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楼主: 三里山人
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雄蜂蛹挺身爽

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发表于 2014-4-22 10:13:26 | 显示全部楼层
怎么从蜂巢里弄出来的?楼主能给介绍下吗?

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镊子夹出来的...呵呵  发表于 2014-5-14 18:25
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发表于 2014-5-11 15:33:48 | 显示全部楼层
美味佳肴,今年我也搞了点!
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发表于 2014-5-18 22:02:11 | 显示全部楼层
今天收了一群野蜂,不小心弄坏了块脾,也不知道是工蜂,还是雄蜂,弄出来油炸了!!!在这请教下各位前辈,是蛹的时候怎么区分
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发表于 2014-11-9 12:45:58 手机用户 | 显示全部楼层
爱蜂哥 发表于 2014-4-18 09:44
我的脾上都是雄蜂房,阿有什么好方法搞出来。

放冰箱冷冻。
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发表于 2014-11-17 16:17:15 | 显示全部楼层
爱蜂哥 发表于 2014-4-18 09:44
我的脾上都是雄蜂房,阿有什么好方法搞出来。
放冰箱冷冻。
我试过这种方法,也很难取出的,还有其它方法吗?
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发表于 2014-11-21 06:26:38 | 显示全部楼层
这东西不好搞出来  镊子一拉就断  没有冰箱没试过速冻  不过有些人还不敢吃呢  过敏
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 楼主| 发表于 2014-11-21 10:56:08 | 显示全部楼层
hellxy 发表于 2014-11-21 06:26
这东西不好搞出来  镊子一拉就断  没有冰箱没试过速冻  不过有些人还不敢吃呢  过敏

好的冰箱冻两天就好
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发表于 2014-11-22 09:29:15 | 显示全部楼层
如果是新脾雄蜂蛹,就隔水蒸,蜡熔在水面上,蜂蛹完好无损地取出用油炸开,放点姜木葱白,加点胡萝卜丁,少许盐,就是一道美味小吃。
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