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楼主: 黑旋蜂
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今年年初在苏州某王处购买的50斤高纯枇杷蜜,小蜜已鉴定

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发表于 2017-10-17 18:32:46 | 显示全部楼层
苏州蜂王 发表于 2017-10-9 20:444 d' s5 f5 L0 U7 x
枇杷蜜是珍贵蜜种,跟其他蜜种不一样,而且地方的不同,口感也有所不同,我地所处长江口边上的太湖中的小岛 ...

- |/ R" u$ A. s; @6 Y5 O% l卖蜜的和买蜜的是说不清楚蜜的真假的,这就是劣币驱逐良币
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发表于 2017-10-17 18:37:25 | 显示全部楼层
两点水 发表于 2017-10-9 21:55
& b$ K6 @3 Y7 W& X4 R是蜂蜜都会结晶,知是时间早晚问题,发酵是空气中有酵母菌,蜜中含水分大引起的。枇杷蜜特别之处是花香 ...

  r# H, _% D2 O' ~( O3 @全封盖龙眼蜜,就很难结晶,。
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发表于 2017-10-17 19:24:08 | 显示全部楼层
漳汀移动 发表于 2017-10-11 15:04' V2 p7 q8 T+ w7 O4 [! r
从外观看是好蜜,结晶蜜给蜂吃,蜜蜂把尚未结晶部分吸光后,效果确实如此。因此,鉴定真伪无效。相反蜂吃了 ...
, g( k. t0 L2 l( _. t* c1 k9 R* _
你这观点我不敢认同,白糖蜂吃了也不会死,按你的逻辑白糖蜜的也是真蜜?
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发表于 2017-10-17 23:32:19 手机用户 | 显示全部楼层
乌藤蜜永远也不会结晶,白糖是结块的,不是结晶的,硬硬的块状
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发表于 2017-10-18 19:35:07 手机用户 | 显示全部楼层
看样子是真的
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发表于 2017-10-18 19:49:25 手机用户 | 显示全部楼层
如果用肉眼可以辨别蜂蜜的真假,那么你是大神的大神啦!蜂蜜多喊的成分不同,结晶就不同。蜂蜜含有葡萄糖,果糖,活性酶。凡是蜂蜜含有50%葡萄糖以上的蜂蜜都很容易结晶。放到冰箱保鲜层结晶沙粒颗状态,跟白糖颗粒相似,但比白糖要软,没有那么硬。如果你把结晶的蜂蜜给蜂,蜜蜂会把水份一下干,就是剩下晶体。
IMG20170922094533.jpg
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 楼主| 发表于 2017-10-19 21:43:57 | 显示全部楼层
1009112919 发表于 2017-10-18 19:49
8 j& u% Q8 ]2 H( X6 u, R$ H' v% x5 _如果用肉眼可以辨别蜂蜜的真假,那么你是大神的大神啦!蜂蜜多喊的成分不同,结晶就不同。蜂蜜含有葡萄糖, ...

3 s( t5 C' p7 {# O如果一瓶蜂蜜两种结晶两种味道请问大神怎么解释呢
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发表于 2017-10-21 22:11:54 | 显示全部楼层
我养两群土蜂,两次打出来的蜜调在一起装瓶,几天后发现分层,几个月后颜色也两样,我以为我的的小蜜蜂盗意蜂糖了,后来问了老养蜂,枇杷蜜就这得性,我对自己养的蜂没信心了
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发表于 2017-10-22 15:52:38 | 显示全部楼层
蜂蜜菠萝蜜月 发表于 2017-10-17 19:24
7 J" N1 A. M" m  w9 i& j你这观点我不敢认同,白糖蜂吃了也不会死,按你的逻辑白糖蜜的也是真蜜?

& G3 p9 s8 j  m, m相反按您的逻辑把蜂喂死的是真蜜?{:8_177:}{:8_177:}
手机刷机 解锁,压屏 换屏等维修,有需要的,可以微信13859242203
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发表于 2017-10-22 22:39:23 | 显示全部楼层
五福迎蜂 发表于 2017-10-7 17:55; M+ X" V* ?6 `, Z
我的蜜放冰箱都不结晶。。这么多年了。五年了吧。都没有结晶的。我的蜜都一年一割,部分两年一割。脾都黑的 ...
4 X2 N1 }6 m. Z  r4 u
我的蜜是 自己 养的 真蜜,放冰箱里就 结晶了 ,白色的 。
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发表于 2017-10-22 22:41:03 | 显示全部楼层
thewen 发表于 2017-10-22 22:39
  a9 U% ?) l! P" k+ H% r: v) D我的蜜是 自己 养的 真蜜,放冰箱里就 结晶了 ,白色的 。
9 n# N* ~6 D( k% b0 B6 H5 _. f
有的 蜜放冰箱一年也没有结晶。有的老蜜也结晶。都是自己养的蜂,真蜜也不同。
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发表于 2017-10-24 18:42:24 手机用户 | 显示全部楼层
绿源的也不太好,
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发表于 2017-10-24 18:47:12 手机用户 | 显示全部楼层
jin16120 发表于 2017-10-24 18:429 ^7 W) v- g& j: y
绿源的也不太好,
3 ^7 V$ }/ b. R! S* [8 ~5 r
是绿浩,,
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发表于 2017-10-27 05:55:27 手机用户 | 显示全部楼层
真假难辩,靠的是良心
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发表于 2017-10-27 09:38:53 | 显示全部楼层
6 ~" e& {4 x" j& O% u$ r2 H
+ A4 r7 D" O1 J, V
有些蜜里有结晶,蜂是不吃的,这是正常!
+ Y6 b7 \, J% a+ i; D/ l6 S7 |' p" v! S$ w" z+ Z- ~7 N; d
靠这分不出真假蜜的兄弟!
7 O1 G+ e  m" r2 E) W9 A; y) E3 Q3 _/ V  W
我的蜜都是自己养自己吃!+ F0 S& }/ E1 y

: s/ G+ J. g3 h% f
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