中蜂网

 找回密码
 立即注册

QQ登录

只需一步,快速开始

楼主: 与蜂为伍
收起左侧

与蜂为伍教你煮食雄蜂蛹

  [复制链接]
QQ
QQ
积分
0
在线时间
11 小时

90

金钱

11

回帖

0

威望

新人上路

Rank: 1

发表于 2011-5-22 19:25:11 | 显示全部楼层
应该是手法的问题,建议学习挖玉米粒不破粒后再尝试操作!
QQ
QQ
积分
273
在线时间
1099 小时

7182

金钱

1687

回帖

273

威望

嘉宾

Rank: 18Rank: 18

发表于 2011-5-22 19:37:59 | 显示全部楼层
养蜜蜂有时会有很多雄蜂蛹,蜜蜂的雄蜂蛹不比胡蜂的蛹那么容易取。割出的雄蜂子脾取食艰难,弃之可惜!我教你方便的取食方法。
0 c" Y- p4 F4 t$ w; _     首先将割出的雄蜂子脾放入冰箱急冻一天,取出后立即用手将雄蜂子脾搓碎,倒入盛有 ...
2 `1 \; P: s6 `6 M" M1 }与蜂为伍 发表于 2010-1-17 19:03

. T- ~0 v* C6 C顶,这个野好啊~
生活就是要搞东搞西才有意思;QQ1472363979
积分
14261
在线时间
7846 小时
居住地
广东省 阳江市

6万

金钱

1万

回帖

1万

威望

超版

Rank: 36Rank: 36Rank: 36Rank: 36

 楼主| 发表于 2011-5-22 20:16:16 | 显示全部楼层
很多天前朋友割了一点雄蜂子脾给我,还放在冰箱里,现在有时间拿出来再做一次示范,边演示边拍摄图片。时间有显示。
5 B9 v; a1 C' j: t/ w- ~" b
% s% q0 R9 ^# \8 i
- ~8 u. m4 A- t1 s5 x6 |$ B, N
0 V4 _; d, `' w9 j8 w# K9 v. |% W" Q; v3 \8 [, d. l. J: \
* Q5 }. z% ]+ Z
今晚,从冰箱拿出雄蜂子脾,放入盘子中
+ w9 @& ^5 T& j' p5 M 而1.jpg 9 ?! L( q* e, M/ h  k; p- {+ x
9 @3 z/ E: @  R1 z. |- |

  v& O# K2 f* F  A
& N* Z- |: Y) `' C4 s" {3 \
8 S$ \# f5 S, |, v
! c( ~1 h$ N6 z# r3 L) `( ]' y# F! H用手搓碎
% `: Y9 I8 d- _$ n( W# P9 B: y 而2.jpg % X" J- O  A4 q" U
. }5 @& y$ p& n9 E

, O% \' r3 p+ w* l  H5 m4 C, w0 T/ @  M4 a7 ^. i; P7 c* u: ~1 l
; a$ U# y3 ?9 B1 |% D( p& x3 [

/ A* }( h7 q0 a% ]- `1 |) T打开水龙头放入冷水,将上浮的捞起或倒出
# s; V# L' ?& T# M+ f7 b 而3.jpg $ h  S3 l- w# B) q7 M% {4 V: F
  i( h: E# [' d" P2 d! F% m5 a; P

- |: b$ p* v4 V5 t0 t# O4 S3 F+ d! x9 T: }3 q) ^4 A
1 V0 U! X- V# k# L

$ m4 d  `  w2 J" _8 [2 o  P脾碎与蛹己分开9 _' g4 \& z4 p' Z/ n6 F7 q& _! r
而4.jpg 2 U( C( V4 N. M

9 V; S% S; G4 @# _) t
* K9 ~3 F2 I! N7 G! H3 p6 a. a3 L! g3 t

2 h9 O% t( l2 V7 M6 `: o; ^- Y. F" ^( J- _! p0 o$ O0 ~
煲开盐水  \' R$ V& |0 E4 Y& c* y4 X
而5.jpg ' S( `9 X9 `, j& R

2 S& P0 O' b+ J' y
7 A; o, ^1 I- J: y6 W7 \) k& p( t
- ^" l  ?) _+ s- D# |
) x% G& a, l6 S% S+ E
倒入成形
& O# D+ z# \; V 而6.jpg
8 U$ R5 L! j9 U8 h: t
1 c, c8 c# [5 M4 h% b
# x) q# j+ b" f3 D# `0 I
/ C( T( m/ S3 |2 f# v' ^1 M/ I) P0 t, e
. i! k3 i$ T" c. Z# \
2 }5 y  G  w% B0 k过冷河后所得的雄蜂蛹,完成!下锅油炸就行了。谁说不行?你看看图片所显示的时间,我用了多少时间?每一道工序都要洗一次手之后拍摄。
4 n& {- p5 x- Z: }( C8 G 而7.jpg

