的品质有着及其重要的意义。
; m9 f- Q# N* O, Y 遗传基因稳定& r; C4 {7 O& h, H# | e/ G. b- z
在全国一些地方转地饲养实践证明,东北黑蜂与其他蜂种杂交可提高蜂产品产量30%以上,是我国乃至世界上不可多得的、及其宝贵的蜜蜂优良基因库。
- r- }6 [6 n5 i; \, U7 { L1 R 营养成分突出+ N7 c3 }9 e1 Q' ]% k# L5 ]. z& d) S
因蜂种不同、蜜源环境不同,蜂产品所含的营养成分有无和多少,蜂产品功效的大小等因素也存在着千差万别。比如蜂胶含铅量,根据测定,东北黑蜂采集的蜂胶其含铅量就相对较低,降糖降血压效果非常明显;黑蜂蜂王浆蛋白质含量高,王浆酸含量一般在1.8以上,高于全国平均水平。 |
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