与蜂为伍教你煮食雄蜂蛹
养蜜蜂有时会有很多雄蜂子脾,蜜蜂的雄蜂子脾的蛹不比胡蜂的蛹那么容易取。割出的雄蜂子脾取食艰难,弃之可惜!我教你方便的取食方法。首先将割出的雄蜂子脾放入冰箱急冻一天,取出后立即用手将雄蜂子脾搓碎,倒入盛有凉水的盘子中,用手搞动二圈,片刻,蜂蛹下沉在底,蜡碎上浮在面,捞起或倒掉上面的碎蜡屑,沉在底的倒入盛菜的密蓝子流尽水分就可以了。动作要一气呵成,在雄蜂蛹解冻前将雄蜂蛹取出来。
取出后不能用手搞动幼稚的雄蜂蛹,煲滚一煲水,下食盐〔下多点也无所谓〕,将雄蜂蛹倒入滚烫的盐水中,再煲滚即可,使其成形,不易破碎,倒出过冷河,OK!
之后可煎可炒可煎蛋,任君选择。
过后补上图片,详细操作看82楼
在冰箱拿出急冻过的雄蜂蛹巢脾
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用手搓碎雄蜂脾,越快越好,碎的是脾,蛹坚硬如石,不要担心将蛹搓碎了
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用水分层后将浮在上面的脾蜡倒丢,剩下来的是蜂蛹。不要管蜂蛹里面夾着蜡稍,那些蜡稍用滚盐水一煲会溶化的
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这是倒丢的蜂脾碎末
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其实,用小圆桶分离雄蜂蛹与蜡碎最好。用小圆桶装满一水桶冷水,再倒入摄碎的雄蜂巢脾,使下沉的雄蜂与上浮的蜡碎有一定的距离,倒掉上浮部分就可以了。:victory: :victory: 精妙!你最了解我的心事。 好,学习了,感谢与蜂为伍:D 版主真是法子多呀! 妙招了!! 好方法:victory: 版主真是法子多呀!
蜂秘 发表于 2010-1-17 20:13 http://www.xsbee.cn/images/common/back.gif
你们是怎样取食蜜蜂的雄蜂蛹的?
这种取食方法太简单了,又快,可以取到百分之九十六七。
我方便不是方便!大家方便才是方便! ;P ;P 高手有高招,简单易用。 精妙!你最了解我的心事。
国华 发表于 2010-1-17 19:59 http://www.xsbee.cn/images/common/back.gif
为你而发! ;P ;P 很好...:victory:还有什么煮法 好方法,又有知识入账。顶一个:victory::handshake 你这个发明可以叫 (盘式搞两下) ;P终于给你发明点什么出来了 :victory:高智商 你这个发明可以叫 (盘式搞两下)
广佛高速 发表于 2010-1-17 20:39 http://www.xsbee.cn/images/common/back.gif
广佛高速路
早日乱折腾
今时三支香
明天胖和尚
;P ;P