楼主用手捏一下，颗粒是否扎手，如果是硬颗粒白色结晶那就可能是蔗糖。但不一定是喂出来的，假如是一部分糖底有可能清理不干净，或者是盗蜜所致。这个方面都很难讲。我曾经买过一个意蜂师傅的白糖蜜，那个结晶硬度非常大，冬季白糖硬块体积也非常大。没亲眼看过不能确定。
如果是浅浅一点点，则问题不大，可以排除人为因素。
强调一点，我与您说的某王不熟，完全是就事论事。仅供参考。
我自己越养越少，多的时候四、五群，现在只有一群，也摇过几次蜜，一般送亲戚朋友，自己留点，还没发现不结晶的蜜。{:8_168:}
咋个整？直接喂纯蜂蜜？？
黑哥 发表于 2017-10-7 20:06
蜂蜜放进冰箱不论多久是不会结晶的，只有在十度至二十多度之间才会结晶，以十四五度结晶最快，
要结晶的哟。
楼主：这是结晶蜜，放心好了。春桂蜜，油菜蜜取来几天就结晶，较细腻，枇杷蜜粗些，石柃蜜结晶象薄冰一样，成片的还特硬。
土豪人家啊，一次就买50斤。
白糖水就不结晶，以结晶来看蜂蜜真假只有砖家了，我地广东的鸭脚蜜结晶似猪油，但是还是有人说是假的，只能呵呵一笑了之，自己养十来群，从未卖过一两蜜，也未喂过白糖，蜜都是送亲戚朋友，春蜜是小蜜的储粮，有需要时才给小蜜不时之需。
苏州蜂王 发表于 2017-10-7 17:47
不知道楼主想表达什么，纯真的结晶枇杷蜜放在还面让小蜜蜂吸取，会有晶体出现，看上去像白糖，但手捏弄一 ...
这种解释是对的。
蔡国光 发表于 2017-10-7 17:29
摘枇杷叶熬水加白糖喂蜂再摇出是公开的秘密，楼主在这里说开了，我也跟一下帖，喂白糖如果被蜂吸食酿造贮存 ...
我就不懂，为什么要摘叶子？？？不是脱裤子**吗？？？
去年我在福建那个什么农民那买枇杷蜜，那才是假的，，，很大一股青霉素味道，至今没有凝固。。倒了半来搞练塘装蜂王去了，后悔死了，在成都那买的批把蜜也是假的。。就没有买到真的过。。气人
楼主是否养蜂？你自己的蜜是否正宗？是否会结晶？
我的土养割蜜结晶后用来喂蜂后也会留下白色的晶体，蜜蜂吃不了。
正真的蜂蜜只要含有结晶核在温度十二至十五之间都会结晶。结晶粒大小取决于结晶核的多少和大小，结晶多少取决萄糖的多少。
苏州蜂王养蜂数百群不可能卖假蜜，这可要倒场的。卖假蜜的人一般养不好蜂，蜂很差很少，摆一点蜂箱挂个羊头，而且年纪也比较大的人，捞一笔卖臭了也就不干了无所谓。
学习了，长了点见识。