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本帖最后由 老海 于 2013-12-10 18:42 编辑
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土养滤蜜常常为滤不干净而恼火,别着急,老海来教你( w/ h7 f! _2 D( n8 I3 m
春夏季好说,气温高,蜜稀。用60至80目滤布,一般专卖纱网的店都有,缝制成一个直径比洗衣机甩桶略小的口袋,将搅碎的土蜜连渣装入掉起来自然过滤几小时,然后买一新的甩桶专用,二百元左右,将未滤干的渣放入甩桶甩十分钟就基本干了。不可直接甩,必须先自然滤。否则可能损坏甩桶,蜜太重,甩桶力不足。/ t6 z$ t# P- O7 k9 D6 `% K8 v
秋冬季蜜稠,有时取出边搅边结晶,要滤完就有技巧了。先弄一大铝制蒸饭锅,越大越好,我是找的学生食堂用坏了底的,然后用打孔器将底部打孔若干,孔直径6到8毫米。再到纱网专卖店买一块60至80目的不锈钢纱网剪成和锅底大小差不多的圆垫在锅底,就做成了过滤器,然后将自然过滤未净的蜡渣放进锅里的钢纱上,中间掏个坑,再用厚食品级厚塑料纸铺在蜡渣上,塑料纸要大,边缘高过锅沿,再向塑料纸上倒入开水。买一500瓦螺旋状热得快用竹筒套上放入热水中,原先留的坑就是为了放热得怏。秋冬气温低,只保证是热水,蜜受热半天就滤基本干净。等蜜干净后换大功率热得快,使水沸腾。同时将下面接蜜的盆换上接蜡的蜜,过两小时‘蜡也全出来了。留下的残渣是来年诱蜂的优质诱料。
' t$ D7 w" o7 F& k/ C 注意事项。1,塑料纸要用食品级的,保证环保安全。2,滤蜜时不可用大功率热得快,溫度太高会损坏蜜中活性酶。3,热得快外要套竹筒,不然会烫通塑料纸漏水下去就全完了。4,注意用电安全,防止火灾。放置于屋中央,虽然人可离开,在经验不丰富时多观察,经验丰富后我是早上搞好去上班,中午取蜜换盆换热得快,下午下班后取蜡,再滤二锅。5,不可贪,温度高后出的蜜颜色黑,只能喂蜂。0 f. a- k1 ]! R/ F
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