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春蜜夏蜜秋蜜冬蜜的区别

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时间:2010-04-05 23:15来源:深圳蜂蜜网作者:雷上村点击:次% Y/ G1 g5 l4 o# \. ]
春蜜补气,秋蜜养元,冬蜜败火……一些地方习惯将蜂蜜按季节分为春蜜、夏蜜、秋蜜与冬蜜,每一个季节的蜂蜜具有不同的共性。# K/ z; |; o3 {& [* X
  春蜜补气,秋蜜养元,冬蜜败火……一些地方习惯将蜂蜜按季节分为春蜜、夏蜜、秋蜜与冬蜜,每一个季节的蜂蜜具有不同的共性。实际上,不管什么季节的蜂蜜,都具有《神农本草》中对蜂蜜的药理论述,譬如通便、去火、顺肠、补气生津,但是每一个季节的蜂蜜确实拥有一些不同的特点,下文就来简单介绍一下春蜜、夏蜜、秋蜜与冬蜜的区别。
$ @" j; w' W- t6 k. h) u3 I6 H# ~ 一、春蜜
: f  ?, t# G* ?# u6 A  ^紫云英蜜是典型的春蜜" N3 h) @% u2 v, H6 K. l/ l" `
  就产量而言,春蜜居四种蜂蜜之首。春天百花齐放,为蜂蜜量产提供了先决条件,因此,春蜜涵盖了许多花种的蜜,譬如春天产的油菜花蜜、百花蜜、柑橘蜜、紫云英蜜,南方的荔枝蜜等等。
/ h8 M7 D5 m# c& r5 H$ K0 W9 s  春蜜的一大特点就是色彩缤纷,很是好看:荔枝蜜是淡黄色,而柑橘蜜却是橙黄色,油菜花蜜是白色,枣花蜜是琥珀色。当养蜂人把这些蜂蜜放在一起的时候,煞是壮观。5 }- U: ]3 {7 W  E% ~! D
  春蜜有补气生血的功效,其中的佼佼者要数枣花蜜。枣花蜜在4月下旬左右产出,女性长期喝枣花蜜有生血补气,美容养颜的功效。
+ Q) S3 x% v2 {2 V  但是春蜜也有一些不好的特点,诸如即便是成熟的蜂蜜浓度也达不到很高的标准,远不及秋蜜。另外春蜜还比较容易产生气体。春蜜之中最容易产生气体的非油菜花蜜莫属,在常温下也会产生气体,假如是塑料瓶装油菜花蜜,在气温急剧上升的环境中,很有可能将瓶子爆裂。同时,春蜜在低温环境下还容易结晶。
- w5 J* i( z+ H4 r  深圳蜂蜜网致力于为深圳以及周边城市白领提供最新鲜、自然纯正的原生态蜂蜜、蜂王浆,让我们每一个人都喝到新鲜蜂蜜、蜂王浆。
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 楼主| 发表于 2014-5-17 18:27:20 | 显示全部楼层
二、夏蜜 夏蜜的代表:荆条蜜 从6月份开始到9月下旬采集的蜂蜜均为夏蜜,夏蜜的种类也有很多,许多乔木或者灌木选择在夏季开放,譬如长江流域的荆条,它是一种灌木,在夏天开出黄白色的花。早期打出来的荆条花蜜是4 `" _" `6 s% z' c" ~3 ?
 二、夏蜜( m& d: @4 p: ]  o
夏蜜的代表:荆条蜜
8 g6 s/ \: }' g/ b/ n+ b0 s  从6月份开始到9月下旬采集的蜂蜜均为夏蜜,夏蜜的种类也有很多,许多乔木或者灌木选择在夏季开放,譬如长江流域的荆条,它是一种灌木,在夏天开出黄白色的花。早期打出来的荆条花蜜是琥珀色的,但是到了夏末,出来的荆条花蜜却略带黑色。* B. i4 F( K3 b5 i
  和荆条花蜜一样,许多夏蜜拥有止痛去毒除湿的功效。夏蜜对胃病患者有很好的保健作用。2 \; P4 s+ `. j+ V$ j0 c
  由于夏季蜂蜜相对于春天,花的种类比较少,为此养蜂人不会像春天那样频繁地打蜜,所以夏蜜的浓度还是比较高的。+ v, X2 W. r* F
  夏蜜比较耐保存,结晶的很少。
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 楼主| 发表于 2014-5-17 18:28:53 | 显示全部楼层
三、秋蜜 五倍子花蜜属于极品秋蜜 一些花选择在秋天开放,譬如在湖南江西丘陵地带,五倍子花开了。五倍子是一种灌木,主要生长在酸性土壤之中,在深圳南澳一带也有零星的分布。其出产的五倍子花蜜就是典型的秋蜜。
3 U& Z9 V6 x0 v6 s) o 三、秋蜜$ k! D! E/ z$ W$ z$ E' i8 u# I, B. x+ @. X
五倍子花蜜属于极品秋蜜9 ~, ]0 j& Q- o; L& B
  一些花选择在秋天开放,譬如在湖南江西丘陵地带,五倍子花开了。五倍子是一种灌木,主要生长在酸性土壤之中,在深圳南澳一带也有零星的分布。其出产的五倍子花蜜就是典型的秋蜜。