评分

参与人数 1金钱 +8 收起 理由
wanlingqianshan + 8

查看全部评分

积分
71
在线时间
280 小时

815

金钱

165

回帖

71

威望

新人上路

Rank: 1

发表于 2011-5-22 20:32:38 | 显示全部楼层
感谢.感谢了.又学到了知识
积分
0
在线时间
155 小时

2124

金钱

621

回帖

0

威望

新人上路

Rank: 1

发表于 2011-5-22 21:12:46 | 显示全部楼层
楼主有心了,好贴,有机会要试下先得!
QQ
QQ
积分
2614
在线时间
1977 小时
居住地
福建省 龙岩市 连城县

9618

金钱

2120

回帖

2614

威望

金牌会员

Rank: 4Rank: 4

发表于 2011-5-23 08:13:57 | 显示全部楼层

null

用油炸…不知有没比大黄蜂的蛹好吃?
积分
14261
在线时间
7846 小时
居住地
广东省 阳江市

6万

金钱

1万

回帖

1万

威望

超版

Rank: 36Rank: 36Rank: 36Rank: 36

 楼主| 发表于 2011-5-23 08:32:18 | 显示全部楼层
用油炸…不知有没比大黄蜂的蛹好吃?4 \+ U1 l8 a' z3 w& c
闽西北中蜂 发表于 2011-5-23 08:13

2 E" ^3 U( h$ y1 X
! w8 E6 h+ e8 p
3 C5 z7 h2 w9 ^比大黄蜂的蛹好吃( d& p* O! f8 f8 G( \
嫩着呢; `, p2 E' S1 `" z5 t) k; y" P
大黄蜂的蛹有屎,蜜蜂蛹没有屎
积分
0
在线时间
42 小时

375

金钱

110

回帖

0

威望

新人上路

Rank: 1

发表于 2011-5-23 11:33:19 | 显示全部楼层
领教了cdeg
积分
234
在线时间
738 小时

4155

金钱

683

回帖

234

威望

新人上路

Rank: 1

发表于 2011-5-23 16:21:24 | 显示全部楼层
果然是冰箱问题,我的绝对搓不碎
积分
14261
在线时间
7846 小时
居住地
广东省 阳江市

6万

金钱

1万

回帖

1万

威望

超版

Rank: 36Rank: 36Rank: 36Rank: 36

 楼主| 发表于 2011-5-23 16:27:15 | 显示全部楼层
果然是冰箱问题,我的绝对搓不碎
, s& T! T3 U; p! S4 Ufreeyidy 发表于 2011-5-23 16:21

) q5 F* F8 r# b" b
8 w2 p: _! Q8 b不会吧!
  B& K& c3 r9 m一搓就碎的,8 f' y) n7 @/ Q/ {7 X" A0 {( i
好,我立刻放条温度计进去,看是多少度。
# n; u, M; q& Z' S( S等会儿再告诉你
积分
14261
在线时间
7846 小时
居住地
广东省 阳江市

6万

金钱

1万

回帖

1万

威望

超版

Rank: 36Rank: 36Rank: 36Rank: 36

 楼主| 发表于 2011-5-23 16:34:36 | 显示全部楼层
还有一个关键点是从搓碎雄蜂脾到用水来分层分离要一气呵成   有几快做几快,尽量在蜂蛹解冻前将蜂蛹分离出来。你看我用了多少时间?其间还包括洗手和拍照。
积分
14261
在线时间
7846 小时
居住地
广东省 阳江市

6万

金钱

1万

回帖

1万

威望

超版

Rank: 36Rank: 36Rank: 36Rank: 36

 楼主| 发表于 2011-5-23 16:40:56 | 显示全部楼层
本帖最后由 与蜂为伍 于 2011-5-26 09:03 编辑 , g3 |' P: v; L) ^$ O6 M2 ^6 L

5 l8 K* B  m& j' a1 W  N# f2 v' f看了( g; F( @3 A( Y
是0下2度3 N% ?' Z7 _; ?! l
) `* |; A7 G! l
' |: E% S7 h7 |( W4 _- P

9 z; l/ P( t' s, T& v% @5 |2 D温度计在冰箱里放了二天后再看是0下18度
积分
1019
在线时间
479 小时

3993

金钱

768

回帖

1019

威望

金牌会员

Rank: 4Rank: 4

发表于 2011-5-23 20:02:08 | 显示全部楼层
佩服。佩服,
蜂法 该用户已被删除
发表于 2011-6-25 22:26:57 | 显示全部楼层
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
积分
14261
在线时间
7846 小时
居住地
广东省 阳江市

6万

金钱

1万

回帖

1万

威望

超版

Rank: 36Rank: 36Rank: 36Rank: 36

 楼主| 发表于 2011-6-25 23:13:37 | 显示全部楼层
* ?0 K* l2 E  O$ @
0 s( S$ F, V. ?
9 u" O1 Y5 f4 Y7 w! T- ^
你怎么了?????
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

QQ|手机版|中蜂网

JS of wanmeiff.com and vcpic.com Please keep this copyright information, respect of, thank you!JS of wanmeiff.com and vcpic.com Please keep this copyright information, respect of, thank you!

GMT+8, 2025-1-21 15:32 , Processed in 0.215157 second(s), 29 queries .

备案号:鲁ICP备2023002647 X3.4 Licensed

Copyright © 2001-2023, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表