蜂蜜酒是以讹传讹

爱小蜜胜过自己 · 发表于 2019-8-20 17:11:02

浅尝辄止。你失败了，并不能说都失败了。一次失败了，并不能说没有成功的。我年年做，都很好。

爱小蜜胜过自己 · 发表于 2019-8-20 17:27:41

爱小蜜胜过自己发表于 2019-8-20 17:11& s9 s! d% ?* Z' j& R7 w0 Q. c: a
浅尝辄止。你失败了，并不能说都失败了。一次失败了，并不能说没有成功的。我年年做，都很好。

图片发不了，无图无真相。但我确实成功地用蜂蜜酿出了蜂蜜酒。

福清飘秒行 · 发表于 2019-8-22 09:15:20

爱小蜜胜过自己发表于 2019-8-20 17:275 h( h8 [5 X8 n6 n
图片发不了，无图无真相。但我确实成功地用蜂蜜酿出了蜂蜜酒。

他失败了就说明全世界都应该失败，因为他就是真理。。。
他就是光，他就是上帝
你居然敢质疑神。。。
你居然想指导上帝。。。

来人呐，把这个异教徒烧死！

与蜂共存亡 · 发表于 2019-8-22 10:40:27

估计楼主蜂蜜酒酿造失败原因最少有二：
1、约10天糖化结束【上浮的酒曲和新上升的气泡大幅度减少】后的20天内，小瓶口应该密封好，不能进入氧气，并且装酒坛子尽量装满，少留出空间。
2、前后最少一个半月后，将澄清的酒液杀菌、密封存放，随时都可以喝了。

小狼奔奔 · 发表于 2019-8-22 14:40:44

有蛋白质的酒就会腐败，你怕是没喝过啤酒？知道为什么啤酒有泡沫吗？？

小石锁 · 发表于 2019-8-22 18:16:00

蜂蜜已经这么不被待见了吗？

如蜜 · 发表于 2019-8-23 07:31:49

以其昏昏使人昭昭，关键还误人子弟！

爱小蜜胜过自己 · 发表于 2019-8-23 10:00:57

如蜜发表于 2019-8-23 07:31( p; Z* p$ A8 f, W6 c) X
以其昏昏使人昭昭，关键还误人子弟！

是的。蜂蜜酒喝了促进睡眠。也很容易醉人。

爱小蜜胜过自己 · 发表于 2019-8-23 10:03:00

如蜜发表于 2019-8-23 07:312 s& D/ F7 O" S
以其昏昏使人昭昭，关键还误人子弟！

替我发些图片可以不？

如蜜 · 发表于 2019-8-23 10:40:59

爱小蜜胜过自己发表于 2019-8-23 10:00
6 p: N$ m+ Z. U' m, k

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3 A) \$ Z9 L- E3 k
是的。蜂蜜酒喝了促进睡眠。也很容易醉人。

好！大家请鉴赏

如蜜 · 发表于 2019-8-23 10:43:03

上图蜂蜜酒是孙老师“爱小蜜胜过爱自己”的独家酿造

爱小蜜胜过自己 · 发表于 2019-8-23 10:50:31

如蜜发表于 2019-8-23 10:43
C! I! [) i0 U: ^- |上图蜂蜜酒是孙老师“爱小蜜胜过爱自己”的独家酿造

谢谢!无图无真相，发图我发不了，发言以后常戚戚。

梅州小二哥 · 发表于 2019-8-26 15:27:33

我做蜂蜜酒多年，总结出来，只做成发酵蜂蜜酒，容易腐败，如果蒸馏出来白酒，那是很好的酒，从营养角度来说，发酵酒好，只是保存时间不长，自己喝可以掌握时间，若送人要交待不要超过一个月喝完。蒸馏成白酒放很长时间都没问题。

爱小蜜胜过自己 · 发表于 2019-8-28 07:31:45

我有陈化二年的，会更好。蒸馏好是好，营养损失太大

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