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楼主: 古木参天
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中蜂蜂粮发酵技术。

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发表于 2017-8-14 08:50:35 手机用户 | 显示全部楼层
必须顶,龙粉换成豆粉gk可以不?
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发表于 2017-8-14 11:21:53 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2017-8-14 14:16:50 | 显示全部楼层
nxy_918 发表于 2017-8-14 08:50/ d4 D" x5 k" m. |* {( N3 l! T: O
必须顶,龙粉换成豆粉gk可以不?
" P7 R$ J4 g/ V' H! V& A. s
龙粉其实就是豆粉为什么还要换?
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发表于 2017-8-14 14:25:12 | 显示全部楼层
龙粉是什么材料?
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发表于 2017-8-14 14:26:07 | 显示全部楼层
龙粉是什么材料做成的?

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高档的品种据说加入了一些饲料级的蛋粉。  发表于 2017-11-11 20:57
这是他的秘密,早期是玉米粉什么的,后来好像也加入了豆粉,再就是糖特别多。  发表于 2017-11-11 20:56
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发表于 2017-8-14 14:26:38 | 显示全部楼层
龙粉是什么材料做成的?
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发表于 2017-8-14 15:10:52 手机用户 | 显示全部楼层
我也买了花粉和芸粉,打算各一半混合用蜜和,发酵后还用加白糖搓吗?
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发表于 2017-8-14 17:46:24 | 显示全部楼层
古木参天 发表于 2017-8-14 14:16
0 G/ ~6 r  o. g' K龙粉其实就是豆粉为什么还要换?

( V; M( O! J: v  K) u哦,我是新手,恕我无罪!
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发表于 2017-8-14 17:53:38 | 显示全部楼层
糖水与粉大概什么比例
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发表于 2017-8-14 17:57:48 | 显示全部楼层
不是直接的糖水的啊,糖等发酵后在搓进去?
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 楼主| 发表于 2017-8-14 22:23:42 | 显示全部楼层
nxy_918 发表于 2017-8-14 17:57$ p1 U' K9 p% J& E
不是直接的糖水的啊,糖等发酵后在搓进去?
- R, e1 @4 u+ U9 C9 H1 a5 O
在问问题前请认真仔细看两遍文章,把步骤看清楚有你要的所有答案!
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发表于 2017-8-15 00:19:43 | 显示全部楼层
收藏,谢谢分享!!!!!
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发表于 2017-8-15 01:24:44 手机用户 | 显示全部楼层
感谢古木兄和颜师无私分享。顶
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发表于 2017-8-15 11:07:15 | 显示全部楼层
本帖最后由 nxy_918 于 2017-8-15 11:09 编辑
. F9 `7 ]  b# O* R. z3 ]+ I% `
古木参天 发表于 2017-8-14 22:23
$ N9 ]. d' q" ^; A在问问题前请认真仔细看两遍文章,把步骤看清楚有你要的所有答案!
( ^5 Q& c2 \3 O/ E
8 v2 r9 V3 X, [- n
没看明白,后续处理的目的和意义何在?还有就是在后续处理时又加等量粉的白糖进去这样更好吗
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发表于 2017-8-15 13:41:55 | 显示全部楼层
方法很好
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