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楼主: 开远山人
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@16度蜂蜜发酵酒!

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发表于 2023-8-10 10:43:47 手机用户 | 显示全部楼层
一层云 发表于 2023-8-9 10:54
/ I$ P7 B$ D) u& j: x. P! v/ a工艺成熟了 发布一下,,我们跟上!
+ `4 [1 L0 d; e- Z- u3 ?
大师也感兴趣了?这个山人算是我老乡,虽未谋面,我知道他做事从来很认真,对做吃的有一套。
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发表于 2023-8-10 10:47:26 手机用户 | 显示全部楼层
做好我批发两斤。嘿嘿
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发表于 2023-8-10 11:00:57 手机用户 | 显示全部楼层
阿飞龙 发表于 2023-8-9 20:37
( s6 W) Z) ?2 }6 U以下属个人看法,仅供参考:
* p& |( m. p' k2 f      看你的装置图,得出的是蒸馏酒。我也有一套蒸馏装置。烧瓶容量5升。蛇 ...
  s8 k1 v  K& w6 Y. J& c6 a- c
专业点评,为你点赞。:handshake
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发表于 2023-8-10 11:48:30 | 显示全部楼层
纯蜂蜜发酵酒喝原浆最好,蜜果发酵酒滤渣后即可,营养成份保存最多。蒸馏后度数高了,但营养打个折扣了。
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发表于 2023-8-10 15:04:28 手机用户 | 显示全部楼层
说个冷知识,酒精是一级致癌物。

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阿飞龙点评很好。赞同  发表于 2023-8-17 11:36
还有更多的冷知识: 砒霜剧毒,但却能治癌。 目前低剂量的三氧化二砷注射液,用于治疗急性早幼粒细胞白血病,已经成为一种国际公认的治疗方式。 :lol 抛开剂量谈毒性,属于耍流氓!  发表于 2023-8-10 19:23
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发表于 2023-8-13 19:32:00 手机用户 | 显示全部楼层
清清的梦想 发表于 2023-8-10 15:04
' W5 p6 m2 X, d4 ]7 k, k, T  N说个冷知识,酒精是一级致癌物。

' F/ ]8 m$ }$ }' j) U人家说发酵酒,你拿酒精说事,门外汉
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发表于 2023-8-13 19:34:27 手机用户 | 显示全部楼层
开远山人 发表于 2023-8-9 08:19; ]9 F6 d& E3 E
真正懂吃喝的人真不多了,你算一个,哈哈......

  C/ W# g; {: h2 e7 u8 e4 R+ |蜂蜜酒我试做过,成功,但酒度低,能给点技术提示吗
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发表于 2023-8-14 08:40:44 | 显示全部楼层
狂飚446934121 发表于 2023-8-10 10:43
- k$ E( P7 g; L5 F3 f大师也感兴趣了?这个山人算是我老乡,虽未谋面,我知道他做事从来很认真,对做吃的有一套。
' z& s5 R4 R1 `! ]5 N
我们每年取蜜的蜡盖 花粉脾 雄蜂脾 都是泡白酒缸中,蜂友每月聚会的御用酒水!
知进退、懂取舍、轻得失!!!~~~长期出售中蜂王---点击2019年售王 进入
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发表于 2023-8-14 10:42:50 手机用户 | 显示全部楼层
一层云 发表于 2023-8-14 08:40
4 M+ r/ N" k6 b8 v, N我们每年取蜜的蜡盖 花粉脾 雄蜂脾 都是泡白酒缸中,蜂友每月聚会的御用酒水!
8 r1 ]2 k8 Y) v& A; {
* S9 ~) E( N2 V; [, N
也是一个好办法,自产自销有特色。
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 楼主| 发表于 2023-8-14 15:43:28 | 显示全部楼层
顺蜂顺意 发表于 2023-8-10 11:48
! s& k: W( ?8 ?3 C% R+ e纯蜂蜜发酵酒喝原浆最好,蜜果发酵酒滤渣后即可,营养成份保存最多。蒸馏后度数高了,但营养打个折扣了。

0 [, ?% O/ L3 P9 j% M1 \蒸馏是为测酒精度.......
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发表于 2024-1-8 10:26:15 手机用户 | 显示全部楼层
今年的做成什么样了?
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