中华蜂蜜土蜂蜜与西蜂蜜的区别

绿浩土蜂

我国中华蜂，俗称中蜂。土蜂。土蜂蜜是土蜂采集高寒森林野山花蜜充分酿制而成的蜂蜜。蜜色泽深、口味独特、香甜味浓，含有多种能被人体直接吸收的微量元素，通常人们叫它 百花蜜。不含任何人工手段! 每年冬季采收蜂蜜。一年只收一二次,产量低，数量少。《本草纲目》中记述其对人体健康价值高，是药引的首选蜜，堪称“蜜中精品”，也由于酿蜜周期长、蜜源稀少被誉为“蜜之珍品”。 而其蜜色泽金黄、口味独特、纯净无杂，含有丰富的有机酸、蛋白质、维生素、酶和生物活性物质等多种营养成份，具有润肠、润肺、解毒、养颜、增强人体免疫力等功效。
　　西蜂又称意蜂，国外的蜜蜂采集的蜂蜜，显然是挂着“洋”名儿提高身价。其实洋蜂蜜就是早期从国外引进的西洋蜂种采集的蜂蜜，最为有名的为意蜂，也是国内目前蜂群的一个最主要的品种，由于不同时期采集的花蜜成分不同，所以又可分为油菜蜜，椴树蜜，槐树蜜，荆条花蜜等。由于产蜜周期短，所以蜂蜜浓度都很低，品质营养成分远不如中华蜂蜜。
　　我国的一些传统地方蜂种,诸如西北花蜂、北方小蜂，西南地区的阿坝蜂，最近发现的贵州天柱中蜂等。黑蜂，中华蜂等。但从目前各地所养蜂种看,我国地方名优蜂种都处于数量稀少的危险边缘,有些则已达濒危状态。近年地方政府认识到中华蜂蜜的价值，逐渐画出了中华蜂保护区，所以在不久将来，人们将能享用到真正的中华蜂蜜，目前主要出口至日本。

广东清远向洪

我看了.有同感看法.反对外来蜂种.发展进兴中华蜂蜜.逐渐画出了中华蜂保护区.

小芳

支持国产

zgqcxy

原帖由 广东清远向洪 于 2008-7-31 20:15 发表

                               
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我有同感.发展进兴中华蜂蜜.逐渐划出了中华蜂保护区.

，让中西蜂有各自的发展空间！！

海威

好东西都卖鬼子了。

张明洪

各有前途。我的是中蜂，我爱中蜂