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发表于 2012-7-7 10:29:36
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三峡中蜂土法饲养入门./ F6 `* F0 r. v: a- o! m
前 言
9 @; D6 s& }% d开场白：“吃鱼下长江，喝蜜爬山上。织网做蜂桶，柴米油盐香”。 三峡人家，沿江而居。靠江中打渔，山上野蜂，能满足日常生活所需。反映出一种无本营生的朴素生活方式。六百里三峡，山高谷深，沟溪连绵。奇花异草，四季常青，土法养蜂由来已久。本人光顾书店多年，蜂书无数，独不见土法养蜂章节。一本养蜂手册，十几桶土蜂，伴随我的业余。寂寞难耐，今把土法养蜂拙文，向蜂友一吐为快- m: `/ ` J6 M# ^
初养蜜蜂，畏之如虎。三桶蜂蜜，四年难取。求教于人，叩门无路。书本为师，自琢自磨。活框理论，土法揉搓。反复摸索，自成一家。初入道者，看后即会。一家之法，纰漏众多。才疏学浅，短缺不足之处，诚望批评。
' d4 v& O2 X- p8 Y* }6 K3 N一、蜂箱4 R$ t8 {, t: _% V% m6 o# ?* s3 M
土法蜂箱土里土气，难登大雅之堂。板做、竹制、藤编，高矮、粗细、方圆。各式各样，五花八门。而且还离不开一个“土”字，哪儿有缝用泥一抹，简单。哪儿有洞用泥一堵，方便。泥糊箱外，隔热保温。箱分两类：直桶（方桶、圆桶），方格。虽形式各异，但共同之点有两：一是箱体中间均有十字架，作用是上托蜜脾，下承粉脾，使整个蜂巢不致下坠。二是箱体上下都有活动盖板两块。蜂箱具体内围（厘米）尺寸：方桶30X30X40，圆桶直径30高40，活动巢门上下各开一扇，高1长10。方格30X30X15，下底边开巢门，高1cm长10cm。箱体材料首选杉木和枹桐，耐腐不变形。土法养蜂上规模，也要求蜂箱尺寸标准化，那样有利于蜂群合并，在分蜂时可实现双箱体继箱取蜜。
9 c3 M% ?$ y6 S0 F1 l二、收蜂入住$ c9 q/ N. w0 Q0 R! |% b" }
柳枝吐芽，大地复苏。金灿灿的油菜花，迎来分蜂季节。快快处理蜂箱吧。把箱放平，里面撒上废弃碎脾，用烧烫的火钳来回拖动，使蜡融化在蜂桶四壁，侦查蜂已在空中窥探。初入道者无碎脾怎么办？没关系，白糖取而代之，焦糖味的蜂桶，照样吸引蜜蜂。.中蜂饲养管理.病敌害防治.分蜂与育种.蜂产品知识.蜂业新闻.野生中蜂收捕.蜂产品生产技术- `$ U0 x5 C! F1 l* }/ Q
& V5 y- r9 l- r# s* h7 J6 F" }6 c2 |栽下梧桐树，引来金凤凰。把蜂桶放在山梁上显眼之地，石板压好，以防风吹。不久，你会有第一群野生中蜂入住。各种诱蜂方法，蜂书、论坛尽有，不再重复。.蜜蜂.中蜂养殖.人工育种.病敌害防治.蜂产品知识.蜂业图片.蜂产品供求: ~- f& X8 M6 [% C1 |% {( A! X; S" v$ t3 \* H: U3 `
有意栽花花不发，无意插柳柳成荫。不经意，猛然抬头，一团黑黑的野蜂，挂在粗粗的树枝上。别惊慌，身边的背篓、竹筐、口袋、草帽，都是你的收蜂工具。把草帽盖在蜂团上面，拿树枝轻轻催赶蜂群。一会儿，在你的指挥下，千军万马涌入帽中，稳稳提蜂回家。空桶选址放好，上午收的蜂，在蜂团外喷水后，挂在箱内不动，防止惊飞。旁晚抖蜂入箱，盖好桶盖，入夜用1：1白糖水饲喂。下午收蜂，直接入桶，关闭巢门，待分群安定后，巢门小开，让其认巢飞行。于是，你有了第二桶中蜂。9 A2 |. h& {, G2 q* x4 \ K* t
