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蜂*蜜n酒是有前途的产品......

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发表于 2013-5-19 19:31:07 | 显示全部楼层 |阅读模式

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x
测定酒精度为33度......! O  ]( e* M! m
下一步就是生产8-16度的蜂蜜酒......
( f( K1 X3 V+ Q' E经送人试饮,已有可靠订单......
2 O: E) b1 e9 F
1 @- r8 \* d% O: k. F' u q1.JPG
3 H) b8 K3 g3 r7 o- D+ f5 Y q2.JPG
3 T' U8 m. y" N4 [& Z2 S q3.JPG % ~: ?& y0 h. o# o

3 M% x: }- [6 m/ W+ a! y2 O4 [依托酒店工作人员回收酒瓶......降低成本!6 q. _1 p. Z7 [$ u
依托酒店,送礼一族,扩展销路!
& y0 I2 P+ `8 S4 O......
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发表于 2013-5-19 19:35:29 | 显示全部楼层
有创新。不错!!
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发表于 2013-5-19 19:52:15 | 显示全部楼层
做法呢?说说
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发表于 2013-5-19 20:10:37 | 显示全部楼层
看颜色应该是放黄曲吧。蜂蜜稀释几倍。
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发表于 2013-5-19 20:26:28 | 显示全部楼层
没介绍酒的做法,就不要在这显罢了
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 楼主| 发表于 2013-5-19 20:26:46 | 显示全部楼层
; l1 I0 a3 J! v  L" c1 e" D' ?
之前的贴有提及......1 r$ s) }0 k& v0 b$ u2 O7 |
0 G8 v+ Q; K) {) X1 r
关键是
& c4 t- J/ _8 d7 V) s% ]+ V9 L& ]6 m0 p7 @9 G
1:山泉水
' A( Q' M$ ]0 Y5 C7 l+ r
: E9 T) E; m7 L& C! y; D( {. t2:蜜水比
- v* E6 T+ W/ Z- G$ n- j3 Q
$ \; _" [( x: R3:温度  z+ K% Z( K" W" I( N3 V7 `+ u3 X
6 L. X, R3 o4 u- u+ |6 d2 m
4:酵母. ~: e: ?  R' v1 U

8 e0 y. Q8 b+ H! ]) R8 r5:接曲OR不接曲或轻接曲
% R* C1 p  Q1 Z( D$ m; k3 w; o6 g/ T& h& A

0 @* O* @  L, F" K# W; n7 |% q% u) y
要得到多少度数的:   蜂蜜酒 3 K9 ~. I. Q, H% Y) s7 l
! X( Y3 z) p. [4 ?, i' b
接曲,接多少曲?
4 R8 n4 t! v, |# n5 @% Q2 y. p. t- P
不接曲或轻接曲可得低度:蜂蜜酒 / l% s# h4 @+ j. s% |! G

0 o* T7 X* _+ d5 B; ^9 h  D' q% r3 @7 a
1 y% T; D5 B. I# k
客户要啥口感的:蜂蜜酒 ?+ G, u3 }9 ?( k' l0 Z

7 `1 L! |+ @0 V& @客户要多少度的:蜂蜜酒 ?$ c) k$ W) P3 D1 B, p' C% e1 A" ]

/ ^3 T3 P& p9 I' {  I
; \* Z! r# V- {) v& z/ [# h. D* }$ n, m! S6 b: V( j: i
包装很重要,......
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 楼主| 发表于 2013-5-19 20:37:20 | 显示全部楼层
没介绍酒的做法,就不要在这显罢了
* L! i  i) w* kflz 发表于 2013-5-19 20:26

4 S% t3 n8 H. `# K6 J如果是我儿子2 M0 \- @. v/ P8 K1 D
我会对他说:你有两个选择. d& y& o* d1 g
1:我重复一次,但你将受到惩罚
6 x* B% g  u2 o/ v2 t* A: j2:专心听好我的每一句话而且要牢记,......要我重复说明你不够专心!
# e/ \* `3 K& ?. Z- }6 r0 E; J听懂了吗......
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发表于 2013-5-19 20:38:29 | 显示全部楼层
蜂产品家族又添新成员!
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发表于 2013-5-19 20:43:20 | 显示全部楼层
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发表于 2013-5-19 20:44:05 | 显示全部楼层
不管你接什么都一样,最高不可能做高过20度的酒,因为目前世界上所知道的酵母菌对酒精的最高耐受极限只能到18V/V
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发表于 2013-5-19 20:49:20 | 显示全部楼层
纯蜂蜜加水发酵的酒没33度吧!!!我也做了点,刚发酵完味道不怎么样,陈酿一段时间再试试味
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 楼主| 发表于 2013-5-19 21:04:28 | 显示全部楼层
纯蜂蜜加水发酵的酒没33度吧!!!我也做了点,刚发酵完味道不怎么样,陈酿一段时间再试试味
! Q3 ~; [* a) n中场游戏 发表于 2013-5-19 20:49

* P, X* B$ i& Q% I3 d( m, c' q加曲加压!, q0 i, I( B/ t" h3 x2 F
33度不是我要的度数,太高了,但酒厂老板量了,33度....../ W7 N( Z2 o- E8 F7 V) I. K: E
昨晚刚好有一饭局,酒不够......( n. _! _% h* ?5 T* y3 p6 G
我取了一斤多出来......
1 p* C) d. g$ Z6 u9 H* E有人问:是将蜂蜜加进白酒吗?& @: p9 s* G6 H7 M* R3 u5 k4 V" }
不是,白酒是要钱买的,会增加成本!
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发表于 2013-5-19 21:04:35 | 显示全部楼层
小钟来跟大家怎么做蜂蜜酒的方法吧{:soso_e183:}
JCR}WWC75_CJR3H}U50XAF8.jpg
YNT$SNR82~AWJ[(P$N)O~LO.jpg
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 楼主| 发表于 2013-5-19 21:06:53 | 显示全部楼层
看颜色应该是放黄曲吧。蜂蜜稀释几倍。
! B4 U$ w$ U, D9 ^研究中蜂 发表于 2013-5-19 20:10
" p) p- ^) g3 Y; H+ B' l. [( D( N
1:1.8& m0 t/ c: }( v- x: B
1:2.0
# _' z3 c/ C- ]0 o2 z& K' |1:2.2  ^! i4 p& D, s* U
1:2.3+ u# t# w) w; Q# w) `2 O) [' d. L
5 Z, e+ w) n# i: [, v
就用:1:2.3
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