中蜂蜜和意大利蜂蜜比较到底中蜂蜜好在何处？
今天和一养意大利蜜蜂的聊天，他说中蜂蜜和意蜂蜜是一样的，因为我卖的比他贵，中蜂蜜和意大利蜂蜜比较到底中蜂蜜好在何处？求大大指教？ 中蜂大多取封盖蜜，意蜂追求产量取不封盖蜜 同一种花的蜂蜜，不管是意蜂采，还是中蜂采，其营养成分应该是一样的吧？中蜂酿出的蜜的浓度较高？ 自我感觉中蜂釆集百花蜜浓度高，百花蜜的成份不同。意蜂听说是釆大面积的蜜源，蜜的成份比较单一。 个人感觉，中蜂蜜口感比意蜂好！同场地同蜜源，中蜂意蜂差别很大 这个就不好说了！！现在的意蜂小蜜源一样的采{:6_122:} 我定地的意蜂和我中蜂蜜！我感觉差求不多！ 好比土猪肉和一般猪肉，有人说味道差不多，到底哪个好，反正价格摆在那边。。 应该好比黄牛肉和水牛肉，都吃一样的草，口感你知道。 意蜂蜜药物残留严重，出口形势冰凉。中蜂蜜就没有这个问题{:8_177:} 意蜂感觉一开盖就有一种臭味，蜜吧也是跟水一样。 口感差很多，08年刚养蜂时有人拉意蜂来采鸭脚木，买了100块钱，闻到一股很不好闻的气味，中蜂的脾再老打岀来的蜜也没有那种气味 有差别是肯定的，从管理技术上就可体现不同。 中蜂大多取封盖蜜，意蜂追求产量取不封盖蜜成分其实一样就是波度高低{:6_132:} 我定地养几群意蜂，在荔枝和龙眼的大蜜源，感觉意蜂比中蜂蜜好很多，浓度也高很多，意蜂取成熟蜂比中蜂容易多了，当然，人为的不为质量就不好说。