欲爱涉水山中求，寻得小蜜藏金娇。山中找到野生蜂巢，备足工具，挖开洞门。用艾叶驱蜂离脾，割蜜、割脾、收蜂回家。把子粉脾用棉线绑到木条上，依次序放入蜂箱。绑时用报纸隔住棉线，以防棉线陷入巢脾。日后，蜜蜂自己会把棉线和报纸清除巢外。然后，抖蜂入箱，盖好桶盖。稍后查看蜂群是否上脾护子，否则，崔蜂上脾。过后奖励饲喂。第三桶蜂到家。
4 |* p5 t5 h0 K* r' s [- i; m蜂群入住后，安静勿扰，是最好的呵护。一星期内不出现逃群，恭喜你秋后甜甜蜜蜜。养好这三群峰，你已跨进土法养蜂大门。
- m* l0 ?# j5 m三、四季管理4 d, ~ Z n# L% I
蜂儿出门采蜜飞，蜡蛾入箱产子忙。蜜蜂春繁，气温较低，清巢蜂少，被咬的旧脾落下厚厚一层，成了蜡蛾生儿育女的摇篮。挪开蜂桶，清扫箱底。火燃艾叶，烟熏蜂桶一二分钟。艾叶有消毒杀菌，驱虫防虫的双重作用。半月重复一次即可。+ ~+ b5 w5 ]# J; y' x7 R
入夏，把蜂箱四角用树枝或瓦片垫起，减少蜡蛾幼虫上箱危害机率。夜晚巡视蜂场，发现蜂群骚动，查明原因。是否壁虎、糖蛾入箱。糖蛾用手电照射，双眼会出现两个亮点，火钳除之。清除杂草，严防蟾蜍。$ B8 U' n' |1 l. A [0 ]+ J
蜜蜂秋繁，蜡蛾发情。艾叶熏箱两次，中间间隔半月。
, ^- i( L5 z# w) h; @6 f/ @# o) R- W春秋两月四把火，艾叶防病驱虫灾。, T3 C6 I6 K! m- _7 P) k! s, w
垫起蜂箱四只角，减少巢虫把脾害。* a* T4 y+ x. p# j6 G
入冬后，抽去垫箱的树枝或瓦片，蜂群进入自然冬眠期。
0 ~2 \- p s: n% @! g四、割蜜
$ U& U' j4 }) l/ h2 Z% J+ ], }1、什么时候割蜜？+ y8 @, l8 e% B; Z( N0 c3 K$ m+ e
当“巢过梁、宽达肩、蜂近底”即可割蜜。巢过梁，是指巢脾超过中间十字架以下。宽达肩，是指超过十字架以下的所有巢脾两边，都粘连在蜂桶两壁。蜂近底，是指包裹蜂巢的蜂群接近蜂桶底部。这时蜜、巢、蜂与桶达到最佳群势，割蜜不会出现坠脾，因割蜜而破损的巢脾修复快，倒转蜂桶后造脾快。
0 ^ T" ]4 i/ ]& w2 ?2、什么时间割蜜？
' O# S# G! d, C油菜花中期至中秋节为止，这中间都可割蜜。油菜花中期，自然桶的中蜂繁殖旺盛，虫卵子脾连片，花粉大量涌进，蜂蜜反而不多，虽能割蜜，产量不高。此时正值分蜂期，从最后一次分蜂开始计算，二十天前后割蜜，产量最高。柑桔花，芝麻花等都在花期结束时割蜜。, u6 O7 b6 h; }, P3 m1 s
3、箱内储蜜的判断
+ }+ D6 J: I: v/ ?# `“弹指问箱”，如何不开箱判断内部储蜜情况。在箱外用手指从上往下轻弹几下，声音沉闷是即蜜层，轻响是子脾层，空响则无。声音判断靠经验积累，时间长了就能掌握。“提箱试重”把箱用手轻轻抱一下，特别沉重，就是蜂蜜收获时候。
, L1 M4 r7 D/ e) ~, _# X4、割蜜工具$ E7 B0 @6 i7 n' B i
干艾叶一扎，菜刀，长窄刀，割脾刀，饭勺，瓷盆。- i/ v) B( A" j
5、如何割蜜？"
