中蜂蜂粮发酵技术。

古木参天

nxy_918 发表于 2017-8-15 11:07
没看明白，后续处理的目的和意义何在？还有就是在后续处理时又加等量粉的白糖进去这样更好吗

总之按我这样就能达到我想要的效果。

好蜂

学习下，谢谢技术支持，顶一个

闽中王鞋业

颜师梅州蜂 发表于 2017-8-14 07:58
4 a. ~9 A9 h9 L" h: v5 w纯花粉是不需要发酵的，越新鲜，育的子越健康，要加上高浓度糖水或纯蜂蜜调，不能只用水融化

2 T3 v( P) ^$ E# z- r) q" Z越是新鲜的花粉越要发酵，没有经过发酵处理过的花粉，花粉的细胞壁没有被破坏，蜜蜂是吸收不了的，还有来历不明的花粉严格上必须消毒才行。

颜师梅州蜂

闽中王鞋业 发表于 2017-8-15 20:57
7 _& |' s- U1 s4 x5 W) F越是新鲜的花粉越要发酵，没有经过发酵处理过的花粉，花粉的细胞壁没有被破坏，蜜蜂是吸收不了的，还有来 ...

1 |; J& y1 b* o4 A我的从不发酵，吸输得很好

颜师梅州蜂

闽中王鞋业 发表于 2017-8-15 20:57
- E/ H$ n* a9 I% `2 J1 P6 C5 j" w! m1 k7 Z越是新鲜的花粉越要发酵，没有经过发酵处理过的花粉，花粉的细胞壁没有被破坏，蜜蜂是吸收不了的，还有来 ...

发酵后反而容易造成细菌超标，容易得欧幼

古木参天

颜师梅州蜂 发表于 2017-8-15 22:52
: H7 U* n1 K& _发酵后反而容易造成细菌超标，容易得欧幼

颜师，你听说过谁喝酸牛奶拉肚子的不？即使乳糖不耐受的人也能喝酸奶，发酵原理正是灭有害细菌，比如能引起蜜蜂病的细菌，因为发酵是无氧发酵，发酵过程中酵母菌大量繁殖挤占其他细菌生存空间，发酵过程消耗了氧气使得很多细菌无法生存，发酵过程中产生的二氧化碳和酒精也是消灭有害细菌的物质，发酵后的蜂粮蛋白质分解成氨基酸维生素等物质，更易蜂的肠胃吸引，所以发酵花粉和人吃酸奶一个道理。人体对酸奶的吸引利用是高过纯生奶的。

古木参天

闽中王鞋业 发表于 2017-8-15 20:57
( N. @+ G, g9 v6 X. Q3 d. h. R越是新鲜的花粉越要发酵，没有经过发酵处理过的花粉，花粉的细胞壁没有被破坏，蜜蜂是吸收不了的，还有来 ...

无氧发酵就是为了灭菌。因为参与无氧发酵的各种酵母菌，乳酸菌对动物都是有益的，它们的生存挤占了其他有害细菌繁衍的空间，从而达到杀灭其他细菌的目的。

颜师梅州蜂

古木参天 发表于 2017-8-16 07:47
无氧发酵就是为了灭菌。因为参与无氧发酵的各种酵母菌，乳酸菌对动物都是有益的，它们的生存挤占了其他有 ...

发酸后的东西接触空气就后就很快滋生细菌，你的蜂良放框梁上两三天就能吃得完吗，就算是蜂自己采的花粉采多了在巢房里存久了都会变质，最终都会被蜂清出去扔掉

颜师梅州蜂

古木参天 发表于 2017-8-16 07:45
$ r) f/ \' {$ b颜师，你听说过谁喝酸牛奶拉肚子的不？即使乳糖不耐受的人也能喝酸奶，发酵原理正是灭有害细菌，比如能引 ...

乳酸奶开盖一天后就变质了，发酵后的东西更容易坏

颜师梅州蜂

我觉得纯花粉喂蜂还是不发酵更好，

颜师梅州蜂

你喂代用粉，真的要认真看，是吃掉的多还是拖掉的多？仔细看箱底有没有粉末之类的，喂纯花粉是可以100%被吃掉的，我一箱放一斤拌好的粉，四天内可全部吃完

颜师梅州蜂

如果代用粉真的那么好用，大家也不用花那么多钱去买纯花粉了，以前我也为节约成本用代用粉过来的，现在我是要么不喂，要喂就喂好点的纯花粉才能事半功倍

nxy_918

闽中王鞋业 发表于 2017-8-15 20:57
3 x  r& H7 x5 [& i# f3 ?越是新鲜的花粉越要发酵，没有经过发酵处理过的花粉，花粉的细胞壁没有被破坏，蜜蜂是吸收不了的，还有来 ...

( z6 {  h: l: Q3 P请问如何消毒，蒸吗，蒸多久？

nxy_918

颜师梅州蜂 发表于 2017-8-16 09:34
你喂代用粉，真的要认真看，是吃掉的多还是拖掉的多？仔细看箱底有没有粉末之类的，喂纯花粉是可以100%被吃 ...

* H1 m- `( C) N: X; J' G有理！同意，看箱底就知道

古木参天

颜师梅州蜂 发表于 2017-8-16 09:34
你喂代用粉，真的要认真看，是吃掉的多还是拖掉的多？仔细看箱底有没有粉末之类的，喂纯花粉是可以100%被吃 ...

9 {$ h9 w% i" m' q, U- U所以必须发酵，代用粉不发酵基本上吃一半拖一半，我现在的即使提脾掉箱底蜂也会去吃完。