本帖最后由 网上梦游 于 2020-9-19 21:02 编辑
看来大家卖蜂蜜的时候，还是要注明。自家的蜂蜜保证是真的，但不保证和你以前吃的一样，因蜂蜜在不同地方和不同环境气候，所生产出来的蜂蜜口感颜色蜂蜜香味等，都不一样。这是不同的地方有不同花草树木，不同的环境气候季节所取的蜂蜜都不一样。买家认可就买不认可就不要买，买家知道了这些买了就是认可。
以后不敢做交易了，容不得质疑
以后不敢做交易了，容不得质疑
张努克 发表于 2020-9-19 18:27
对于很多人，确实有把真蜜当成假蜜，也有把假蜜当成真蜜，这些人不努力学习，仅凭感觉、气味、结晶 ...
请问您，如果单凭人家的几张图片，您是通过什么样的方式进行判断的？而且假蜜的标准是什么？本来就种投票就是小孩玩过家家游戏，单凭一些话语和图片能得到什么样的结果？
网上梦游 发表于 2020-9-19 21:00
看来大家卖蜂蜜的时候，还是要注明。自家的蜂蜜保证是真的，但不保证和你以前吃的一样，因蜂蜜在不同地方和 ...
我看行得通，首先已经做出明确说明 保证是真蜜，之后告知 本地蜂蜜特征
劣币驱逐良币，这是蜂农的悲哀，也是这个社会的悲哀。
本帖最后由 hhm158 于 2020-9-20 13:10 编辑
劣币驱逐良币，这是蜂农的悲哀，也是整个社会的悲哀。
邓狗 发表于 2020-9-20 00:31
以后不敢做交易了，容不得质疑
质疑与诋毁是两码事
十几元可以买到真蜂蜜，已经是对消费者最大的好处，销售的时候也有说明40.5度左右，并非三十八九度的水蜜，
蜂蜜的口感，味道，，，由各人喜好，，，如果觉得不喜欢这样的味道，也只能说不喜欢
但是，到处鼓吹，到处游说我的是假蜜。这个行为我不能容忍，这样的行为已经构成对真实养蜂人的侵权。
身为广东梅州人，我的蜂蜜，不能给梅州人丢脸，也不会给梅州人丢脸
如果是制假造假，干脆换手机，换地名，重新开干不是更从容？？？何必花时间在这里吵个不停？？？
北斗七星123 发表于 2020-9-20 08:31
请问您，如果单凭人家的几张图片，您是通过什么样的方式进行判断的？而且假蜜的标准是什么？本来就种投票 ...
那么我要问你，寻些蜂友凭什么就说人家是假蜜、或过期不能食用的蜜呢？难道不是靠自己的经验或所掌握的知识所判断的呢？
张努克 发表于 2020-9-20 17:43
那么我要问你，寻些蜂友凭什么就说人家是假蜜、或过期不能食用的蜜呢？难道不是靠自己的经验或所掌握的知 ...
你没买过，没见过，没吃过，凭什么做出判定。
我买过几次，质量应该没有什么问题。个人观点，不喜勿喷
hhm158 发表于 2020-9-20 20:32
你没买过，没见过，没吃过，凭什么做出判定。
我请问你，所谓网上对“梅州中蜂”所作的假蜂蜜、掺假蜂蜜、过期不能食用的蜂蜜都是他们买过“梅州中蜂”的作出的吗？那么“梅州中蜂”是专门造假买假的，或者专买过期不能食用的？
退一步说，如果“梅州中蜂”确实是专门是造假卖假，他就不是养蜂人（当然不是说养蜂的人就不造假卖假），他有必要提供各种证据吗？他不会立即隐退到其他地方再去造假卖假吗？“梅州中蜂”的脑子是不是进水太多了，自己造假卖假还不隐退，还要提供各种证据？
再退一步说，有多少人真正能判断真假蜂蜜的，有些是凭他的蜂蜜跟我自己取的蜜不一样就认定是假的，有些仅凭有一些酸味、咸味等异味就认为是假的，有些仅凭结晶有分层就认为是假的等等。你是养蜂人吗？你能知道蜂蜜因产地不同、花源不同、储存方法不同、浓度不同而出现不同的状态、颜色、味道吗？
其他我不多说，我今年取的木荷蜜就出现放在室温下，大量产生泡沫，之后放入5度冰箱的贮存室，在如此低温下也大量产生泡沫，并发生胀瓶，之后（一大瓶）干脆拿出来自己吃，很久时间放在室温下出现结晶分层（下层是米黄色结晶、上层是稀薄的棕色），打开闻之有酸味等异常，你说我自己养蜂取的蜜是假蜂蜜吗？
hhm158 发表于 2020-9-20 20:32
你没买过，没见过，没吃过，凭什么做出判定。
我请问你，所谓网上对“梅州中蜂”所作的假蜂蜜、掺假蜂蜜、过期不能食用的蜂蜜都是他们买过“梅州中蜂”的作出的吗？那么“梅州中蜂”是专门造假买假的，或者专买过期不能食用的？
退一步说，如果“梅州中蜂”确实是专门是造假卖假，他就不是养蜂人（当然不是说养蜂的人就不造假卖假），他有必要提供各种证据吗？他不会立即隐退到其他地方再去造假卖假吗？“梅州中蜂”的脑子是不是进水太多了，自己造假卖假还不隐退，还要提供各种证据？
再退一步说，有多少人真正能判断真假蜂蜜的，有些是凭他的蜂蜜跟我自己取的蜜不一样就认定是假的，有些仅凭有一些酸味、咸味等异味就认为是假的，有些仅凭结晶有分层就认为是假的等等。你是养蜂人吗？你能知道蜂蜜因产地不同、花源不同、储存方法不同、浓度不同而出现不同的状态、颜色、味道吗？
其他我不多说，我今年取的木荷蜜就出现放在室温下，大量产生泡沫，之后放入5度冰箱的贮存室，在如此低温下也大量产生泡沫，并发生胀瓶，之后（一大瓶）干脆拿出来自己吃，很久时间放在室温下出现结晶分层（下层是米黄色结晶、上层是稀薄的棕色），打开闻之有酸味等异常，你说我自己养蜂取的蜜是假蜂蜜吗？
现在的蜂蜜产品是良莠不齐，包括现在的淘宝网上也大量售卖假蜜，我去年在网上买过一瓶作研究，发现是水蜜（不完全是假蜜）。现在的造假手段多样，有白糖加水和硫酸进行熬制的“蜂蜜”，有白糖、明矾、酱油制造的“蜂蜜”，有大米或淀粉酶解发酵生成果葡糖浆的“蜂蜜”，也有用劣等蜜加果葡糖浆、麦芽糖浆勾兑的“土蜂蜜”等。
我国年产蜂蜜约480000吨，但年消耗的量确达到约700000吨，其中出口占约真蜂蜜的30%（145000吨），国内销售占真蜂蜜的70%（335000吨），而实际国内消耗约555000吨，这220000吨蜂蜜从哪里而来，只有两个字——假货。
蜂蜜市场存在劣币驱良币，这是对有良知蜂农的悲哀，也是整个社会的悲哀。造成这种假蜂蜜的原因是什么？一是利益的驱动，不良商家为获得更大的利益；二是绝大多数消费者分不清真假，使造假者能长期存在；三是对消费者造成的损失小，查处造假者成本太高而放弃。