, U, J; w+ b5 y3 i用刀把在箱外轻轻敲击，让其骚动。提前发个信号，会降低中蜂凶狠度。用艾叶烟对箱内吹几口，蜂群会扎进巢内大量吸蜜。蜜蜂遇到危险后，吸蜜飞逃，是遗传基因决定的。稍等一会，这时吸饱蜜的蜂就温顺多了。拿刀在蜂桶上盖四周用力一划，揭开上盖，满满的巢蜜就呈现在你面前。把蜂桶按巢脾方向与地面成九十度放平，在底部垫一厚木块，使蜂蜜这边低于另一头。艾烟驱蜂，瓷盆在桶口接好，用长刀沿桶内壁四周切到十字架为止。需要巢蜜的客户，拿割脾刀顺蜂路插进后，扭转90度，平稳地从这头划到另一头，小心取出整张巢蜜脾。只需液态蜜，就用饭勺直接挖到盆中。边挖边看，挖到粉脾即停。若蜜脾还在十字架以下，也只能挖到十字架为止，以防坠脾。边割边驱蜂，割完蜜后，蜂桶复原，箱外的蜜蜂自会爬进桶内。蜜蜂修复巢脾一夜，第二天，把蜂桶倒转，蜂儿又会从上往下做脾发展。结束后用水冲、土盖处理掉在地面的蜂蜜。
; C S2 ^. _) p7 ]% J6、如何滤蜜
. J8 @: y; r8 Y3 q v: C: a把蜜脾在盆中用锅铲擂烂，蜜多放缸中搅拌。筲箕里铺一张窗纱，放在无水的瓷盆上。把搅烂的蜜脾倒入筲箕中，经一夜的过滤，就得到满盆的蜂蜜。静止几天，打去上面浮渣。装入容器储藏。倒入筲箕里的蜜脾，初期不得压榨，否则，难以滤尽。后期压榨杂质较多，另找盆碗盛装。
! a( W9 c; S- w7、滤渣处理
, F4 |2 c. \1 Z8 c2 W8 f, o滤后的蜜渣，残蜜较多，化蜡可惜。把它装入盘中，入夜放进蜂桶内，蜜蜂会清理的干干净净。而后集中化蜡。.
6 B% g) j3 c: ^# {' Q8、化蜡6 z% t m- ~# S4 V- n/ r
腊渣装进纱布袋扎口，放到大锅中煮开，边煮边挤。十分钟后，袋子提走。把蜡水快速舀到口大底小的桶中，凉后取出上部蜡块，吹干后待用。.8 F' Y6 L4 |% k5 K
五、如何获得蜂蜜高产
, E" n3 g3 D$ Z* a: R' s' O/ W1、改一年一到两次割蜜为一年多次割蜜。- d4 \& P5 W$ Z5 I) r9 n
土法养蜂源于农民，属口传身教的经验型技能。一年两次蜜，久而传之，竟成了定理。实则不然，第一次在分蜂后期割蜜下手要狠，能割多少就割多少。在小流蜜期割蜜，则有讲究。蜜圈是椭圆型，割蜜割到园顶点为止，留顶点以下蜂蜜，让蜂群发展，取蜜繁蜂两不误。因取蜜少，上部空间小，蜂桶不必翻转。这样在一年中，能多割蜜两到三次。
& |) ?" y' N8 f) J+ y2、流蜜期预防分蜂。
* `$ _5 x% M# R7 T! l, ^% S, S三峡中蜂土法养殖在油菜花中期分蜂，此时正值流蜜期。分蜂两次就成了弱群，产蜜可想而知。预防分蜂增产的方法是，用缝衣针或细竹签插入王台，刺死虫蛹。不能掐掉王台，掐掉后工蜂马上又造。流蜜期结束，分蜂期也过。割蜜后倒转蜂箱，蜂群继续发展。口诀：蜂胡起，王台现，刺死王台好赚钱。
9 f; F2 t/ ~& O/ ^3、分蜂后双箱体取蜜2 K. b; q3 W* m M# t9 I- o
在流蜜期 ，紧挨的甲乙两箱都发生了分蜂，或者多次分蜂，成了弱群，怎么办？没关系，入夜割开甲桶上盖取走，用酒兑水从上往下喷脾后，覆盖窗纱一张。再用酒水对乙桶从下往上喷脾后，叠加在甲桶上，乙群蜂吸掉窗纱上甲群蜂的渗蜜，甲群蜂在窗纱下修复割破的蜜脾，经一夜的群味混合，第二天早晨抽掉窗纱，二群和一。随着子脾出蜂，新王产卵，成熟蜜上移。乙桶很快就成了储满巢蜜的继箱。丰产。% z U( Z' U0 x% ~: s# ~
六、分蜂.中蜂饲养管理.病敌害防治.分蜂与育种.# n" x) L$ F* f: g2 R
