如何辨别搀假蜂蜜

长白中蜂 · 发表于 2010-1-8 09:26:06

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偶得小方,转载如下:
1:将蜂蜜滴在白纸上,如果蜂蜜渐渐渗开,说明搀有蔗糖和水。
2:将少量蜂蜜放入杯中，加适量水煮沸，待冷却后滴入几滴黄酒摇匀，如果溶液变成蓝色或红色，紫色，说明蜂蜜中搀有淀粉类物质。
3:用烧红的铁丝插入蜂蜜中，如果铁丝上附有黏物，说明蜂蜜中有杂质。如果铁丝上光滑说明没有杂质。

卫星蜂 · 发表于 2010-1-8 09:54:56

又学到了一招。

xsd2009 · 发表于 2010-1-8 10:28:51

兰博 · 发表于 2010-1-8 10:39:16

是不是真的啊？我也要试一下看看。

罗兄 · 发表于 2010-1-8 11:42:27

要是人家都能辨别真假就好了，我的一朋友担蜜上街卖，明明是真蜜，人家硬说是假蜜，有时真想把它倒入水沟里了，见我就诉苦：我真蜜都卖不完，哪有工夫做假蜜。

871088909 · 发表于 2010-1-8 13:37:55

做假的心太黑了.扰乱真蜜市场.

岭蜂 · 发表于 2010-1-8 13:43:33

多交流识别假蜜方法，使大家知适道，分清真假。

凡人 · 发表于 2010-1-8 13:52:20

第一种方法试过，用卫生纸真蜜也渗，没有假蜜没法对比。

小王 · 发表于 2010-1-8 16:19:50

井冈山中蜂场 · 发表于 2010-1-8 16:32:11

是不是真的啊？

无王 · 发表于 2010-1-8 16:58:09

假的多了真也假，哎还是做坏人吧，好人难当。

懒人养蜂 · 发表于 2010-1-8 18:25:56

1# 长白中蜂
第二点不是滴入几滴黄酒,而是滴入碘酒.

6841864 · 发表于 2010-1-8 21:36:30

9楼是4的好,没假的还真没法对比,我用过第1个法子,就连山上的野蜂蜜也是会渗,能说野蜂蜜也是假的吗,所以我觉得这法子还是不能做代表哦

甜蜂子 · 发表于 2010-1-8 22:44:12

多交流识别假蜜方法，使大家知适道，分清真假。

幸运天使 · 发表于 2010-2-1 20:23:06

有时你说了人也不相信

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