关于真假蜂蜜的回复

梅州中蜂 · 发表于 2020-9-6 22:33:18

浙北中蜂发表于 2020-9-6 17:00
; ?+ q- ^, O! K {1 B) H: I0 [楼主的地图很清晰，显示google地图，是很久以前截屏还是用的是苹果手机?

荣耀手机，近期的截图

梅州中蜂 · 发表于 2020-9-12 12:23:44

百花蜜

国窖1573 · 发表于 2020-9-16 16:21:15

养蜂，卖蜜，我不怀疑有参假的人，也有不参假的人。只是有个问题。如果越冬的时候，喂了少量白糖水，第二年春天收蜜的时候，没有清理，连喂的白糖水一起直接摇蜜，这种蜜算啥蜜？真蜜？假蜜？参假蜜？（养蜂人有几个人敢说从来没有喂过白糖水？反正我养蜂取蜜都是自己吃，或者送人，越冬的时候，我也曾经喂过蔗糖水）。国标规定，蜂蜜中蔗糖不能超过4%，但是这种蜜蔗糖确实没有超标。咋界定？

梅州中蜂 · 发表于 2020-9-18 14:56:13

国窖1573 发表于 2020-9-16 16:21
8 E% y, K D% @# m9 X) n1 s6 |养蜂，卖蜜，我不怀疑有参假的人，也有不参假的人。只是有个问题。如果越冬的时候，喂了少量白糖水，第二年 ...

白糖是植物糖，不仅仅来自甘蔗，其它植物开花也会有这个成份，蜜蜂转化过程中，还会存在这个成份，因此国标中会出现这个参数，，，只要符合标准就行

梅州中蜂 · 发表于 2020-9-18 16:07:29

百花蜜

xhm1216 · 发表于 2020-9-19 00:13:29

真正的蜂蜜应该是成熟封盖时间较长的，蜜蜂采回来的水蜜只能称为花蜜，不是蜂蜜，经过蜜蜂酿造好的花蜜才是蜂蜜，梅州中蜂碰到的问题也是国内最普遍的问题，就是劣质水蜜跟假蜜质量差不多，能怪人说吗？如果你卖的是成熟封盖时间长的百花蜜会有那么多问题吗？

梅州中蜂 · 发表于 2020-9-20 15:15:15

xhm1216 发表于 2020-9-19 00:138 e# N8 h2 y/ _6 s6 K; Y
真正的蜂蜜应该是成熟封盖时间较长的，蜜蜂采回来的水蜜只能称为花蜜，不是蜂蜜，经过蜜蜂酿造好的花蜜才是 ...

十几元可以买到真蜂蜜，已经是对消费者最大的好处，销售的时候也有说明40.5度左右，并非三十八九度的水蜜，

蜂蜜的口感，味道，，，由各人喜好，，，如果觉得不喜欢这样的味道，也只能说不喜欢

但是，到处鼓吹，到处游说我的是假蜜。这个行为我不能容忍，这样的行为已经构成对真实养蜂人的侵权。

身为广东梅州人，我的蜂蜜，不能给梅州人丢脸，也不会给梅州人丢脸

如果是制假造假，干脆换手机，换地名，重新开干不是更从容？？？何必花时间在这里吵个不停？？？

农氏蜂菜鸟 · 发表于 2020-9-23 15:29:48

确实，我认识的那些养蜂大户，除了过年的时候在家，其他时间都是住帐篷用大阳能的电，在山里陪着自己的就是两三条狗。
他们都说，大流蜜期，封盖了三分之一就摇，摇多一桶是一桶，他们的蜜都是批发价二十元，你们说，转场的蜂谁家的可以一年一收？都是以产量取胜

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