三峡中蜂土法养殖在油菜花中期，进入分蜂季节。采集繁忙的蜂群，箱前突然冷冷清清，少有蜜蜂进出。下午把蜂桶倾斜，巢脾底部王台清晰可见。别惊扰蜂群，在几个王台间寻找蜂王，很快会发现老王在其间爬行，瞧准蜂王捉出关进王笼。用一木棍把草帽离地50厘米吊起，插在原箱处，王笼挂入帽中。在四五米远新址，留两个王台把桶放好。在箱外敲击记下，吹几口淡烟。一会儿，有分蜂情绪的工蜂，出箱找王，纷纷回到草帽之中，外勤蜂也附着期内。静止两到三小时，晚上抖蜂入箱，放王。连夜奖励饲喂。新址的旧桶，随着新王出生，不久又会欣欣向荣。.4 a5 K8 o! {. } d
静止蜂群是模拟自然分蜂的一个过程，有了这个过程才可解除分蜂热。敲箱、吹烟是让蜜蜂吸饱蜂蜜回箱后，造脾更积极。
2 ]' o: ^& r/ ~6 b: w我以前发帖“土法人工分蜂”，没讲“静止蜂群”是为什么？这次作了补充。很多蜂友举一反三，列出更多方法。我很欣慰。但有一点值得注意，不静止的蜂群，分桶后它认为是断子缺蜜，是非逃不可的。留住老王取台分蜂，并没解除分蜂热，它还要造台分蜂。这是我折腾十多次的总结。$ z* [- q- q# k: o! [; f
七、田坎养蜂- }/ Y( U) e4 \1 ?! A
各种养蜂箱式的实验，我首推田坎养蜂。把田坎拆掉一段，用砖建成40X40X50高的箱体，前方底部开巢门。把30X30X40的蜂箱放入其中，上盖木板或水泥薄板。优点：通风透气，保温保湿，防敌防害。经观察，在春天田坎蜂箱里的蜂出巢采集12天后，室外土法蜂箱才见蜜蜂排泄，中标箱蜜蜂又比土法箱晚5天爽身飞行。这不加任何人为因素，纯自然养蜂。夏天，田坎蜂在外纳凉只有巴掌大。而室外圆桶至少有两脾蜂在箱壁外日夜煎熬。与同规格箱体，同一地点，同等群势比较，田坎养蜂多收蜂蜜20斤。
: S- ]" S1 R6 s; \八、病虫防治.中蜂饲养管理.病敌害防治.
& e; b) t3 K: ^( N5 M' V土法养蜂病虫较少，但由于无法提脾检查，有无病害，不得而知。往往蜂去巢空，方知小蜜他乡另嫁。为防出逃，就要做好箱外观察。非分蜂季节，采集群骤然减少出勤，巢门和箱底有黑色蜡渣，说明巢虫危害相当严重，蜜蜂已在做迁移的准备。这时必须给蜂群过箱，准备新桶，用明火烧烤蜂桶内部片刻后，涂抹一层蜂蜜。在别群用割脾刀取一块大的子虫脾，拿木条绑定放新桶内靠边，敲击过巢虫蜂桶，稍后割开桶盖。把新桶盖好放到旧桶上，向桶内吹淡艾烟几口，连续敲击桶壁驱蜂上爬。大部分蜜蜂上了新桶后，旧桶挪开，新桶放旧址。用刀依次割去旧脾，把脾上余蜂抖在新箱外，注意查看有无蜂王。过箱在天黑前进行，夜间糖水饲喂。
8 s" t. E2 n5 E4 s8 s% ~梅雨季节，空气潮湿，外界细菌病毒增多。可用消毒杀菌药喷洒蜂桶周围，草木灰、石灰也行。+ |# D- Y- A# {4 k$ i; f6 ]' d
九、土法与活框养蜂互补.' ?2 x6 Y6 a+ u9 Q/ i
土法是纯自然养蜂，分蜂比活框早。由于群势大，王台质量优于人工育王。因此，在早春活框取蜜繁忙的时候，可省去人工育王。平均每群土法蜂可为活框提供王台5－6个。土法繁蜂多，蜂王衰老也快。在秋后活框育王时，王台封盖第十一天加保护圈诱入土法桶中，来年春天又是一桶强群。
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在一个大流蜜期后，因活框多次取蜜，伤蜂伤子，使群势下降。而土法蜂同期只取一次蜜，取蜜后的蜂群大大多于巢脾。这时活框紧脾缩蜂，把多余的带有一点虫卵的巢脾脱蜂后提出，用脱蜂后的三四个巢脾组成无蜂群。把无蜂群蜂箱，放到土法桶的位置，把土法桶搬开重新选址放好。强大的回蜂和无蜂巢脾，又组成了一个新的无王群。过四五天，选一个颜色较新较大的王台留下，其余的处理掉。八天后注意检查新王是否出房，十六天后查看新王产卵情况。若新王丢失或不产卵，应及时合并。
