苏州蜂王 发表于 2017-10-9 20:44
枇杷蜜是珍贵蜜种，跟其他蜜种不一样，而且地方的不同，口感也有所不同，我地所处长江口边上的太湖中的小岛 ...
卖蜜的和买蜜的是说不清楚蜜的真假的，这就是劣币驱逐良币
两点水 发表于 2017-10-9 21:55
是蜂蜜都会结晶，知是时间早晚问题，发酵是空气中有酵母菌，蜜中含水分大引起的。枇杷蜜特别之处是花香 ...
全封盖龙眼蜜，就很难结晶，。
漳汀移动 发表于 2017-10-11 15:04
从外观看是好蜜，结晶蜜给蜂吃，蜜蜂把尚未结晶部分吸光后，效果确实如此。因此，鉴定真伪无效。相反蜂吃了 ...
你这观点我不敢认同，白糖蜂吃了也不会死，按你的逻辑白糖蜜的也是真蜜？
乌藤蜜永远也不会结晶，白糖是结块的，不是结晶的，硬硬的块状
看样子是真的
如果用肉眼可以辨别蜂蜜的真假，那么你是大神的大神啦！蜂蜜多喊的成分不同，结晶就不同。蜂蜜含有葡萄糖，果糖，活性酶。凡是蜂蜜含有50%葡萄糖以上的蜂蜜都很容易结晶。放到冰箱保鲜层结晶沙粒颗状态，跟白糖颗粒相似，但比白糖要软，没有那么硬。如果你把结晶的蜂蜜给蜂，蜜蜂会把水份一下干，就是剩下晶体。
1009112919 发表于 2017-10-18 19:49
如果用肉眼可以辨别蜂蜜的真假，那么你是大神的大神啦！蜂蜜多喊的成分不同，结晶就不同。蜂蜜含有葡萄糖， ...
如果一瓶蜂蜜两种结晶两种味道请问大神怎么解释呢
我养两群土蜂，两次打出来的蜜调在一起装瓶，几天后发现分层，几个月后颜色也两样，我以为我的的小蜜蜂盗意蜂糖了，后来问了老养蜂，枇杷蜜就这得性，我对自己养的蜂没信心了
蜂蜜菠萝蜜月 发表于 2017-10-17 19:24
你这观点我不敢认同，白糖蜂吃了也不会死，按你的逻辑白糖蜜的也是真蜜？
相反按您的逻辑把蜂喂死的是真蜜？{:8_177:}{:8_177:}
五福迎蜂 发表于 2017-10-7 17:55
我的蜜放冰箱都不结晶。。这么多年了。五年了吧。都没有结晶的。我的蜜都一年一割，部分两年一割。脾都黑的 ...
我的蜜是 自己 养的 真蜜，放冰箱里就 结晶了 ，白色的 。
thewen 发表于 2017-10-22 22:39
我的蜜是 自己 养的 真蜜，放冰箱里就 结晶了 ，白色的 。
有的 蜜放冰箱一年也没有结晶。有的老蜜也结晶。都是自己养的蜂，真蜜也不同。
绿源的也不太好，
jin16120 发表于 2017-10-24 18:42
绿源的也不太好，
是绿浩，，
真假难辩，靠的是良心
有些蜜里有结晶，蜂是不吃的，这是正常！
靠这分不出真假蜜的兄弟！
我的蜜都是自己养自己吃！