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楼主: 伟1977
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白糖经过蜜蜂的加工,会变成蜂蜜?

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发表于 2013-3-11 16:29:34 | 显示全部楼层
我比较支持楼主的想法   但楼下各位养蜂人没有给出说服性的解释  你们说的纯蜂蜜 或营养 又是指什么东西了

你们知道 国外的进口蜜 其实也是中国产的
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发表于 2013-4-3 21:27:30 | 显示全部楼层
个个都是自以为“是"这标完全曲解了人家黑哥的原意,你已经断章取义了。你只复制了人家前半段后面的却呼略了!这样一来就不是人家的原意,而是你的自以为是,                                               
蔗糖会被转化为单糖这一点你有无异议??                                          
人家后面也说了,要论同与不同那就是风味等营养物质的有与无的问题。被你们曲解成了蔗糖?=真蜂蜜?
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发表于 2013-4-3 21:37:18 | 显示全部楼层
没有谁能够给出权威的论证,包括我和这里的每个人,唯一的权威就是--成份化验分释报告!.
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发表于 2013-4-3 23:07:12 | 显示全部楼层
{:soso_e181:}
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发表于 2013-4-3 23:23:12 | 显示全部楼层
直接吃白糖得了
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发表于 2013-4-4 07:44:07 | 显示全部楼层
直接吃白糖得了
myj0206 发表于 2013-4-3 23:23 [url=http://www.xsbee.cn/redirect.php?goto=findpost&.

id=1312440&ptid=71171]

                               
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又是一个被误导的人!
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发表于 2013-4-4 10:47:48 | 显示全部楼层
难怪你的蜂蜜卖不出去{:soso_e120:}
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发表于 2013-4-4 13:07:04 | 显示全部楼层
糖蜜和花蜜,差的大了去了,不过糖蜜比果葡糖浆要好好多。
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发表于 2013-4-4 16:19:07 | 显示全部楼层
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发表于 2013-4-4 20:00:28 | 显示全部楼层
天然蜂蜜含有多种物质,包括十多种的糖类矿物,有药用价值
白糖蜜只含有葡萄糖同果糖的成份,没有药用价值
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发表于 2013-8-21 14:49:28 | 显示全部楼层
这样弄就不好的·养蜂人这样对不起蜂·真正养蜂人是不齿这样的行径的·
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发表于 2013-8-21 19:52:00 | 显示全部楼层
你用膝盖去想一想也会明白!比如同样是蛋白质也有优厉好坏!
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发表于 2013-8-21 21:43:26 | 显示全部楼层
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发表于 2013-8-22 20:28:23 | 显示全部楼层
蜂采花酿蜜,白糖哪能成蜜?
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发表于 2013-9-3 02:39:30 | 显示全部楼层
出处:《养蜂科技》1996年第五期 高洪学等
1。花蜜、未封盖蜜、封盖蜜的水份含量分别为30.84 、24.8O 、19.56 (逐渐减少)蔗糖含量分别为14.55 、3.18  2.50 (逐渐减少) 葡萄糖含量分别为47.08 、49.70、54.70(逐渐增大)。这与蜜蜂在酿蛮的过程中,将蔗糖转化为琵萄糖、果糖和将蜜汁水分浓缩至20%以下的生物学特性是相吻合
的。
2.从花蜜到封盖蜜.水分下降约10个百分点.酶值增加了7.36,蔗糖含量下降约12个百分点。脯氨酸含量增加了145.O6mg/k g。HMF由0.329下降到0.01 5mg/100g,这些都是蜜蜂酿造的结果。蜜蜂酿造对蜂蜜的成熟度起着至关重要的作用
3.花蜜经过蜜蜂酿造,转化为成熟蜜,不易发生酸败变质,贮存加工较为安全。只有封盖蜜的各项指标才符台商业部的蜂蜜标准。
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