* b) G( H' j7 x* W2 ?# L% ?% D3 F十、市场竞争
. `) N8 {& Q; d" B初养蜂者，周围无人养蜂，你的蜂蜜当然好卖。而就近有人养蜂，且是有知名度的老养蜂户。你卖蜜就有点困难了，首遭质疑的是你的蜂蜜是真还是假？好不好？某某蜂蜜卖什么价，你是不是比他便宜些。市场价20元一斤，在你这只说15元，故意压价。怎么办？“充愣装傻，还价就卖”15元就15元一斤。先吃点亏，把市场打开再说，先舍后得。低价吸引人，低价消息传得快。
4 L- S+ y- r. J2 A: G' a: o; t6 |低价广告有了效应后，即使有蜜也不卖了，造成缺货的假象。这时，你要与你的竞争对手协商，达成价格联盟。同行竞争是对立，但内心谁也不愿把价卖低，这个观点是统一的。有了价格联盟，你也会以市场价分得一杯羹。
) L+ w; v0 z- X! e5 i“舍钱不舍称”公平交易，不能短斤缺两。往往在容器装满蜂蜜时，多出二两三两，顾客要求舍去尾数。坚决不能，几称下来，少去多少蜂蜜？让称斤顾客领情的少，但在结算时让几块钱的现金，顾客眼就笑眯了* y1 G' x7 e, D6 t
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“瞄准主妇口袋”家庭经济都是女人掌握。打动她们的心，她们会扔大把的钱。宣传蜂蜜美容效果，比宣传蜂蜜营养价值更容易让她们接受。土蜂蜜具有药用保健作用，女人把健康看得非常重要。当然，男人也不例外。
2 R( S6 F' g3 a( e ]4 K/ L当你养蜂达到一定规模，本地销售达到饱和状态，等客上门这种经营方式，严重影响你的发展。就可联合几家有诚信的养蜂户，在城内开辟蜂蜜专卖店。现在网络逐步普及，网络销售是趋势。总之，命运要掌握在自己手中。 $ v" t3 v [0 p! c- y, F8 \# ~0 q8 a1 N
假货只能骗人一次，不能骗人一世。你想以养蜂为业，就必须树立良好的信誉。回头客才是你的衣食父母。.
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消灭潜在竞争对手，自然资源决定承载的蜂群数量。周围人都向你学养蜂，教会徒弟饿死师傅，将会变成事实。引狼入室的事千万别干，即或是临近自家亲戚，也要拒之门外。& O0 j! L) e5 p3 N( P$ }
巢门有蜂爬来爬去，急急忙忙的样子，是失王了。采集蜂进进出出，有带粉回来，说明蜂王还在。介绍蜂王可用白酒兑水喷脾喷蜂喷王。
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结束语：“土法学养三桶蜂，今生今世不愁种。细心观察勿惊扰，蜂儿兴旺蜜满桶”。学会诱蜂、收蜂、猎蜂，年年有蜂，处处有蜂。尊重自然习性，减少人工干扰，回报给养蜂者是丰厚的甜蜜。.蜜蜂.中蜂养殖.人工育种.
2 {. ^- G& L* z6 d1 T8 R) J6 Y' x& j“病虫害，提前防，胜过事后忙中忙。看天时，巧割蜜，增产丰收心花放”。防大于治，把问题处理在萌芽状态，即可事半功倍。天时好，花粉多，要及时取蜜。改一年两次取蜜为多次取蜜。
1 W- B7 p) b' F0 N( ?6 }6 s4 `土法养蜂是基础，活框养蜂是方向。互为依托，扬长避短。因地制宜，适度发展。不求蜂群多，但求蜂蜜多。7 S `7 D: |4 |6 D& x
& e# M/ F/ h3 O1 A( S& K1 ]/ ?借花献佛，成全新手！ |
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