0 C& a) D0 \2 }, W6 p/ T2 i  秋蜜的特征之一就是浓度很高,即成熟的秋蜜打出来之后,浓度是很高的,这主要是与秋天干燥的天气以及秋季开花植物较少,蜂农打蜜次数少的原因分不开的。
8 S. m# E/ b+ z4 z  由于秋季较为干燥,人多病痛,尤其是呼吸系统的疾病,譬如支气管炎、咳嗽、咽喉炎等,而秋蜜就有很好的润肺止咳,补阴生津的功效。假如秋天患上呼吸系统疾病,在药物的治疗作用下,坚持服用一段时间的秋蜜,可以很好地配合医学治疗。' N* m% p1 D7 q1 L6 D6 [
  秋蜜还有养元的功效,一些药材蜜还具有药材的特性,诸如上文所说的五倍子花蜜,就具有五倍子的药效,有养元固肾的作用,适用于滑精、遗精、失眠多梦、肾元不足的朋友饮用。四、冬蜜 岭南一带的鸭脚木在冬天开放,当北方的蜜蜂在冬天选择蛰伏的时候,广东一带的蜜蜂却可以采集鸭脚木的花蜜,因此冬蜜实际上就是鸭脚木花蜜。 冬蜜只有广东海南等地有所产出,数量较少,岭南人士认为冬蜜有& c9 x% }8 x, B3 w8 W9 E. ^
) E, J& N4 D  B
四、冬蜜
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  岭南一带的鸭脚木在冬天开放,当北方的蜜蜂在冬天选择蛰伏的时候,广东一带的蜜蜂却可以采集鸭脚木的花蜜,因此冬蜜实际上就是鸭脚木花蜜。5 j1 l% m: B! D+ F7 t
1 O% E  h; g* K' f/ V5 d6 k
  冬蜜只有广东海南等地有所产出,数量较少,岭南人士认为冬蜜有败火的作用,假如上火,喝点冬蜜比较合适。
% z4 \! e  q: z  w; Y% c3 p" |
, g! m* A5 D5 i  冬蜜容易结晶。
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 楼主| 发表于 2014-5-17 18:29:38 | 显示全部楼层
三、秋蜜 五倍子花蜜属于极品秋蜜 一些花选择在秋天开放,譬如在湖南江西丘陵地带,五倍子花开了。五倍子是一种灌木,主要生长在酸性土壤之中,在深圳南澳一带也有零星的分布。其出产的五倍子花蜜就是典型的秋蜜。. k, |9 b" d) ^- H# Z' d
 三、秋蜜. ^& n# d0 H) ~
五倍子花蜜属于极品秋蜜2 ?! w; e: ?% @$ ]6 {
  一些花选择在秋天开放,譬如在湖南江西丘陵地带,五倍子花开了。五倍子是一种灌木,主要生长在酸性土壤之中,在深圳南澳一带也有零星的分布。其出产的五倍子花蜜就是典型的秋蜜。
# D9 E% [' a0 T& r, F/ ?, L8 \  秋蜜的特征之一就是浓度很高,即成熟的秋蜜打出来之后,浓度是很高的,这主要是与秋天干燥的天气以及秋季开花植物较少,蜂农打蜜次数少的原因分不开的。' i2 O6 b5 `; o  @6 i& v
  由于秋季较为干燥,人多病痛,尤其是呼吸系统的疾病,譬如支气管炎、咳嗽、咽喉炎等,而秋蜜就有很好的润肺止咳,补阴生津的功效。假如秋天患上呼吸系统疾病,在药物的治疗作用下,坚持服用一段时间的秋蜜,可以很好地配合医学治疗。1 z) P% h- _; w# T& L
  秋蜜还有养元的功效,一些药材蜜还具有药材的特性,诸如上文所说的五倍子花蜜,就具有五倍子的药效,有养元固肾的作用,适用于滑精、遗精、失眠多梦、肾元不足的朋友饮用。
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发表于 2014-5-17 19:44:30 | 显示全部楼层
分析十分好,对春、夏、秋、冬、蜂密有什么好处、学习。
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发表于 2014-5-17 19:45:25 | 显示全部楼层
收藏后学习,谢谢!
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发表于 2014-5-17 20:45:20 | 显示全部楼层
看完这种介绍,这蜜都变成盐巴了
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哪有什么紫云英,抄袭多少年的文章吧!不过可以看看
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