中蜂蜂粮发酵技术。

古木参天

nxy_918 发表于 2017-8-15 11:07
没看明白，后续处理的目的和意义何在？还有就是在后续处理时又加等量粉的白糖进去这样更好吗

总之按我这样就能达到我想要的效果。

好蜂

学习下，谢谢技术支持，顶一个

闽中王鞋业

颜师梅州蜂 发表于 2017-8-14 07:58
; w, \5 ~0 t5 g4 q% ]; z* y纯花粉是不需要发酵的，越新鲜，育的子越健康，要加上高浓度糖水或纯蜂蜜调，不能只用水融化

! `+ e1 O/ f1 c越是新鲜的花粉越要发酵，没有经过发酵处理过的花粉，花粉的细胞壁没有被破坏，蜜蜂是吸收不了的，还有来历不明的花粉严格上必须消毒才行。

颜师梅州蜂

闽中王鞋业 发表于 2017-8-15 20:57
越是新鲜的花粉越要发酵，没有经过发酵处理过的花粉，花粉的细胞壁没有被破坏，蜜蜂是吸收不了的，还有来 ...

我的从不发酵，吸输得很好

颜师梅州蜂

闽中王鞋业 发表于 2017-8-15 20:57
$ v* l, ]' R' k5 u7 m0 q8 Y越是新鲜的花粉越要发酵，没有经过发酵处理过的花粉，花粉的细胞壁没有被破坏，蜜蜂是吸收不了的，还有来 ...

发酵后反而容易造成细菌超标，容易得欧幼

古木参天

颜师梅州蜂 发表于 2017-8-15 22:52
% z- x2 z) Z; m, \2 c发酵后反而容易造成细菌超标，容易得欧幼

颜师，你听说过谁喝酸牛奶拉肚子的不？即使乳糖不耐受的人也能喝酸奶，发酵原理正是灭有害细菌，比如能引起蜜蜂病的细菌，因为发酵是无氧发酵，发酵过程中酵母菌大量繁殖挤占其他细菌生存空间，发酵过程消耗了氧气使得很多细菌无法生存，发酵过程中产生的二氧化碳和酒精也是消灭有害细菌的物质，发酵后的蜂粮蛋白质分解成氨基酸维生素等物质，更易蜂的肠胃吸引，所以发酵花粉和人吃酸奶一个道理。人体对酸奶的吸引利用是高过纯生奶的。

古木参天

闽中王鞋业 发表于 2017-8-15 20:57
) |% U  s# I) m- }- W- u" r! j- a越是新鲜的花粉越要发酵，没有经过发酵处理过的花粉，花粉的细胞壁没有被破坏，蜜蜂是吸收不了的，还有来 ...

无氧发酵就是为了灭菌。因为参与无氧发酵的各种酵母菌，乳酸菌对动物都是有益的，它们的生存挤占了其他有害细菌繁衍的空间，从而达到杀灭其他细菌的目的。

颜师梅州蜂

古木参天 发表于 2017-8-16 07:47
8 _0 ]* w  C, r3 p3 D无氧发酵就是为了灭菌。因为参与无氧发酵的各种酵母菌，乳酸菌对动物都是有益的，它们的生存挤占了其他有 ...

$ \7 w4 ?/ B( `7 V发酸后的东西接触空气就后就很快滋生细菌，你的蜂良放框梁上两三天就能吃得完吗，就算是蜂自己采的花粉采多了在巢房里存久了都会变质，最终都会被蜂清出去扔掉

颜师梅州蜂

古木参天 发表于 2017-8-16 07:45
颜师，你听说过谁喝酸牛奶拉肚子的不？即使乳糖不耐受的人也能喝酸奶，发酵原理正是灭有害细菌，比如能引 ...

乳酸奶开盖一天后就变质了，发酵后的东西更容易坏

颜师梅州蜂

我觉得纯花粉喂蜂还是不发酵更好，

颜师梅州蜂

你喂代用粉，真的要认真看，是吃掉的多还是拖掉的多？仔细看箱底有没有粉末之类的，喂纯花粉是可以100%被吃掉的，我一箱放一斤拌好的粉，四天内可全部吃完

颜师梅州蜂

如果代用粉真的那么好用，大家也不用花那么多钱去买纯花粉了，以前我也为节约成本用代用粉过来的，现在我是要么不喂，要喂就喂好点的纯花粉才能事半功倍

nxy_918

闽中王鞋业 发表于 2017-8-15 20:57
0 N9 j9 E7 k9 S/ f; ]# O" d2 O) y越是新鲜的花粉越要发酵，没有经过发酵处理过的花粉，花粉的细胞壁没有被破坏，蜜蜂是吸收不了的，还有来 ...

请问如何消毒，蒸吗，蒸多久？

nxy_918

颜师梅州蜂 发表于 2017-8-16 09:34
" @5 N# N5 k- a你喂代用粉，真的要认真看，是吃掉的多还是拖掉的多？仔细看箱底有没有粉末之类的，喂纯花粉是可以100%被吃 ...

9 }* n+ {+ I9 v( F6 y有理！同意，看箱底就知道

古木参天

颜师梅州蜂 发表于 2017-8-16 09:34
0 B' C  p' R# a你喂代用粉，真的要认真看，是吃掉的多还是拖掉的多？仔细看箱底有没有粉末之类的，喂纯花粉是可以100%被吃 ...

所以必须发酵，代用粉不发酵基本上吃一半拖一半，我现在的即使提脾掉箱底蜂也会去吃完。