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与蜂为伍教你煮食雄蜂蛹

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发表于 2010-1-17 19:03:17 | 显示全部楼层 |阅读模式

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养蜜蜂有时会有很多雄蜂子脾,蜜蜂的雄蜂子脾的蛹不比胡蜂的蛹那么容易取。割出的雄蜂子脾取食艰难,弃之可惜!我教你方便的取食方法。# v' T7 C+ p- G' `7 [( {
     首先将割出的雄蜂子脾放入冰箱急冻一天,取出后立即用手将雄蜂子脾搓碎,倒入盛有凉水的盘子中,用手搞动二圈,片刻,蜂蛹下沉在底,蜡碎上浮在面,捞起或倒掉上面的碎蜡屑,沉在底的倒入盛菜的密蓝子流尽水分就可以了。动作要一气呵成,在雄蜂蛹解冻前将雄蜂蛹取出来。
7 l# l1 q$ z- L    取出后不能用手搞动幼稚的雄蜂蛹,煲滚一煲水,下食盐〔下多点也无所谓〕,将雄蜂蛹倒入滚烫的盐水中,再煲滚即可,使其成形,不易破碎,倒出过冷河,OK  !
$ b3 E$ ]' y1 f    之后可煎可炒可煎蛋,任君选择。+ s# N% c0 P3 x8 A+ R8 [
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过后补上图片,详细操作看82楼. y7 F# O/ ~: j; |, L
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8 M2 t% k) R5 M/ R在冰箱拿出急冻过的雄蜂蛹巢脾3 w: D6 K, M8 c% u) e3 }  `

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用手搓碎雄蜂脾,越快越好,碎的是脾,蛹坚硬如石,不要担心将蛹搓碎了
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& l/ M# |* T: ^( d) v用水分层后将浮在上面的脾蜡倒丢,剩下来的是蜂蛹。不要管蜂蛹里面夾着蜡稍,那些蜡稍用滚盐水一煲会溶化的4 H2 h3 v6 _" w7 M' c
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这是倒丢的蜂脾碎末
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参与人数 5金钱 +69 收起 理由
三峡中蜂研究室 + 20 实用好方法
蜂衣足食 + 1
小青 + 20
lifsure + 20 哇~靠,为伍,你真会搞吃的.
昌盛蜂业 + 8

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 楼主| 发表于 2010-1-17 19:05:30 | 显示全部楼层
搞动两下就可以了
, L% ^& X5 }7 Q( K, c
. @: d1 r2 Y6 `+ Q/ ^) O/ A, @其实,用小圆桶分离雄蜂蛹与蜡碎最好。用小圆桶装满一水桶冷水,再倒入摄碎的雄蜂巢脾,使下沉的雄蜂与上浮的蜡碎有一定的距离,倒掉上浮部分就可以了。
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发表于 2010-1-17 19:59:12 | 显示全部楼层
精妙!你最了解我的心事。
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发表于 2010-1-17 20:11:38 | 显示全部楼层
好,学习了,感谢与蜂为伍
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发表于 2010-1-17 20:13:26 | 显示全部楼层
版主真是法子多呀!
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发表于 2010-1-17 20:14:29 | 显示全部楼层
妙招了!!
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发表于 2010-1-17 20:14:57 | 显示全部楼层
好方法
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 楼主| 发表于 2010-1-17 20:20:30 | 显示全部楼层
版主真是法子多呀!# ]' s9 W6 w% V& Q
蜂秘 发表于 2010-1-17 20:13
1 v6 i; ]' i- r/ P' _9 o! o% {
# ]/ d* e' Q2 `7 O
# K* Y6 {# k8 r3 P* w
你们是怎样取食蜜蜂的雄蜂蛹的?
1 W! ~5 R" _: \
" x2 o2 {* W" c, T这种取食方法太简单了,又快,可以取到百分之九十六七。
- Z# q9 O0 l8 |1 I* @, U  A' x; n7 ~
我方便不是方便!大家方便才是方便!   

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独吃不如众吃。管理员是好人。  发表于 2014-3-20 22:15
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发表于 2010-1-17 20:25:29 | 显示全部楼层
高手有高招,简单易用。
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 楼主| 发表于 2010-1-17 20:27:31 | 显示全部楼层
精妙!你最了解我的心事。
; E, p, p# x& }& y2 w国华 发表于 2010-1-17 19:59
0 a- V! q2 P" j. P" V* U: V
( s2 V9 W: D0 s% v) |/ i7 u. N
     为你而发!   
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发表于 2010-1-17 20:28:30 | 显示全部楼层
很好...还有什么煮法
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发表于 2010-1-17 20:36:03 | 显示全部楼层
好方法,又有知识入账。顶一个:handshake
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发表于 2010-1-17 20:39:03 | 显示全部楼层
你这个发明可以叫   (盘式搞两下)
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发表于 2010-1-17 20:39:38 | 显示全部楼层
终于给你发明点什么出来了   高智商
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 楼主| 发表于 2010-1-17 20:56:02 | 显示全部楼层
你这个发明可以叫   (盘式搞两下)  B. R: e2 `( }3 k. t/ t
广佛高速 发表于 2010-1-17 20:39

6 U, Y2 A0 U4 o' ?5 v7 n7 ^9 s3 Q0 t6 |9 O* y# E1 ^5 j1 [  W
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广佛高速路0 g* s$ M7 h4 F* s& t

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1 [. w4 M) \5 w9 F- _! w今时三支香
2 F5 M0 |. f& r% D# q7 B8 l, f( d
明天胖和尚
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& H, ~9 |5 p& ~( Q$ c
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