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蜂蜜结晶的全过程。

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发表于 2013-10-31 21:33:34 | 显示全部楼层 |阅读模式

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蜂蜜的的结晶做个试验,放楼顶温度高的,到中层和地下储藏室,到冰箱,结晶速度明显不一样,具体如图,温度高的楼顶基本还没有结晶,储藏室和放冰箱的已经全部结晶。
DSC00852.JPG
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 楼主| 发表于 2013-10-31 21:35:29 | 显示全部楼层
本帖最后由 张亮 于 2013-10-31 22:17 编辑
6 Y' d6 u  {- E- M4 J! q
7 t& \% y4 _) B! c这个自己经常喝的也还是稀的一点结晶的感觉都没有。瓶子边上有结晶的颗粒
DSC00872.JPG
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发表于 2013-10-31 21:42:29 | 显示全部楼层
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发表于 2013-10-31 21:51:43 | 显示全部楼层
很好的对比实验。{:soso_e179:}
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发表于 2013-10-31 21:52:16 | 显示全部楼层
很少人有这样细心的试验。
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发表于 2013-10-31 21:53:55 | 显示全部楼层
又学习了。
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发表于 2013-10-31 22:01:14 | 显示全部楼层
我6月采的蜜,放冰箱的象冰淇凌一样米黄色,放长温的不变。

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是的以前以为放冰箱不结晶,现在感觉温度低蜂蜜才容易结晶。  发表于 2013-10-31 22:13
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发表于 2013-10-31 22:08:22 | 显示全部楼层
了解,楼主辛苦了!只是感觉这个结晶过程并不算很全面。

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是的本来打散记录一瓶结晶的全过程,后来来有事忘记了,这个是同一次的蜜,同时放不同地方结晶不一样的区别  发表于 2013-10-31 22:16
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发表于 2013-10-31 22:38:37 | 显示全部楼层
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发表于 2013-10-31 22:52:47 | 显示全部楼层
有一次我卖蜜给别人说放冰箱也不结晶,我也试验了,夏蜜放冰箱一个月后才结晶的,夏蜜是结晶最慢的。

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是这样的放冰箱最少一个月以后才结晶,蜂蜜我也是第一次放冰箱  发表于 2013-11-1 08:39
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发表于 2013-10-31 23:16:23 | 显示全部楼层
放冰箱的是结冰吧?{:soso_e120:}

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蜂蜜不可能结冰,如果结冰肯定是水,水几个小时就结冰,可以可以结晶的蜜放冰箱摇一个多月才结晶  发表于 2013-11-1 08:41
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发表于 2013-11-1 01:54:42 | 显示全部楼层
这不是结晶的全过程,是不同条件下的结晶

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朋友表述相当到位,学习呵呵  发表于 2013-11-1 08:51
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