那啥，25元一斤的蜜，不知道是不是真的，求高手

病蜂风 · 发表于 2011-11-26 22:19:05

广东龙眼不结晶，冬蜜结晶，我的蜜跟你那差不多，一年半了，没吃

蜂崽子 · 发表于 2011-11-26 22:26:17

放在冰箱里面保鲜也是会像那样的

人剑合一 · 发表于 2011-11-26 22:33:33

有的蜜结晶又粗又硬

一层云 · 发表于 2011-11-26 22:48:40

仪器离我们太遥远。我在这支一小招能辩真假。! z- P' a, U2 ^( Q
蜂蜜的主要成份为葡萄糖与果糖，气温在１０至１６度之间，就能引发葡萄糖的阵排列，从而产生结晶。结果过程现象为蜂蜜开始变混，中间产生棉花絮一样的物质，越来越多 ... ~' A( c$ W( K
横度天下发表于 2011-11-26 21:50
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我看过相关资料葡萄糖结，果糖不结！

一层云 · 发表于 2011-11-26 22:50:28

补充：有少数花源酿的蜜，由于里面果糖的成份较高，或含有特殊矿物质，结晶时会只结到一半就停止（我只见过一种，蜂友可补充下），或者根本不结晶（只是听说）。( O" G0 m" ]& n0 b% \4 E
横度天下发表于 2011-11-26 21:57
5 Q' p4 h$ I2 b3 b: N- y

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春蜜结得少，但我的多少结一部分。

一叶知蜂 · 发表于 2011-11-26 22:59:30

错了这个季节的蜂蜜基本不结晶

一叶知蜂 · 发表于 2011-11-26 23:00:06

油菜花蜜结晶厉害

神农 · 发表于 2011-11-26 23:27:34

没见过结晶蜜，难道我的是假蜜？？？？？？？？？呵呵...

太平猴魁 · 发表于 2011-11-26 23:40:57

本帖最后由叉了叉于 2011-11-26 23:44 编辑

那些所谓的半调子的“正解”简真是搞笑，还棉絮状在中间生成。还整出什么结晶大的是白糖，真怀疑有些人看过真蜂蜜不？白糖水会结晶吗？

洛贝林 · 发表于 2011-11-26 23:48:04

仪器离我们太遥远。我在这支一小招能辩真假。
! ]; E4 x4 b3 Z! Y蜂蜜的主要成份为葡萄糖与果糖，气温在１０至１６度之间，就能引发葡萄糖的阵排列，从而产生结晶。结果过程现象为蜂蜜开始变混，中间产生棉花絮一样的物质，越来越多，最后结晶。结晶的多少由蜂蜜的浓度（波美度）而定，达到４１度以上的成熟蜂蜜，可以达到整个结晶（没有任何液体）。至于结晶体的粗细由蜂蜜的品种决定（如柃蜜结晶细腻，像猪板油一样，而乌桕蜜结晶体则颗粒较粗，像细沙一样）。但不管哪种蜂蜜的结晶体，用大拇指与食指取一小擞，细细来回搓动。真正的蜂蜜结晶体，感觉不到异物，且指间的结晶很快融化；而假的在指间搓时会有异物感，像捏住硬东西（如砂糖，细沙）一样的感觉，且不易融化。用12楼的方法来辩别蜂蜜真假很有效和实用快速。

深林女狼 · 发表于 2011-11-27 00:07:20

应该是鸭脚树密看看结晶是否柔滑粗糙者为白砂糖

五金佬 · 发表于 2011-11-27 00:07:52

不懂装懂，人家给你卖真蜜你当家是假货，看来你还是去商场买真正的流野吧！绝对不结晶！

独木舟 · 发表于 2011-11-27 00:20:39

只要楼主能在两广地区买到这样的，25元/斤，有多少要多少。但要11、12、1生产的电话13336442030

东亭蜂业 · 发表于 2011-11-27 00:22:44

无偿奉献：如果大家不放心自然买来的结晶蜂蜜。可以将结晶体抹在木板上让其自然干燥，干燥后结晶体仍完整无比，即不会融化，看上去如粉状的白糖，说可以肯定地说，这是喂白糖后，蜜蜂酿的蜜。

一层云 · 发表于 2011-11-27 00:23:14

蜜的真假主要靠良心！
我在一斤蜜中冲1两浓糖水，能有几个人看得出？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？

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